သငျသညျရေခဲသေတ္တာထဲမှာဝိုင်ဖြူသိုလှောင်နိုင်ပါသလား?
သငျသညျအကွောငျးကိုသင်ယူခြင်းနှင့်ကောင်းသောဝိုင်ဝယ်ယူနေလျှင်သင်ဖြစ်ကောင်းပြီးသားသင့်ရဲ့ဝိုင်သိုလှောင်ရန်အမှားအမှန်နည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်ကြောင်းကိုငါသိ၏။ Creating သို့မဟုတ်ညာဘက်သိုလှောင်မှုစနစ်ရွေးချယ်ရာတွင်မကြာခဏစပျစ်ရည်ကိုသူ့ရဲ့နှာခေါင်းနှင့်အရသာကိုထိန်းသိမ်းထားကြောင်းသေချာစေရန်နိုင်ပါတယ်။ မှားရွေးချယ်မှု, သို့သော်, စပျစ်ရည်ကိုမှအမြဲတမ်းပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုဖြစ်ပေါ်နိုင်ပါတယ်။
ဝိုင်သိမ်းဆည်းခြင်းအဘို့အထှထှေသိကောင်းစရာများ
သင်ယူခြင်းသည့်အခါစိတ်တွင်ထားရန်အများအပြားအခြေခံမူရှိတယ် စပျစ်ရည်ကိုသိမ်းထားဖို့ဘယ်လောက် ယေဘုယျ: နေဆဲစောင့်ရှောက်, မှောင်မိုက်စောင့်ရှောက်, အေးမြကစောင့်ရှောက်လော့။
အနည်းငယ်သည်အခြားအကြံပေးချက်များ:
- တစ်ဦးကျိုးကြောင်းဆီလျော်စိုစွတ်သောဧရိယာ (တဝိုက် 70% ဖြစ်နိုင်လျှင်) အတွက်ရည်ရွယ်
- 45 ဒီဂရီအောက်, 70 ဒီဂရီအထက်အပူချိန်ကိုရှောင်ပါ
- သင်၏စပျစ်ရည်သဘာဝဖော့ဆို့ရှိပါတယ်လျှင်ဖော့ဆို့စိုထိုင်းသောဖြစ်နေဆဲနိုင်အောင်, ပြားချပ်ချပ်ပုလင်းကိုစောင့်ရှောက်
ထိုအစည်းမျဉ်းများအားလုံးအားလုံးဝိုင်များအတွက်သင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျအဖြူရောင်ဝိုင်, အဘို့သိုလှောငျလိုအပ်ချက်များကိုထွက်ခြိုးဖောကျကိုစတငျသညျ့အခါရသေး အနီရောင်ဝိုင် , တောက်ပဝိုင် နှင့်အခိုင်ခံ့သောဝိုင်, သင်အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောအပူချိန်နှင့်ကြာချိန်သတ်မှတ်ချက်များတစ်ဦးသည်စပျစ်ရည်ရဲ့စွမ်းဆောင်ရည်, Post-သိုလှောင်မှုအတွက်သိသာထင်ရှားသောခြားနားချက်မှတက် add နိုင်ပါတယ်တွေ့ပါလိမ့်မယ်။
ဝိုင်ဖြူသိမ်းဆည်းအကောင်းဆုံးကဘာလဲအပူချိန်ပါသလဲ
အဖြူရောင်ဝိုင်များအတွက်စံပြသိုလှောင်အပူချိန်အဆင်ပြေဝိုင်ဖြူများအတွက် 48 ° F ၏အကြံပြုအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အပူချိန်၏ parameters တွေကိုအတွင်းစောင့်ရှောက်ခြင်း, အ 45-50 ° F ကိုအပူချိန်အကွာအဝေးသို့ကျလိမ့်မည်။ သငျသညျအတူတူအနီရောင်နဲ့အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုသိုလှောင်လျှင်မည်သို့ပင်ဆို, တစ်ဦးအေးမြ 55 ° F ကိုလုံလုံလောက်လောက်ရေရှည်သိုလှောင်မှုဘို့စပျစ်ရည်နှစ်ဦးစလုံးအမျိုးအစားများကိုလိုက်လျောညီထွေပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးပျော်ရွှင်အပူချိန်အလတ်စားဖြစ်ပါတယ်။
ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာ Store ကဝိုင်ဖြူမှ OK ကိုလား?
ပုံမှန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအဖြူရောင်ဝိုင်သိုလှောင်၏မေးခွန်းကိုမကြာခဏတက်လာပါတယ်။ သင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ရေခဲသေတ္တာအများဆုံးဖွယ်ရှိစံစပျစ်ရည်ကိုရေခဲသေတ္တာထက်သိသိသာသာအေး 35-38 ° F ကိုမှာတလျှောက် rumbles ကစိတ်ထားပါ။ ဤရွေ့ကားအအေးပိုင်းမှုတွင်ယာယီသည့်အာခေါင်ပေါ်တွင်နှာခေါင်းအပေါ်ပြားချပ်ချပ်နဲ့ flavorless သောစပျစ်ရည်ကိုနောက်ကွယ်မှထွက်ခွာ, လက်ျာဘက်ထွက် zapped သူတို့၏တက်ကြွအရသာရှိခြင်းများအတွက်အန္တရာယ်မှာသင့်ရဲ့အဖြူရောင်ဝိုင်ထားတော်မူ၏။
အဆိုပါပုံမှန်မီးဖိုချောင်ရေခဲသေတ္တာကိုလည်းယူနစ်တစ်လျှောက်လုံးတစ်ဦးစဉ်ဆက်မပြတ်တုန်ခါမှုဖြစ်ပေါ်စေသည်တစ်ခုတော်တော်လေးကြီးမားကျယ်ပြမော်တာရရှိထားသူဖြစ်ပါသည်။ ရေရှည်တုန်ခါမှုစပျစ်ရည်ကိုတစ်အငြင်းပွားဖွယ်ရန်သူဖြစ်ပါတယ်။
ငါ White ကဝိုင်ကိုဘယ်လို Long ကသိမ်းထားသင့်သ
(ထိုကိစ္စနှင့်အနီရောင်ဝိုင်) အဖြူဝိုင်၏အများစုသည် 2-3 နှစ်အတွင်းကိုလောင်ခံရဖို့ရည်ရွယ်နေကြသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်အများဆုံးအစုလိုက်အပြုံလိုက်စျေးကွက်အဖြူရောင်ဝိုင်လွှတ်ပေးရန်အပျေါမှာလတ်ဆတ်ဖြစ်ကြပြီးအကောင်းဆုံးသူတို့ရဲ့အဖြစ်အနီးကပ်ဖွင့်လှစ်ထားပါသည် ပျစ်သီးကိုတစ်နှစ် ဖြစ်နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ငါ့အဝိုင်ဖြူသိမ်းထားဖို့အဘယ်မှာရှိ
စပျစ်ရည်ကိုသိုလှောင်မှုအတိတ်အနည်းငယ်ထောင်စုနှစ်ကျော်မြောက်မြားစွာယဉ်ကျေးမှုများအတွက်ပြဿနာများ၏ပဒေသာတင်ဆက်ခဲ့သည်။ နောက်ပိုင်းတွင်ဥရောပတိုက်သားဘရန်ဒီနှင့်အတူ၎င်းတို့၏ဝိုင်ခိုင်ခံ့သောအနေဖြင့်ရှေးဟေလသလူ, spoilage ရှောင်ရှားရန်ပျားရည်ကဆက်ပြောသည်။ ဤရွေ့ကားအားထုတ်မှုအောင်မြင်သောခဲ့ကြသည်, ဒါပေမယ့်သင်တန်း၏, သူတို့အခြေခံကျကျဟာဝိုင်၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အရသာပြောင်းလဲသွားတယ်။
ကျေးဇူးတင်စရာ, ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သည်ချွေ, အေးမြမြေအောက်ခန်းကနေအလွယ်တကူ-ရရှိနိုင်အထိစနစ်တကျစပျစ်ရည်ကိုသိုလှောင်ဘို့ options အမျိုးမျိုးရှိ စပျစ်ရည်ကိုရေခဲသေတ္တာ ယူနစ်နှင့်ရာသီဥတုထိန်းချုပ်ထားသောစပျစ်ရည်ကိုပုံးလုံးကိုလမ်းတစ် Full-လွအိမ်အောက်ခန်းမှ။ သင့်ရဲ့ဝိုင်သိုလှောင်များအတွက်ရွေးချယ်မှုသင့်ရဲ့ဘတ်ဂျက်နှင့်မရရှိနိုင်အာကာသပေါ်တွင်မူတည်နေချိန်တွင်သူတို့ကိုအစေခံရန်အချိန်ကြွလာသောအခါ, အေးမြမှောင်မိုက်၏စပျစ်ရည်သိုလှောငျအခြေခံစောင့်ရှောက်ခြင်းအားဖြင့်, ဆဲနဲ့ဘေးတိုက်စိတ်တွင်, သင်သည်သင်၏ဝိုင်တင်သွင်းလိုက်သောတွေ့ပါလိမ့်မယ်။