အဝါရောင်နွေရာသီစကွပ်Soufflé

ဒါဟာပေါ်ပြူလာနွေရာသီ squash casserole-သို့မဟုတ်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အားလပ်ရက်ဘက်ပန်းကန်soufflé-စေသည်။ အဆိုပါ casserole မုန့်ဖုတ်ဿုံတစ် buttery breadcrumbs topping နှင့်အတူပြီးဆုံးသည်။ ဒါဟာမပိုအသက် 15 ထက်မိနစ်တာအလွန်လွယ်ကူပါတယ်ပြင်ဆင်မှုပါပဲ။ လက်-ပေါ်တွင်အလုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအဆိုပါ squash ဖြတ်တောက်နှင့်တက်ကြက်သွန်, ပြီးတော့ဖော်စပ်ပါဝင်သည်။

အဝါရောင်နွေရာသီ squash ကိုသုံးပါသို့မဟုတ် zucchini နှင့်အတူကပါစေ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ပေါင်အဝါရောင်နွေရာသီ squash (3 မှ 4 အလတ်စား)
• 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဝါရင့်ဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
• 1 ခွက်နို့
• 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 3 ဇွန်းမုန့်ညက်
• 4 ဇွန်းထောပတ် (ကှဲပွား) အရည်ကျို
• 8 အောင်စ cheddar ဒိန်ခဲ (ဖျက်စီးရမဲ့)
• 1/2 ခွက်ကိုဒဏ်ငွေခြောက်သွေ့တဲ့ breadcrumbs နှင့် (သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်လုပ်ငန်းများ၌ breadcrumbs နှင့်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အဆိုပါ squash ဆေး။ အဆိုပါ squash စွန်းဖြတ်လေ၏။ 1/2 လက်မလည်သို့ squash ချလိုက်တယ်။
2. ကြက်သွန်အခွံနှင့်ထုကခုတ်။
3. ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကိုခွဲ squash နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ပေါင်းစပ်။ ရေနှင့်ဖုံးအုပ်ထားပါနှင့် kosher ဆား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
4. အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းချထားပါပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ နိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချဒယ်အိုးဖုံးလွှမ်းနှင့် ပတ်သက်. 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်, သို့မဟုတ် squash အလွန်နူးညံ့သောအထိ။

1. 350 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
2. ထောပတ် 2-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးမုန့်ဖုတ်ဟင်း။
3. အဆိုပါ squash နှင့်ကြက်သွန်နီနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှင့် mash စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ မြည်းစမ်းရန်, ဝါရင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
4. ပန်းကန်ထဲမှာ, နို့, မုန့်ညက်နှင့်အရည်ကျိုထောပတ် 3 ဇွန်းနှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ ကောင်းစွာ Blend အထိဒိန်ခဲနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
5. အဆိုပါ mashed squash အရောအနှောတွေနဲ့ကြက်ဥနှင့်နို့အရောအနှောပေါင်းစပ်။
6. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့အရောအနှောဇွန်း။
7. 30 ခန့်မိနစ် squash casserole ဖုတ်။
8. ကျန်ရှိသောထောပတ်နှင့်အတူ breadcrumbs နှင့်ပေါင်းစပ်နှင့် casserole ၏ထိပ်ကိုကျော်သူတို့ကိုဖြန်း။ မီးဖိုဖို့ casserole သို့ပြန်သွားသည်နှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်ပိုရှည်ဘို့ဖုတ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	465
စုစုပေါင်းအဆီ	27 ဂရမ်
Saturation အဆီ	14 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	8 ဆ
လက်စထရော	134 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	739 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	38 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	20 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )