ရှည်လျားသောဘဝတွေကိုပုံဆောင်တဲ့, ဒီမွေးနေ့နှင့်အခြားအောင်ပွဲခံအခါသမယအပေါ်တစ်ဦးလူကြိုက်များပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ဗားရှင်းအခြေခံအားဖြင့်ခေါက်ဆွဲကျော်တာဝန်ထမ်းဆောင်ကြက်ဥတစ်စက်ဟင်းချိုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစကျန်တဲ့ချက်ပြုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုတက်သုံးစွဲဖို့ကောင်းတဲ့နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ texture နှင့်အရောင်တစ်ဆနျ့ကငျြဘအဘို့, အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 ခွက်ကိုရေ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 ပေါင်ခြောက်လှန်း
- ပါးလွှာသောကြက်ဥခေါက်ဆွဲ သို့မဟုတ် spaghetti
- ငံပြာရည်:
- 3 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်သို့မဟုတ်စတော့ရှယ်ယာ
- 1 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်သို့မဟုတ်အရသာမှ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှမ်းကိုဆီ
- 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသည်ရေနှင့်ရော 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cornstarch
- အရသာမှအဖြူသို့မဟုတ်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
- : မဲခိုးကြက်ဥ, မထည့်ဘို့
- ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက် 2 ဥ,
- အပါအ: 3 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (ထုကုန်တယ်နွေဦးကြက်သွန်နီ,)
- အပါအ: 1/2 2/3 ဖို့ခွက်ကိုကုန်တယ်ချက်ပြုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ယင်းကိုယူခဲ့ ဆားရေ တစ်ပွက်ဖို့နဲ့ခေါက်ဆွဲ parboiled, အသုံးပြု. တူ သူတို့ကိုခွဲထုတ်ရန်။ ရေအေးထဲမှာအကြိမ်ကြိမ်ခေါက်ဆွဲသုတ်ခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ဟင်းချိုဖလားတို့တွင်အညီအမျှခေါက်ဆွဲ Divide ။
- အလတ်စားအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့ဟင်းရည်သို့မဟုတ်စတော့ရှယ်ယာယူလာပါ။ အဆိုပါပဲပိစပ်ဆော့စ်, နှမ်းဆီ, ငရုတ်ကောင်းအတွက်မွှေပေးပါ။ အဆိုပါ cornstarch နှင့်ရေတစ်အမြန်ပြန်လည်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား Give နှင့်ထဲမှာမွှေပေးပါ။
- အပူအနေပြီနောက်ဟင်းဖယ်ရှားပါ။ တစ်ခက်ရင်းခွများţineမှတဆင့်ဖြည်းဖြည်းချင်းလောင်းနှင့် ပတ်သက်. 1 မိနစ်ဘို့တဦးတည်လျှင်မြန်စွာနှိုးဆော်သည်ရိုက်နှက်ကြက်ဥထည့်ပါ။
- ခေါက်ဆွဲကျော်ပူပြင်းဟင်းရည်ကိုလောင်း။ ကုန်တယ်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအပါအ။
မဲခိုးကြက်ဥ Include ရန်:
- ကြက်ဥခိုးယူနေကြတဲ့သူတွေလည်းရှိပါတယ်ဖို့ wok ကိုသုံးပါ။
- အဆိုပါ poached ကြက်ဥခေါက်ဆွဲအပေါ်ထားရှိနေကြသည်နှင့်ငံပြာရည်ကျော်သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ အထက်ပါစာရွက်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်လိုက်သည်ကိုဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူအပါအ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 273 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 109 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 1,505 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 38 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 12 ဂရမ် |