အာဂျင်တီးနားအီတလီစတိုင် Milanesa Napolitana ကြော်

Milanesa Napolitana လို့ခေါ်တဲ့ breaded ကြော်စားတုံးပေါ်မှာအပြောင်းအလဲတစ်ခုဖြစ်သည် milanesa အာဂျင်တီးနားနှင့်ဥရုဂွေးအတွက်လူကြိုက်များကြောင်း။ Milanesa a la Napolitana မီလန်သို့မဟုတ် Naples ကနေအစပြုတာမပါဘူး, ဒါကြောင့် "နာပိုလီ" ဟုခေါ်နေတဲ့ Buenos Aires စားသောက်ဆိုင်မှာ 1940 ရဲ့တီထွင်ခဲ့ကြဖို့ထင်ရဲ့။

Milanesa Napolitana နွားငယ်သား parmesan ဆင်တူဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အမေရိကန်တောင်ပိုင်းထိအတူ။ အဆိုပါကင် breaded နှင့်ကြော်ပြီးနောက်, ကဝက်ပေါင်ခြောက်, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အရည်ကျို mozzarella ဒိန်ခဲတစ်ဦးအချပ်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးနှင့်ပြင်သစ် fries နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ စားကြွင်းစားကျန်တစ်ဦးပျော့ပေမယ့် crusty လိပ်နှင့်အတူတွဲအထူးသဖြင့်အခါ, အကြီးအသားညှပ်ပေါင်စေ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• ထိုကဲ့သို့သောထိပ်တန်းပတ်ပတ်လည်အဖြစ် 4 ကျဲပါးလိုက်သည်ကို skillet အသားကင်,
• 3 ကြက်ဥ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း oregano
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
• 2 ခွက်လတ်ဆတ်တဲ့ပေါင်မုန့်အစအန
• 1/4 ခွက်ကိုပြီးလျှင် parmesan ဒိန်ခဲ
• ထု minced 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
• 1/3 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီသို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ
• 1/2 ခွက်ကိုခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
• အသင့်စားဆိုင်ဝက်ပေါင်ခြောက်လိုက်သည်ကို 4
• 1 ခွက် Mozzarella ချိစ်ပြီးလျှင်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအီတလီရာသီသို့မဟုတ် oregano

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်ဥချထားပါလျက်, oregano နှင့်အချို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းသူတို့နှင့်အတူအတူတကွ whisk ။
2. မုန့်အစအနသို့ parmesan ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှိုးဆော်နှင့်အခြားရေတိမ်ပိုင်းဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုထားပါ။
3. အဆိုပါအစအနတွေနဲ့ကောင်းစွာသူတို့ကို coating, ထို့နောက်မုန့်အစအနထဲမှာ, ကြက်ဥအရောအနှောအတွင်းပထမဦးဆုံးအသားကင်နှစ်ပါ။
4. လေးလံသော skillet အတွက်သံလွင်ဆီအပူနှင့်ရွှေအညိုရောင်နှင့် crispy တိုင်အောင်, တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အသားကင်ချက်ပြုတ်။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါ်မှာအသားကင်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။

1. တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အသားကင်ချထားပါ။ မီးဖိုအသားစားကြက်မွေးမြူရေးတွင်ဖွင့်။ ထိပ်တန်းဝက်ပေါင်ခြောက်တဲ့အချပ်နှင့်အတူအသီးအသီးတုံး, 2-3 ဇွန်းငံပြာရည်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် 1/4 ခွက်ကို Mozzarella ချိစ်ပြီးလျှင်။ ဒိန်ခဲညျပျြောသည်အထိအသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်ရှိဒိန်ခဲနှင့်နေရာအသားကင်ကျော်အီတလီရာသီဖြန်း။
2. fries အတူနွေးထွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1114
စုစုပေါင်းအဆီ	52 ဂရမ်
Saturation အဆီ	16 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	26 ဂရမ်
လက်စထရော	409 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,210 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	54 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	103 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )