အအေးမိရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလရဲ့နေ့၌စုံလင်သောနှစျသိမျ့အစားအစာ, ဒီချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအာလူးစွပ်ပြုတ်အရသာဝက်သား, ဘေကွန်, အဖြူရောင်စပျစ်ရည်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သင်တန်း၏, အာလူးနှင့်ပြည့်စုံသည်။ လောလောလတ်လတ်ကိုဖန်ဆင်းဘီစကွတ်သို့မဟုတ် crusty မုန့်နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/4 ပေါင်ဆားဝက်သား (diced, 1 လက်မအရွယ် strips တွေ, ဒါမှမဟုတ်အကြောင်းကို 5 မှ 6 ချပ်ဘေကွန်သို့ဖြတ်)
- (1 လက်မအရွယ် Chunk သို့ဖြတ်) 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်
- 4 မှ 6 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (လိုက်သည်ကို)
- 1 1/2 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 2 ပင်လယ်အော်အရွက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ
- 1/4 ခွက်ကိုဝိုင်ဖြူ (ခွောကျသှေ့)
- 3 ပေါင်အာလူး (1 လက်မအရွယ် Chunk သို့ဖြတ်, အနီ, အဝါရောင်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအမျိုးမျိုး)
- 3 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- optional: paprika (ချိုမြိန်မြေပြင်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ် Dutch မီးဖိုတဖို၌, ပြတ်သားသည်အထိဆားဝက်သားသို့မဟုတ်ဘေကွန်ချက်ပြုတ်။
- ကြက်သွန်နီ Add ကိုသူတို့ပျော့ပြောင်းစတင်သည်အထိချက်ပြုတ်ခန့် 4 သို့မဟုတ် 5 မိနစ်။ ကြက်သွန်နီကျော်ဖျန်းမုန့်ညက်, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့်စမုန်ဖြူ add; မြင့်မားတဲ့မှအပူတိုးမြှင့်။ စပျစ်ရည်ကိုလောင်းနှင့်ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေကနေအညိုရောင်-bits လျှော့ပေးရေးဖို့နှိုးဆော်။ 2 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်စပျစ်ရည်ကိုသည်အထိ Cook ကအငွေ့ပြန်လိုက်ပါတယ်။
- အာလူး, ဟင်းရည်နှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အဖုံးဖုံးပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အာလူးကိုနူးညံ့အထိအနိမ့်အလတ်နှင့်အမျှတည်ထားပါမှအပူကိုလျော့ချခန့်က 45 မှ 60 မိနစ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, paprika နှင့်အတူဖြန်း။ မြည်းစမ်းရာသီချိန်ညှိပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်များကိုဖယ်ရှားပါ။
ပိုများသောအာလူးဟင်းချိုချက်ပြုတ်နည်း
Crockpot အာလူးဟင်းချို
ကလေးနှင့်အတူဝက်အူချောင်းနှင့်အာလူးဟင်းချို
မီးဖုတ်ထားသောအာလူးဟင်းချို
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 550 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 15 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 31 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,399 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 80 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 10 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 22 ဂရမ် |