အိမ်လုပ်အုန်း Cream ကြော်

ကျနော်တို့ကကျန်းမာသောက်စရာအဖြစ်အုန်းသီးရေကြားလျှင်, ဟင်းအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အုန်းသီးနို့, သင်မူကားအစဉ်အဆက်အုန်းသီးမုန့်နှင့်အတူချက်ပြုတ်ကြပြီနည်း ဒါဟာအထူ creamy သည်နှင့်ဖျော်ရည်များနှင့်ဟင်းချိုအဘို့မွှေး thickened အေးဂျင့်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအုန်းကြာပွတ်မုန့်ကိုဖန်တီးရန်ထရိုက်နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာ (နိုင်ငံတကာအစားအစာများကိုဘယ်အတန်းမှာမှာ) စူပါမားကက်ထဲမှာသံဗူးအတွက်ရရှိနိုင်ပေမယ့်အိမ်မှာသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အုန်းသီးမုန့်လုပ်တကယ်လွယ်ကူသည်။

သူတို့အချို့ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အတူတကွသုံးနိုငျပမေယျ့, ရှုပ်ထွေးပါဘူး အုန်းသီးနို့ နှင့်အတူအုန်းသီးကနေဒါမှမဟုတ်အုန်းသီးရေလတ်ဆတ်တဲ့ အုန်း မုန့်။ အုန်းသီးမုန့်အတွက်အုန်းသီးဇာတိပကတိအားဖြင့်ဖန်ဆင်းထားသည် - ပူရေထဲမှာညှစ်သောအခါ, ပြီးတော့အအေး, သင်အုန်းသီးနို့နှင့်အုန်းသီးမုန့်နှစ်ဦးစလုံးနှင့်အတူထွက်ခွာနေကြသည်။ ထူထပ်သော, အဖြူရောင်အုန်းသီးမုန့်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းနဲ့ကြဲကြဲသောအုန်းသီးနို့ကနေခွဲထုတ်, ထိပ်အထိမြင့်တက်။

သငျသညျကိုမတှေ့နိုငျတစ်ခုသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့အုန်းအသုံးပြုချင်ကြဘူးလျှင်, သင်လည်းစည်သွတ်သို့မဟုတ်ထုပ်ပိုး flaked ကနေအုန်းသီးမုန့်စေနိုင်သည် အုန်းသီး ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 အုန်းသီး, shell ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်လူ့ဇာတိပြီးလျှင် (သို့မဟုတ် 2.5 အောင်စလတ်ဆတ်တဲ့ခြစ်အုန်းသီး), အုန်းသီးရေ reserved
• reserved အုန်းသီးရေကိုထည့်သွင်းတဲ့အခါမှာလုံလောက်အောင်မုန့်သို့မဟုတ်နို့ဒါကြောင့် 1 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးတိုင်းတာ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. လေးလံသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, ပြီးလျှင်အဖုံးကို အုန်းသီး ဟာအုန်းသီးရေနှင့်နို့သို့မဟုတ်မုန့်အရောအနှောအတူ။ မကြာခဏနှိုးဆော်, ပြီးဆူအောင်တည်ဖြည်းဖြည်းယူလာပါ။ , အပူကိုပိတ်ထားပါတဲ့အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်အခန်းအပူချိန်မှအေးမြပါစေ။
2. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ကျော်တစ်ဆန်ခါသို့မဟုတ်စစ်အောင်ထားပါ။ cheesecloth ၏နှစ်ဆအလွှာနှင့်အတူလိုင်းက။ အဆိုပါစိမ်လောင်း အုန်းသီး ဟာစီတန်းစစ်အောင်သို့၎င်း၏အရည်နှင့်အတူ။ အဆိုပါ cheesecloth ရုတ်သိမ်းပေးရန်အတူတကွအနားဆွဲလျက်, ပန်းကန်ထဲသို့အုန်းသီးမုန့်ကိုထုတ်ညှစ်။

1. ကျန်ရှိနေသေးသော အုန်းသီး ဇာတိပကတိအား Air-အခြောက်ဖြစ်နှင့် / သို့မဟုတ်အခြားအသုံးပြုမှုများအတွက် toasted လိမ့်မည်။
2. ရေခဲသေတ္တာ 5 ရက်အတွင်းအုန်းသီးမုန့်နှင့်အသုံးပြုခြင်း။ သုံးပါ အုန်းသီးမုန့် savory ဟင်းလျာများ, အချိုပွဲများနှင့်အချိုရည်၌တည်၏။

စည်သွတ်သို့မဟုတ်အလွှာအုန်းအသုံးပြုခြင်း

စည်သွတ်သို့မဟုတ်ထုပ်ပိုး flaked သုံးပြီး အကယ်. အုန်းသီး , လတ်ဆတ်သောအဘို့ flaked အုန်းသီး 12 အောင်စကိုအစားထိုး အုန်းသီး နှင့်နို့သို့မဟုတ်မုန့် 1 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးသုံးပါ။ အထက်ညွှန်ကြားအဖြစ်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	26
စုစုပေါင်းအဆီ	2 ဆ
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	3 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	14 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	2 ဆ
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	1 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )