10 01
ဤတွင်ကိုသင်Chałkaကဲ့သို့ပင်တစ်ကျစ်ဥ Twisted Make ဖို့လိုပါလိမ့်မယ်ဘာလဲ
လအော Maroney - 1 ခွက်နွေးနို့ (အဘယ်သူမျှမပိုပူလာအောင်လုပ်နေတယ် 110 ထက်ဒီဂရီ)
- 1/2 ခွက်ကို / 1 ချောင်းကိုထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ
- (မြည်းစမ်းဖို့ဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်း) 1 ခွက်သကြား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 packages များတက်ကြွစွာခြောက်သွေ့သောတဆေးကို
- 1/4 ခွက်ကိုပူနွေးတဲ့ရေ
- 2 ကြက်ဥ + (ရိုက်နှက်အခန်းအပူချိန်မှာ) 1 ကြက်ဥ
- 5 1/2 ခွက်မုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
- 1 ခွက်ရွှေစပျစ်သီးပျဉ်
1 ကြီးမားတဲ့မုန့်သို့မဟုတ် 2 အသေးစားမုနျ့ကိုမှန်ကန်စေသည်။
10 02
လာမယ့်သုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူမီးလောင်ဒဏ်ရာနို့ပေါင်းစပ်။
လအော Maroney scalded နို့ဖို့ထောပတ်, သကြား, ဆားထည့်ပါ။ ပေါင်းစပ်နှင့် (110 ဒီဂရီ) lukewarm မှအေးမြပါစေရန်နှိုးဆော်။
10 03
တစ်ရပ်တည်ချက်ရောနှောသို့မဟုတ်ကြီးမားသောပန်းကန်ထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများချထားပါ။
လအော Maroney တစ်ရပ်တည်ချက်ရောနှောသို့မဟုတ်ကြီးမားသောပန်းကန်၏ပန်းကန်ထဲမှာတဆေးနှင့်အနွေးရေ (110 ဒီဂရီ) ချထားပါ။ အဆိုပါလှော်ပူးတွဲမှုနှင့်အတူဖျက်သိမ်းသည်အထိရောမွှေပါ။ lukewarm နို့အရောအနှောနဲ့ 2 ကြက်ဥ Add နှင့်ပေါင်းစပ်။
မုန့်ညက် Add ချောမွေ့, 3 မှ 5 မိနစ်သည်အထိမွှေမှဆက်လက်။ စပျစ်သီးပျဉ် Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပေါင်းစပ်။ မုန့်စိမ်းစေးကပ်ကြလိမ့်မည်။
10 04
အမဲဆီပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းချထားပါ။
လအော Maroney စင်ကြယ်သော, အမဲဆီပန်းကန်မှမုန့်စိမ်းလွှဲပြောင်းပါ။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူထိပ်တန်းနှင့်အဖုံးပန်းကန်လူးမှမုန့်စိမ်းကိုကျော်ပါ။ တစ်ပူနွေး, မူကြမ်း-အခမဲ့အရပျ၌ချထားပါနဲ့နှစ်ဆခန့် 1 နာရီသည်အထိမြင့်တက်ကုန်အံ့။ ဒီကိုကြည့်ပါ အမြန်အစွန်အဖျား ပိုမြန်နေထွက်သည်။
10 05
မုန့်စိမ်းကိုဆင်းလာကြတယ်နှင့်အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ထားပါ။
လအော Maroney မုန့်စိမ်းထမြောက်တော်မူပြီသောအခါ, ဆင်းလာကြတယ်နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် floured ဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်သို့ထွက်လှည့်။ သင်အသုံးပြုအဆိုပါလျော့နည်းမုန့်ညက်, ပိုကောင်းမုန့်ကြလိမ့်မည်။
10 06
မုန့်စိမ်း Divide ။
လအော Maroney 1 ကြီးမားတဲ့မုန့်အောင်နေလျှင်, 3 တန်းတူအပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်းကိုဝေ။ 2 မုနျ့အောင်နေလျှင်, 2 တန်းတူအပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်းကိုဝေနဲ့ 6 ကိုအပိုင်းပိုင်းတစ်ဦးစုစုပေါင်းအဘို့, 3 တန်းတူအပိုင်းပိုင်းသို့ 2 အပိုင်းပိုင်း၏အသီးအသီးတို့အားဝေ။
10 07
ရှည်လျားသောကြိုးသို့တစ်ခုချင်းစီအပိုင်းအစလှိမ့်ပုံ။
လအော Maroney 14 လက်မရှည်သောကြိုးသို့မုန့်စိမ်း၏အသီးအသီးအပိုင်းအစလှိမ့်ပုံ။ ပေါင်မုန့်နှုန်းသုံးကြိုးသုံးပါ။
10 08
ကျစ်စတင်ဖို့။
လအော Maroney သငျသညျဆံပင်တစ်ပုတီးအဘို့အလိုတခုတည်းအဖြစ်, ထိပ်ကနေ braiding စတင်ပါ။
10 09
နှစ်ဆသည်အထိကျစ်မုန့်မြင့်တက်ကြပါစို့။
လအော Maroney 350 ဒီဂရီမီးဖိုအပူ။ 1 နာရီ 45 မိနစ်, volume ထဲမှာနှစ်ဆသည်အထိထိထိရောက်ရောက်မပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်ဖုံးလွှမ်းမုန့်ကိုမြင့်တက်, ကြပါစို့။
ကျန်ရှိသောရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူပေါ့ပေါ့တိုက်။ မိနစ် 30 ဖုတ်ဒါမှမဟုတ်ချက်ချင်းဖတ်သာမိုမီတာအထိမုန့်အလယ်၌နေရာချတဲ့အခါမှာ 190 ဒီဂရီက register လုပ်သွား။
10 10
ဒီအနည်းငယ်ချိုမြိန်သောမုန့်ခံစားပါ။
လအော Maroney မီးဖိုကနေမုန့်ဖယ်ရှားပါ။ ဘယ်အချိန်မှာလုံးဝအေးမြလှီးနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ အဆိုပါ View စာရွက် တခုလုံးကို။ သငျသညျစားကြွင်းစားကျန်ရှိပါကသူတို့မုန့် pudding ၌ကြီးသောပါပဲ။
ဤရွေ့ကားကျစ်နည်းစနစ်ခကျြအဖြစ်အမျိုးမျိုးလူသိများကျစ်ကြက်ဥပေါင်မုန့်မှလျှောက်ထားနိုင်ပါသည် vanocka , ပိုလနျ chałka , ဂျူး challah နှင့်ဟနျဂရေီ fonott kalacs ။