ကြက်သွန်ဖြူ, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်အနည်းငယ်ထောပတ် - - ဒယ်အိုး-ကြော်ရောက်ရေချိုငါးအဘို့ဤစာရွက်ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုသည်ဒီအရသာငါး၏သိမ်မွေ့အရသာကတဆင့်ထွန်းလင်းစေလော့။
ပြည်သူ့နယူးဇီလန်ရဲ့ရောက်ရေချိုငါးဘို့ငါးမျှားဖို့လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ထံမှလာ၏။ ၎င်း၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောပန်းရောင်အသားနှင့်ဤသည်အများဆုံးစျေးကောင်းရေချိုငါးသြစတြေးလျနှင့်နယူးဇီလန်နှစ်ဦးစလုံး၏မြစ်နှင့်စီး swims, ဒါပေမယ့်နယူးဇီလန်အဆိုပါရောက်ရေချိုငါးဒဏ္ဍာရီများမှာရာအရပ်ဖြစ်ပါတယ်။
တန်းမလိုအပ်ဤသူအပေါင်းတို့သည်ရောက်ရေချိုငါး buttery mash အာလူးနှင့်ကြယ်မုန့်ညက်မှုအတွက်လှော်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးဖြစ်ကြသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါခရမ်းချဉ်သီးအဘို့:
- 1 ခွက်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ မိုးဖွဲရန်
- dash ပင်လယ်ဆား
- dash ငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာ zest
- ယင်းအာလူးများအတွက်:
- 4 ကြီးမားသောအာလူး (အဝါရောင်, peeled နှင့် quartered)
- 1/4 ခွက်ကိုနို့
- 1 ဇွန်း
- ထောပတ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်လယ်ဆား
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
- အဆိုပါရောက်ရေချိုငါးများအတွက်:
- 2 7-အောင်စ / 200 ဂရမ်။ ရောက်ရေချိုငါးတန်းပါ (အသားအရေ-On)
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ထုကုန်တယ်)
- 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထောပတ်
- 1 ဇွန်း parsley (ထုကုန်တယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အဆိုပါခရမ်းချဉ်သီး Make
- 375 'F (190, C) မှအပူမီးဖို။
- ရေချိုးပြီးခြောက်သွေ့ 1 ခွက်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး Pat ။ သေးငယ်တဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်မှာသူတို့ကိုချထားပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအပေါ်သံလွင်ရေနံနှင့်ဖျန်းနှင့်အတူမိုးဖွဲ။ သံပုရာ zest အပေါ်ဖြန်းပြီးတော့သတ္တုပါးနှင့်အတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်း။ 25 မိနစ်ကင်။
ယင်းအာလူး Make
- ရေအေးတစ်အိုးမှ 4 ကြီးမားသော peeled နှင့် quartered အဝါရောင်အာလူးထည့်ပါ။ ပျော့ပျောင်းသော (20 မိနစ်) အထိအာလူးပြုတ်။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ကောင်းစွာ mash ။
- 1/4 ခွက်ကိုနို့, 1 ဇွန်းထောပတ်, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်လယ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာပေါင်းစပ်, ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
အဆိုပါရောက်ရေချိုငါး Make
- ဤအတောအတွင်းအလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စား skillet, အပူ 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီပါ။ 2 လေးညှင်းပွင့အသက် 30 စက္ကန့်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့sautéထည့်ပါ။
- အခုတော့ 5 မိနစ်များအတွက်ငါးအသားအရေဘက်ဆင်းကြော်။
- ကျော်တန်းကိုဖွင့်ပြီးတော့ 2 မိနစ်အဘို့အကြော်။ နောက်တဖန်ဆင်းအသားအရေခြမ်းကိုကျော်သူတို့အဖွင့်နှင့်အပူကို turn off ။ အဆိုပါတန်းကျော် 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်နှင့် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထောပတ်ထည့်ပါ။ 1 ဇွန်းထုကုန်တယ် parsley အပေါ်ဖြန်း။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ Adjust ။
- mashed အာလူးနဲ့တစ်ဘက်နှင့်အတူငါးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် လှော်ခရမ်းချဉ်သီး ။
ကွတ်ရောက်ရေချိုငါးကိုပိုမိုနည်းလမ်းများ
- Broiled ဘရောင်းနို့ဓမ်းရောက်ရေချိုငါးကြော် သာငါးခုပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ, ဒီလွယ်ကူသောအစာရှောင်ခြင်း-and broiled ရောက်ရေချိုငါးစာရွက်ကယ့်ကိုငါး၏သဘာဝကောင်းမြတ်ခြင်းထွက်တတ်၏။
- ကင်ရောက်ရေချိုငါး Florentine ကြော် : ဤမြေတပြင်လုံးရောက်ရေချိုငါးတစ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်-ရှယ်ရီ-ထင်းရှူးခွံမာသီး stuffing နှင့်အတူထုပ်ပိုးပြီးတော့အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့အကင်နေကြသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 931 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 62 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 23 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 29 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 137 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,360 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 65 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 32 ဂရမ် |