ဒါကပုစွန်ပိုင်တစ်အလွနေ့လယ်စာ, မနက်လည်စာ, ဒါမှမဟုတ်ညစာပန်းကန်စေသည်, ထိုသို့ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။
Cook ကသူတို့ပိုင်မုန့်ဖုတ်အဖြစ်နည်းနည်းပိုပြီးချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူတို့ကဒီလိုပါပဲများမှာရုံသည်အထိပုစွန်။ တစ်အအေးခန်းပိုင် pastry သို့မဟုတ်သုံးပါ ပိုင်အပေါ်ယံလွှာအဘို့ဤအခြေခံစာရွက် ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- သေးငယ်တဲ့ Cube (peeled သို့မဟုတ်မပါ) သို့ဖြတ် 1 အလတ်စားအနီရောင်အာလူး,
- 6 ဇွန်းထောပတ်,
- အပိုင်းပိုင်းခွဲ
- မှိုကိုခွဲ 4 မှ 6 အောင်စ
- 1/4 ခွက်ကိုထုကုန်တယ်ကြက်သွန်
- 1 1/2 ပေါင်သန့်စင်ခြင်းနှင့်လက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့.
- အလတ်စားပုစွန် , ချက်ပြုတ် *
- 1/4 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား, ဒါမှမဟုတ်အရသာ 1
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်ငရုတ်ကောင်းမြေ, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
- 2 ခွက်နို့သို့မဟုတ် 1 ခွက်နို့နှင့် 1 ခွက်
- ဝက်-and ထက်ဝက်
- optional ကို 1 ဇွန်းခြောက်သွေ့တဲ့ရှယ်ရီ,
- 1 ဇွန်းကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley
- ကိုယ့်ကိုနူးညံ့သည်အထိချက်ပြုတ်မုန်လာဥနှင့်အတူ 1/2 3/4 ဖို့ခွက်ကိုအေးခဲပဲ, ညှစ်
- အိမ်လုပ်တစ်ခုသို့မဟုတ် 1-အပေါ်ယံလွှာ 9 လက်မအရွယ်ပိုင်ဘို့ pastry ဝယ်ယူ, unbaked
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥအဖြူ
- optional: နှမ်းမျိုးစေ့များ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပြီနောက်ဟင်းအတွက် diced အာလူးထားပါနဲ့ရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ဆား 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအကြောင်းကိုထည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဖုံးဖုံးနှင့်အလတ်စား-အနိမ့်ဖို့အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ ရုံအာလူးသည်အထိ Cook ကနူးညံ့သော, အကြောင်းကို 5 မိနစ်ဖြစ်ပါတယ်။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့အအေးဘေးဖယ်ထား။
- တစ်ဦးအတွက်ထောပတ် 3 ဇွန်းအရည်ပျော် skillet သို့မဟုတ် saute ဒယ်အိုး အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်။ အဆိုပါထောပတ်ပူအခါမှိုများနူးညံ့ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ကြက်သွန်စသည်သို့မဟုတ် 5 မှ 8 မိနစ်မှီ, မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ saute ။ ပုစွန်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- ဤအတောအတွင်းအဖြူရောင်ငံပြာရည်ပါစေ။ အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းများတွင်ကျန်ရှိနေသော 3 ဇွန်းထောပတ်အရည်ပျော်; မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအတွက်နှိုးဆော်။ 1 မိနစ်အဘို့အကွတ်, အဆက်မပြတ် whisking နေစဉ်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့အဆက်မပြတ် whisking, နို့ထည့်ပါ။ အဆိုပါရှယ်ရီထည့်ပါ။ ထူသည်တိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, ချက်ပြုတ်ဖို့ Continue ။
- တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်တကွ, cubed ချက်ပြုတ်အာလူး, ထို parsley, နှင့်ချက်ပြုတ်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူငံပြာရည်ဖို့ပုစွန်များနှင့်မှိုအရောအနှောထည့်ပါ။ အထူနှင့်အရသာများအတွက်လိုအပ်သကဲ့သို့, မှိုချက်ပြုတ်ရာမှပိုပြီးအရည်ထည့်ပါ။ မြည်းစမ်းရာသီချိန်ညှိပါ။
- တစ်ဦး 1-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးမုန့်ဖုတ်ဟင်း (8 လက်မအရွယ်ပတ်ပတ်လည်အလွှာကိတ်မုန့်အိုးသို့မဟုတ် 9 လက်မအရွယ်ပိုင်ပန်းကန်) ထဲသို့ပုစွန်အရောအနှောဇွန်း။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- 425 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
- အချင်းနှင့် ပတ်သက်. 11 လက်မဖို့ pastry ထွက်လှိမ့်ပုံ။ ပုစွန်အဆာကျော် pastry fit ။ အောက်မှာဖေးချုံ့နှင့် tuck; အလိုရှိသောအဖြစ်ပုလွေ။
- ရေ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတူကြက်ဥအဖြူပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ရောနှောနေခြင်းမှ whisk ။
- ကြက်ဥရေဆေးအရောအနှောတွေနဲ့ပေါ့ပေါ့အဆိုပါ pastry တိုက်ပြီးတော့ဆန္ဒရှိလျှင်, နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း။
- တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူ, ရေနွေးငွေ့ထွက်ပေါက်ရစေဖို့အတွက်အပေါ်ယံလွှာ၏ထိပ်၌အများအပြားအပေါက်တွေခုတ်ဖြတ်။
- 20 မှ 25 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာကြင် browned နှင့်အဆာ bubbly ဖြစ်ပါသည်အထိပါပဲ။
4 ရက်ရက်ရောရောစားသုံးခြင်းစေသည်။
* ပုစွန်, ပထမဦးဆုံးအခွံချက်ပြုတ်နှင့်သူတို့ကို devein ရန်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေအတွက်ပုစွန်ထားပါနဲ့ 1 မှ 3 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ဒါမှမဟုတ်သူတို့ပန်းရောင်ဖြစ်ကြပြီးပဲဒီလိုပါပဲဖြစ်လာအထိပါပဲ။ overcook မနေပါနဲ့ဒါမှမဟုတ်သူတို့ခက်ခဲတဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်