တရုတ်ကြက်သွန်ဖြူကြက်သားနှိုးဆော်-ကြော်ကြော်

သင့်ရဲ့ညစာအစီအစဉ်များကိုသင့်ရဲ့ညဝတ်အင်္ကျီဘောင်းဘီပွနှင့်အိပ်ရာပါဝင်သည်အခါ, အတူတူဒီလွယ်ကူသောတရုတ်ကြက်သွန်ဖြူကြက်သားဆမ်း။ သငျသညျ prepped ပြန်ဖြစ်ရပြီးတာနဲ့, တက wok သို့မဟုတ်နက်ရှိုင်းသောလေးလံ skillet အတွက်မြင့်မားသောအပူကျော်ပါကချက်ပြုတ်ဖို့ပဲမိနစ်ကြာပါတယ်။ အဆိုပါလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်လျင်မြန်စွာသွားနေသောကြောင့်, သင်ကရေနံကိုတက်အပူမတိုင်မီအရာရာပြင်ဆင်ထားရန်သေချာစေပါ။

သင်အလွယ်တကူပိုကြီးတဲ့အုပ်စုတစုကိုကျွေးမွေးသို့မဟုတ်နောက်နေ့နေ့လည်စာအဘို့စားကြွင်းစားကျန်များကိုဤစာရွက်နှစ်ဆနိုင်ပါတယ်။ သင်တို့မူကားတစ်ဦးကြီးများ wok သို့မဟုတ် skillet ရှိမဟုတ်လျှင်, သင်နေသည်ဟုသူအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများသငျသညျနှိုးဆော်-ကြော်တဲ့အခါမှာရွှေ့ဖို့အခန်းတစ်ခန်းလိုအပ်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ပေါင် boneless, skinless ကြက်သားရင်ပုံ
• အဆိုပါ Marinade များအတွက်:
• 1 ဇွန်းအလင်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
• 1 ဇွန်းခြောက်သွေ့တဲ့ရှယ်ရီ
• ငံပြာရည် for:
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှမ်းကိုဆီ
• 2 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ််လင်း
• 1 ဇွန်းခြောက်သွေ့တဲ့ရှယ်ရီ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးငါးပိ
• ယင်းနှိုးဆော်-ကြော်များအတွက်:
• 2 ဇွန်း
• လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ဆီ
• 4
• ထု minced ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့,
• (ထိပ်ပိုင်းထောင့်ဖြတ်အပေါ်ကုန်တယ်) 2 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကိုက်-size ကို Cube သို့ကြက်သားခုတ်ဖြတ်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ; ကြက်သားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှဆမ်း။ 20 မှ 25 မိနစ်ခန့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစိမ်။
2. ကြက်သား marinates နေစဉ်, စင်ကြယ်ပန်းကန်ထဲမှာနှမ်းဆီ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ရှယ်ရီနှင့်ငရုတ်သီးငါးပိပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. တစ်ဦး wok အပူ အမြင့်ဆုံးပေါ်တွင်သို့မဟုတ်နက်ရှိုင်းသောလေးလံ skillet နှင့်ရေနံချက်ထည့်ပါ။ ရေနံဘုန်းကြီးသောအခါ, ကြက်သား add နှင့် marinade စွန့်လွှတ်။ နှိုးဆော်-ကြော် 2 မှ 3 မိနစ်ကြက်သား, ထို့နောက်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီအစိမ်းကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 1 မိနစ်အထိမွှေးသည်အထိချက်ပြုတ်။ ငံပြာရည် Add နှင့်ပေါင်းစပ်တစ်ဦးအပိုဆောင်း 1 မှ 2 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဆန်နှင့်ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဘေးထွက်နှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူကြက်သားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	326
စုစုပေါင်းအဆီ	16 ဂရမ်
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	95 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	802 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	12 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	33 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )