Bohnen Eintopf - တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဂျာမန် Bean ကိုစွပ်ပြုတ်ဘို့ကြော်

အမျိုးမျိုးပဲဂျာမန်မီးဖိုချောင်ထဲမှာလူကြိုက်များကြသည်။ "Eintöpfe" သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်များတွင်အသုံးပြု, သင်မကြာခဏစားသောက်ဆိုင်၌သူတို့မတှေ့ဘူး, ဒါပေမဲ့သူတို့အတော်လေးတွေအများကြီးချက်ပြုတ်အိမ်ရှိအသုံးပြုကြသည်။ အစိမ်းရောင်ပဲလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက်နှင့်အတူရောနှောလျက်ရှိသည်, တစ်ဦးကိုမှန်ကန်နှစ်သိမ့်အစားအစာသောအရောင်တောက်တောက်စွပ်ပြုတ်လုပ်ပဲမျိုးစုံလက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 12 အောင်စ။ (အေးခဲသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့) အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ
• 16 အောင်စ။ (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်သင် Lima ပဲမျိုးစုံအစားထိုးနိုင်ပါတယ် canned-) fava ပဲမျိုးစုံလက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့.
• 1 tbsp ။ ဆီ
• 16 အောင်စ။
• "Kasseler" (ချဉ်, သောက်သည်ဝက်သားခါးကို, ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါသည်)
• (strips တွေသို့အလျားဖြတ်) 2 အလတ်စားကြက်သွန်နီ
• 16 အောင်စ။ အာလူး (peeled နဲ့ 1 လက်မ Chunk သို့ဖြတ်)
• 1 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးဟင်းရည် (သင့်ရွေးချယ်မှု)
• 16 အောင်စ။ (ထိုထောင့်ဖြတ်အပေါ်ကိုခွဲ) မုန်လာဥနီ
• 1/4 1/2 ဖို့ခွက်ကို parsley (လတ်ဆတ်ကုန်တယ်)
• မြည်းစမ်းဖို့က Black ငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
• 1 Tsp ။ အခြောက်လှန်း savory (နှင့် / သို့မဟုတ် marjoram)
• အရသာအတွက်ဆား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. လတ်ဆတ်တဲ့ပဲမျိုးစုံကိုအသုံးပြုနေတယ်ဆိုရင်, သူတို့ကိုသန့်ရှင်းရေးနှင့် 15 မိနစ်သို့မဟုတ်ပြုသောအမှုသည်အထိသူတို့ကိုငွေ့။ စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံရေ running အောက်မှာညှစ်ခြင်းနှင့်ဆေးသင့်ပါတယ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. ဤအတောအတွင်းကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူ။ ဘရောင်းအားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်ရှိ "Kasseler" သို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်။ , ဒယ်အိုးထဲကနေ Remove ကြက်သွန်နီ add နှင့်အညိုရောင်။
3. မိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်အာလူးနဲ့အညိုရောင် Add, ထို့နောက်ဟင်းရည် add နှင့်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထက်ဝက် parsley, မြည်းစမ်းဖို့မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အခြောက်လှန်းအပင် (s) ကိုပေါင်းထည့်ပါ။

1. 5 မိနစ်ဟင်းရည်အတွက် Cook ကကြက်သွန်နီနှင့်အာလူး, ထို့နောက်မုန်လာဥ add နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နီးပါးပြုသည်အထိချက်ပြုတ်။
2. ယင်းပဲမျိုးစုံနှင့်အမဲသားကို Add အရာအားလုံးကတဆင့်သင်ကြိုက်သလောက်ပြုသောအမှုအဖြစ်အပူသည်အထိမျှတည်ထားပါမှဆက်လက်။ သင်တစ်ဦးအာလူးကစီဓါတ်နှင့်ရေအရောအနှော (1-2 ဇွန်းဓာတ်) သို့မဟုတ်မုန့်ညက်နှင့်ရေနှင့်အတူဟင်းရည်ထူဖို့လိုပေမည်။ ဖြည့်စွက်ပြီးနောက်အဆက်မပြတ်မွှေ, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအရသာနှင့်ရာသီ။
3. ငံပြာရည်ထူဖို့တနည်းအားဖြင့်, သင်အာလူးတုံးအချို့ကို mash နိုင်ပါတယ် (သို့မဟုတ်သီးခြားစီတစ်အာလူးချက်ပြုတ်ကြောင့် mash) ။
4. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ထို parsley ၏ကျန်တွေနဲ့ဖြန်း။
5. သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသို့မဟုတ်အဖြူရှာလကာရည်ကိုမကြာခဏအရသာမြှင့်တင်ရန်စားပွဲ၌ bean ကိုစွပ်ပြုတ်ထည့်သွင်းထားသည်။