Caramel ကြက်သွန်နီ, Gruyere နှင့် Comte နှင့်အတူပြင်သစ်ကြက်သွန်နီဟင်းချိုဘာဂါ

ဤသည်ကို Ultra cheesy ဘာဂါ caramel ကြက်သွန်နီ, gruyere နှင့် comte ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်ဆုံးနှင့်တူသောတွေအများကြီးအရသာဖြစ်ပါတယ် ပြင်သစ်ကြက်သွန်ဟင်းချို - ဤအရပ်မှအဆိုပါအမည်ဖြစ်တယ်။

ဒီဘာဂါထဲကအကောင်းဆုံးအရသာရတဲ့သူတို့ဤသုံးပါးအချက်များပါဝင်အနည်းငယ်လှည့်ကွက်ရှိပါသည်။

1. တစ်ခုကြောက်မက်ဘွယ် umami အရသာဖန်တီးရန်, worcestershire ငံပြာရည်နှင့်အတူမြက်ကျွေးမွေးဘာဂါ Patti မှာသုတျဖို့သေချာပါစေနှင့်အမဲသားများ meatiness ထွက်တတ်၏။

2. gruyere နှင့် comte တူသောတကယ်ကောင်းသောဒိန်ခဲသုံးစွဲဖို့သေချာပါစေ - သူတို့ရဲ့ caramel ဆိမျ့အများဆုံးပြင်သစ်ကြက်သွန်ဟင်းချိုနဲ့တူဒီဘာဂါအရသာစေသည်အရာဖြစ်တယ်။ gruyere သို့မဟုတ် comte ရှာမရနိုင်မလား? Wisconsin ပြည်နယ်က Grand Cru သို့မဟုတ်ဆှစျဒိန်ခဲသုံးပြီးကြိုးစားပါ။

3. အဆောတလျင်မနေပါနဲ့ caramel ကြက်သွန်နီ ! သည်းခံခြင်းကဒီပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်သော့ချက်ဖြစ်သည်။ မကြာခဏနှိုးဆော်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ငန်ထွက်ထိန်းညှိကစားကြောင်းနက်ရှိုင်းထိုင်အရသာနှင့်အတူတစ်ဦးချိုကိုပိုပြီးအရသာ caramel ကြက်သွန်မှဦးဆောင်နေချိန်တွင်သူတို့ကိုနှေးနှေးနဲ့အနိမ့်ဟင်းချက်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 tbsp သံလွင်ဆီ
• ကျဲပါးလိုက်သည်ကို 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်,
• 2 pinch ဆား
• 1 ဖြစ်တော့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ
• 1 tbsp ။ ထောပတ်
• 1/3 lb. မြက်ကျွေးမွေးမြေပြင်အမဲသား
• 1/8 Tsp ။ ဆားငန်
• 1/8 Tsp ။ ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
• 1/8 Tsp ။ ကြက်သွန်အမှုန့်
• 1/8 Tsp ။ သကြား
• အနည်းငယ်ဒက်ရှ် worcestershire ငံပြာရည်
• 1 အထူချပ် comte ဒိန်ခဲ
• 2 ထူချပ် gruyere
• 1 လှော်ကြက်သွန်ဖြူ ciabatta Bun

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြက်သွန်နီ caramelizing ခြင်းဖြင့်အစပြုပါ။ တစ်သွန်းသံ skillet မှသံလွင်ဆီ Add နှင့်အလတ်စားဖို့အပူလှည့်။ ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုကြက်သွန်နီ, ဆား, နှင့်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ 15 မိနစ်အဘို့အကွတ်, သူတို့ကအရောင်စတင်သည်အထိနေ့စဉ် 5 မိနစ်သို့မဟုတ်ဒါနှိုးဆော်။
2. ထိုအခါထောပတ်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အခြား 15 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ကြက်သွန်နီလုံးဝ caramelized ပြီဒူမှီတိုင်အောင်ပြန်လုပ်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်, ကြက်သွန်နီအမှုန့်နှင့်, သကြားနဲ့ချိုနှင့်ရာသီကိုဖန်တီးရန်အလယ်၌နှိမ့်ချနှိပ်တစ် Patti သို့သင့်ရဲ့ဘာဂါပုံဖော်။

1. တစ်ဦးအမဲဆီအလတ်စားပူသွန်းသံ skillet ဖို့ဝါရင့်အမဲသား Patti Add နှင့်တစ်ဝက်ချက်ပြုတ်သည်အထိမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချက်ပြုတ်, ကသင့်ရဲ့တပ်မက်လိုချင်သောအ Done ရောက်ရှိသည်အထိထို့နောက်လှန်နှင့်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါဘာဂါပြုပြီးတာနဲ့အပူကနေဖယ်ရှား Worcestershire ငံပြာရည်အနည်းငယ်ဒက်ရှ်နှင့်အတူက hit ။ ဘာဂါကျော် Comte 1 ထူအချပ်ထားပါနှင့် skillet အပေါ်အဖုံးထားပါ။
2. ဤအတောအတွင်းမြင့်မားရန်သင့်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးဖွင့်နှင့်တဝက်၌သင်တို့၏လှော်ကြက်သွန်ဖြူ ciabatta Bun ချလိုက်တယ်။
3. ဒိန်ခဲနှင့်အညိုရောင်သှသည်အထိအသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်ရှိ ciabatta နှင့်နေရာနှစ်ခုစလုံးရှက်၏အတွင်းပိုင်းဘက်မှာ gruyere ၏တဦးတည်းအချပ်ထားပါ။ အဆိုပါအသားစားကြက်မွေးမြူရေးမှဖယ်ရှားရန်နှင့် Bun ဖို့ caramel ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအရည်ကျို Comte ဘာဂါထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1768
စုစုပေါင်းအဆီ	137 ဂရမ်
Saturation အဆီ	73 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	49 ဂရမ်
လက်စထရော	476 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	2.678 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	8 ဆ
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	125 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )