Cooker Boneless အမဲသားက Short နံရိုးနှေးကွေး

ဤရွေ့ကားနူးညံ့သော, အရည်ပျော်-In-သင့်ရဲ့-ပါးစပ်အမဲသားတိုတောင်းသောနံရိုးတစ်အလွန့်ညက်များအတွက်အရသာဟင်းရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ mash အာလူးနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်ပူပြင်းချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ဆန်သူတို့နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။

boneless သို့မဟုတ် meaty အရိုး-in ကိုတိုတောင်းသောနံရိုးနှင့်အတူဤဟင်းလုပ်ပါ။ သို့မဟုတ် Chunk သို့မဟုတ် Cube သို့ဖြတ်တစ်ဦးပိန် Chuck ကင်နှင့်အတူပန်းကန်ပါစေ။ သင်အရိုးပေါ်အတိုနံရိုးသုံးလျှင်, သူတို့ကဘယ်လောက် meaty အပေါ်မူတည်ပြီးလူတစ်ဦးနှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 1 ပေါင်ခွင့်ပြုပါ။

ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
ကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံးအနှေး Cooker က Short နံရိုးချက်ပြုတ်နည်း 14

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 ပေါင် boneless အမဲသားတိုတောင်းသောနံရိုး
• 3 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• 1/3 ခွက်ကိုမုန့်ညက်
• 1 ခွက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်
• ကိုခွဲ 8 အောင်စမှို,
• ထိုကဲ့သို့သော Cabernet သို့မဟုတ် Pinot အဆိုးမြင်အန္တရာယ်အဖြစ် 1/2 ခွက်ကိုအနီရောင်စပျစ်ရည်,
• 1 ခွက်အမဲသားဟင်းရည်
• 1/4 ခွက်ကိုအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
• 3 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား, အလင်းသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်
• နှင့် minced ဖိ 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
• 2 ဇွန်း cornstarch

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ရေတိုနံရိုးကနေပိုလျှံအဆီချုံ့။
2. တစ်အစားအစာသိုလှောင်မှုအိတ်တစ်ခုသို့မဟုတ်ကျယ်ပြန့်ရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, ဆား, နှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
3. မုန့်ညက်အရောအနှောအတူအမဲသားကိုအပိုင်းပိုင်းကိုလှုပ်သို့မဟုတ်သောင်တူးစက်နဲ့တူး။
4. အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်သံလွင်ဆီအပူ။ ရေနံပူသောအခါ, floured အမဲသားတိုတောင်းသောနံရိုးပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့်အညိုမှအားလုံးနှစ်ဖက်လှည့်အကြောင်းကို 6 မှ 8 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
5. နှေး cooker ဖို့နံရိုးလွှဲပြောင်းပါ။

1. 3 မိနစ်အဘို့, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, အ skillet နှင့်ထမင်းချက်ဖို့ကြက်သွန်နှင့်မှိုပေါင်းထည့်ပါ, ဒါမှမဟုတ်ကြက်သွန်နီပျော့ပျောင်းနေကြသည်အထိပါပဲ။ စပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းပါနှင့် Brown-bits တက်ခြစ်။ စပျစ်ရည်ကိုထက်ဝက်လျှော့ချသည်အထိအကြောင်း 2 ပိုပြီးမိနစ်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, ချက်ပြုတ် Continue ။ အဆိုပါ Add အမဲသားဟင်းရည် , ရှာလကာရည်, အညိုရောင်သကြားနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်ချက်ပြုတ်ခန့် 1 မိနစ်အဘို့, နှိုးဆော်။
2. နှေး cooker ထဲမှာနံရိုးကျော်စပျစ်ရည်နှင့်ဟင်းရည်အရောအနှောကိုလောင်း။
3. အဖုံးဖုံးနဲ့ 7 9 နာရီ LOW အပေါ်ချက်ပြုတ်, သို့မဟုတ်အမဲသားအလွန်နူးညံ့သောအထိ။
4. တစ်လင်ပန်းရန်အမဲသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်နွေးထွေးသောစောင့်ရှောက်လော့။ တစ်ဦးဟင်းရည် separator အတွက်အရည်အပေါငျးတို့သထားပါသို့မဟုတ်ပိုလျှံအဆီဖယ်ရှားပစ်ရန်ယူသွား။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်အရည်ကိုတင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အကြောင်းကိုသုံးပုံတစ်ပုံလျှော့ချသည်အထိ, 5 မိနစ်အဘို့, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, ဆူပွက် Continue ။
5. ရေအေးလောက် 2 ဇွန်းနှင့်အတူ cornstarch ပေါင်းစပ်။ အဆိုပါအရည်ထဲကို cornstarch အရောအနှော Whisk နှင့်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်ထူသည်တိုင်အောင်, နှိုးဆော်။
6. အဆိုပါဟင်းရည်နှင့်အတူရေတိုနံရိုးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	997
စုစုပေါင်းအဆီ	69 ဂရမ်
Saturation အဆီ	27 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	34 ဂရမ်
လက်စထရော	202 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,175 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	32 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	58 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )