စပိန်ပဲဟင်းဟင်းချို (SOPA က de Lentejas) ကြော်

စပိန်အတွက်တိုင်းမိသားစုပဲဟင်းဟင်းချို (SOPA က de lentejas) ၏ကိုယ်ပိုင်ဗားရှင်းရှိပါတယ်။ ဒီစာရွက်ကကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အရှိဆုံးဂန္နည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။

SOPA က de များသောအားဖြင့်အဖြစ်အများအပြားစပိန်ညစာအဘို့ပဲလွန်းမိုးသည်းထန်စွာစဉ်းစားပါနေ့လယ်စာများအတွက်ပထမဦးဆုံးသင်တန်းအဖြစ်ခံစားနေသည် lentejas ။ 9 နဲ့ 11 နာရီအကြား - အရှိဆုံးစပိန်နှောင်းပိုင်းတွင်ညစာကိုစားကတည်းကဒါဟာသဘာဝကျပါတယ်

ဤသည်လွယ်ကူသော-to-လုပ်ဟင်းချိုလည်းအရသာရှိတဲ့ပေမယ့်အာဟာရမပြည့်မှသာဖြစ်ပါသည်။ ခြောက်သွေ့ပဲဟင်းတစ်အရသာနှင့်အဆာဟင်းချိုလုပ်, တစ်စပ်ကုသဝက်အူချောင်း, အန်စာတုံးမုန်လာဥ, ဆလရီရိုး, အာလူးနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူချက်ပြုတ်နှင့်ဝက်သားခါးကိုနှင့်စပိန် chorizo ​​နှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားပါသည်။

ဒါဟာရိုးရှင်းစွာဝက်သားအသားချန်လှပ်အသုံးပြုပုံဆောင်းတွင်းတစ်လျှောက်လုံးပင်ဥပုသ်၏ရာသီသို့ဤဟင်းချိုစားရန်ပုံမှန်ပါပဲ။

အဆိုပါပဲဟင်းစာရွက်နှင့်အတူဆက်လက်မလုပ်ဆောင်ခင် 1 နာရီအဘို့အစိမ်, ဒါကြောင့်အညီစီစဉ်ရမည်ဖြစ်သည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ပေါင်
• ခြောက်သွေ့တဲ့ပဲဟင်း
• 5 အလတ်စားအာလူး
• 2 မုန်လာဥ
• 2 ဆလရီနံရိုး
• 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
• 4 boneless
• ဝက်သားခါးကိုခုတ်
• 2 လင့်များ
• စပိန် chorizo ဝက်အူချောင်း
• 2 ဇွန်း
• စပိန်ကညာသံလွင်ဆီ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဇီ
• ရေ
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. မည်သည့်အပျက်အစီးများသို့မဟုတ်ကျောက်ဆောင်ဖယ်ရှားရန်ပဲဟင်းမှတဆင့် sorting ခြင်းဖြင့်အစပြုပါ။ ပဲဟင်းဟင်းချိုကျောက်ပုံ၌ကျောက်ထက်ပိုဆိုးဘာမှမရှိဘူးသည်အတိုင်း, နှံ့နှံ့စပ်စပ်ဖြစ်သေချာအောင်လုပ်ပါ။
2. ထို့နောက်ရေအေးအောက်မှာခြောက်သွေ့ပဲဟင်းသုတ်ခြင်းနှင့်အလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ပဲဟင်းနေရာနှင့်ရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ 1 နာရီများအတွက်ပဲဟင်းစုပ်ယူထားသည်။
3. ပဲစိမ်နေကြစဉ်တွင်, အာလူးလက်သည်းနဲ့ 1 လက်မ Cube သို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ ချုံ့နှင့်လက်သည်းမုန်လာဥနီနဲ့ 1/2 လက်မ Cube သို့သူတို့ကိုငါအန်စာတုံး။ ချုံ့နှင့်အလတ်စားအန်စာတုံးထဲသို့ဆလရီနံရိုးခုတ်ဖြတ်။ အခွံနှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ mince ။ ဘေးဖယ်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသတ်မှတ်မည်။

1. 1-လက်မ Cube နဲ့ 1/2 လက်မတုံးထဲသို့ chorizo ​​သို့ဝက်သားခါးကိုဖြတ်ယူပါ။
2. အလတ်စားအပေါ်ကြီးမားတဲ့အိုးနှင့်အပူထဲသို့သံလွင်ဆီလောင်း။ ရေနံပူသောအခါ, 3 မှ 5 မိနစ်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဇီနှင့်sautéထည့်ပါ။
3. ယင်းဝက်သား Cube နှင့် chorizo ​​Add, နှင့် 3 ကိုပိုပြီးမိနစ်sauté, အမဲသားကိုကပ်မထားဘူးသေချာအောင်။
4. လုံးဝဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားကိုဖုံးလွှမ်းရန်အိုး့အလုံအလောက်ရေထည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ရေကိုဆောင်ခဲ့ရမည်။
5. အဆိုပါပဲဟင်းတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့အိုးမှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ အဆိုပါဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ပြန်အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ပဲဟင်းနှင့် ပတ်သက်. 1 နာရီချက်ပြုတ်နေကြသည်သည်အထိမျှတည်ထားပါ။ အိုးတိုင်း 15 ခုမှ 20 မိနစ်ခန့်စစ်ဆေးပါ။ / လျှင်လိုအပ်သည့်အခါအပိုဆောင်းရေထည့်ပါ။
6. အဆိုပါပဲဟင်းအပြည့်အဝချက်ပြုတ်သောအခါ, ရာသီအရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဟင်းချို။ ဘက်ခြမ်းမှာတောမုန့်နှင့်ဖလားအတွက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	553
စုစုပေါင်းအဆီ	18 ဂရမ်
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	9 ဆ
လက်စထရော	91 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	197 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	53 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	8 ဆ
ပရိုတိန်း	45 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )