ငါကသင့်ကိုယ်ပိုင် tortilla ချစ်ပ်စေရန်အလွန်ကြီးစွာသောစိတ်ကူးင်ထင်ပါတယ်။ မဟုတ်သေချာပေါက်လူအပေါင်းတို့သည်အချိန်, အိတ်၌သူတို့ဝယ်ယူနေသောကြောင့်သင်၏အသက်တာသို့ tortilla ချစ်ပ်ရဖို့တစ်ဦးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ထိရောက်နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အောင်ကယ့်ကိုလွယ်ကူပါတယ်, ထိုသို့ပျော်စရာင်နှင့်မှတပါး: သင်တစ်အိတ်အတွက်မဝယ်ဘာမျှသင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်တို့လက်ဖြင့်လုပ်သောကြောင့်လတ်ဆတ်တဲ့, နွေး, crispy tortilla ချစ်ပ်တွေနဲ့နှိုင်းယှဉ်နိုင်ပါတယ်။ သင်လိုအပ်အားလုံးပြောင်းဖူး tortillas, ဆား, ရေနံဖြစ်ကြသည်။ (သင်တို့သည်လည်းလို့ရပါတယ် သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ပြောင်းဖူး tortillas စေ ။ )
သငျသညျရေနံ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအတွက်ချစ်ပ်ကြော်တာပေါ့ - အကြောင်းကို 1/4 လက်မ။
သော့ကိုသင့်ရဲ့ရေနံ° F ကို° 350 အကြားနှင့် 375 ဖြစ်ပါတယ်သေချာအောင်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအကောင်းဆုံး 360 °ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်ဘယ်နေရာမှာမဆိုကြောင်းအကွာအဝေးအတွက်ဒဏ်ငွေပါပဲ။ သငျသညျဆီထိုကဲ့သို့သောသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုအသုံးပြုနေသောကြောင့်, သို့သော်ကတိကျမှန်ကန်အပူချိန်စာဖတ်ခြင်းရဖို့ခက်ပါတယ်။ ဒါဟာရေနံအလုံအလောက်နက်ရှိုင်းမဟုတ်ပါဘူးကတည်းက, သင်သည်တစ်ခုသကြားလုံးသို့မဟုတ်နက်ရှိုင်း-ကြော်သာမိုမီတာကပ်နိုင်ပါတယ်မကြိုက်ဘူးရဲ့။
ဒီတော့ဒီမှာလှည့်ကွက်ပါတယ်။ အလတ်စားအပူပေါ်မိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်ရေနံကိုတက်အပူ, ပြီးတော့ဒယ်အိုးထဲသို့သစ်သားဇွန်း၏အစွန်အဖျားအားမရဖြင့်စမ်းသပ်။ အဆိုပါဆီလျော်အပူချိန်, ပုဇွန်း၏အစွန်အဖျားပတ်လည်ရှိရေနံအလိုတော်ပူဖောင်းမှာဖြစ်တဲ့အခါ။ တစ်ဦးကသစ်သားတူလွန်းအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။
ဆီစကားပြောသော, ထိုကဲ့သို့သောနေကြာ, ပဲပုပ်သို့မဟုတ် safflower အဖြစ်သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသုံးစွဲဖို့သေချာပါစေ မြင့်မားသောမီးခိုးအချက်နှင့်အတူ ။ (ဤတွင်အကြောင်းပိုမိုအချက်အလက်ကိုရဲ့ ကွဲပြားခြားနားသောအဆီများနှင့်အဆီ ။ )
ဘယ်လောက်ရေနံသင်လိုအပ်သည်သင်၏ဒယ်အိုးဘယ်လောက်ကျယ်ပြန့်ပေါ်တွင်မူတည်ပါလိမ့်မယ်။ တစ်ဦးက သွန်းသံ skillet သည်ကြီး ကသငျသညျရေနံဖို့ချစ်ပ် add ပင်ပြီးနောက်၎င်း၏အပူချိန်ထိန်းသိမ်းရန်လိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့။
နောက်ထပ်လှည့်ကွက်အနည်းငယ်ဟောင်းနွမ်းဖြစ်ကြောင်း tortillas အသုံးပြုနေသည်။ ပေါင်မုန့် (သို့မဟုတ်ဤကိစ္စတွင် tortillas အတွက်) သူတို့ရဲ့အစိုဓာတ်ကိုဆုံးရှုံးသွားနှင့်ခြောက်သွေ့သော tortillas လတ်ဆတ်တဲ့သူတွေကိုထက် crispier တက်ကြော်မည်သည့်အခါဖြစ်ခြင်းအကြောင်းရင်း, ဟောင်းနွမ်းတွေ့ကြုံတတ်၏။ သင်ပြုရန်လိုအပ်ပါတယ်အားလုံးသည်အိတ်ထဲက tortillas ယူ. ပြားချပ်ချပ်အရာတစ်ခုခုပေါ်တွင်နေ့ချင်းညချင်းသူတို့ကိုထွက်စွန့်ခွာဖြစ်ပါတယ်။ မီးဖိုချောင်ကောင်တာလိုပဲ။
တစ်ဒါဇင် tortillas ၏တစ်ဦးကအထုပ်အလွန်ရက်ရော tortilla ချစ်ပ်များ၏ခြင်းတောင်း, 3 မှ 4 လူတို့အဘို့မလုံလောက်ပါ, ဤအလွနှင့်အတူသွားကြဖို့ပဲညာဘက်ငွေပမာဏစေမည် 3-ထောပတ်သီး guacamole စာရွက် ။ တိုက်ဆိုင်မှု? ငါမစဉ်းစားပါ။
နောက်ဆုံးအနေနဲ့, သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင် tostadas စေရန်ဤတူညီတဲ့ technique ကိုသုံးနိုင်သည်။ ရိုးရှင်းစွာအပထမဦးဆုံးသူတို့အားဖြတ်တောက်ခြင်းမရှိဘဲမြေတပြင်လုံး tortillas ကြော်။ ငါသည်ဤသိသာပုံရသည်ကိုသိပေမယ့်ဖော်ပြသမုတ်သော။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 12 ပြောင်းဖူး tortillas (8 လက်မ diamater)
- 3/4 1 ခွက်ကိုက high-အပူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- အရသာမှ kosher ဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- နေ့ချင်းညချင်း, ထင်ရှား, သင့်မီးဖိုချောင်အတွက် tortillas ထွက်ချန်ထားပါ။
- တစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ်ပီဇာရှုးသုံးပြီးပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့သူတို့ကိုငါဖြတ်ယူပါ။ သုံးဖြတ်တောက်မှုတစ်ဦးချင်းစီ tortilla ကနေခြောက်လချစ်ပ်ပါလိမ့်မည်။ သို့သော်သင်သည်ထိုသူတို့သီးနှံများကိုပုံနှင့်တစ်ကြိမ်နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုလုပ်နိုင်ပါတယ်။
- 360 ° F ကိုရန်ရေနံအပူ။ သစ်သားဇွန်း၏အစွန်အဖျားန်းကျင်ဆီကိုအလိုတော်ပူဖောင်း။
- crowding သို့မဟုတ်ထပ်ခြင်းမရှိဘဲ, တစ်ခုတည်းအလွှာတွင်ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေကိုဖုံးလွှမ်းရန်လုံလောက်သောချစ်ပ်ချက်ထည့်ပါ။
- 2 မှ 3 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ချစ်ပ်သည်အထိကြော်ပေါ့ပေါ့ရွှေအညိုရောင်လှညျ့အတော်လေးကြည်လင်ပြတ်သားစွာနှင့်ကုမ္ပဏီဖြစ်ကြောင်းပါပြီ။ သူတို့အညီအမျှချက်ပြုတ်နိုင်အောင်မီးညှပ်တရံနှင့်အတူရံဖန်ရံခါသူတို့ကို Flip ။
- , သင့်မီးညှပ်နှင့်အတူရေနံတစ်ခုချင်းစီမှ chip ကို Remove ပြန်ဒယ်အိုးထဲသို့ပိုလျှံရေနံယိုစီးခွင့်များနှင့်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါမှလွှဲပြောင်း, ဆားနှင့်အတူဖြန်း, ပြီးတော့အပေါငျးတို့သချစ်ပ်ချက်ပြုတ်နေကြသည်သည်အထိလုပ်ငန်းစဉ်ကိုပြန်လုပ်ပါ။ ပူနွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် လတ်ဆတ်တဲ့အိမ်လုပ်ဆဲလ်ဆာနှင့်အတူ ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 613 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 51 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 35 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 113 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 38 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |