ဤရွေ့ကားအစဉ်အဆက်အတောင်ပံကြော်ကိုအကောင်းဆုံး crispy ဖြစ်ကြသည်။ လွန်း, လုပ်ဖို့နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင် a nice အံ့အားသင့်-they're လွယ်ကူပါတယ်။ ကျွန်တော်ကြိုးစားခဲ့ပါတယ်ကြောင်းအများဆုံးနက်ရှိုင်းကြော်စားနံရိုးနှင့်မတူဘဲဤအင်ျကြီအကြောင်းကိုရုံမဟုတ်ပေမယ့်မှတဆင့်အပေါင်းတို့သည်လမ်းအပြည့်အဝအရသာရှိပါတယ်။ အဆိုပါထိုင်း marinade က-တစ်ရုံမိနစ်အထိကြာပွတ်ကြောင်းနံနံခြင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုအထူးဖွဲ့အစီအမံမယျ။ ထိုအထဲသို့-ရုံမုန့်ညက်အတွက်လှိမ့်ပြီးတော့, စိမ်ကျဆင်းမျှရှုပ်ထွေးရိုက်နှက်ကြက်ဥသို့မဟုတ်အခြားအရည်ရှိပါတယ်။ ဒီတော့လွယ်ကူပါတယ်, ဒါကြောင့်အံ့သြဖွယ်! အံ့သြစရာမဟုတ်ပါနံရိုးထိုင်းနိုင်ငံအတွက်ထိုကဲ့သို့သောလူကြိုက်များလမ်းပေါ်အစားအစာဖြစ်ကြသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (2 မှ 3 လက်မအစိတ်အပိုင်းများသို့ကုန်တယ်) 1 မှ 2 ပေါင်ဝက်သားနံရိုး
- 7 မှ 8 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 3/4 ခွက်ကို cilantro (အရွက်များနှင့်အဓိကအား, ကုန်တယ်)
- 2 ဇွန်းငါးငံပြာရည်
- 1 ဇွန်း
- ရှယ်ရီ (ရှယ်ရီကိုအသုံးပြုစေခြင်းငှါချက်ပြုတ်)
- 1/2 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1/3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
- (နက်ရှိုင်းသော-ကြော်သည် ဖြစ်. , ထိုကဲ့သို့သောအုန်းသီးသို့မဟုတ် canola အဖြစ် High-အပူ) 1 မှ 2 ခွက်, ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြက်သွန်ဖြူ, နံနံ, ငါးငံပြာရည်နှင့်အသေးစားရဟတ်ယာဉ်သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ရှယ်ရီချထားပါ။ တစ်ခုမွှေးကြိုင်အစိမ်းရောင် marinade ကိုဖန်တီးရန် Blitz ။
- တစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာကိုပြင်ဆင်ဝက်သားနံရိုးချထားပါ။ အဆိုပါ marinade Add နှင့်သို့မဟုတ် 24 နာရီအထိအနည်းဆုံး 20 မိနစ်ခန့်စိမ်ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသတ်မှတ်မည်ရောနှောဖို့ကောင်းစွာဆမ်း။
- အခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူမုန့်ညက်ပေါင်းစပ်။ ညင်ညင်သာသာကောင်းစွာကုတ်အင်္ကျီအထိမုန့်ညက်အရောအနှောအတွက်နံရိုး turn သို့မဟုတ် "လိပ်" ။ အကြီးမြတ်ဆုံးအရသာများအတွက်တတ်နိုင်သမျှအတိုင်းငါးပိ၏အဖြစ်တာပေါ်ထွက်ခွာ, စင်ကြယ်ပန်းကန်ပေါ်ချထားပါ။
- မြင့်မားသောအပူကျော်တစ်ဦး wok သို့မဟုတ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအပူရေနံ (ကနက်ရှိုင်းအနည်းဆုံး 1 လက်မဖြစ်သင့်) ။ ရေနံအလုံအလောက်ပူလျှင်စမ်းသပ်ဖို့, ရေနံသို့မုန့်ညက်နံရိုးတစျခုထောင့်နှစ်ပါ။ က sizzle နှင့်ချက်ချင်းချက်ပြုတ်ဖို့စတင်လျှင်, ရေနံအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
- ဂရုတစိုက်ကြော်၏ပထမတစ်မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့နှောက်ယှက်ဖို့မသခြောဖြစ်ခြင်း, ရေနံအတွက်နံရိုး၏ပထမဦးဆုံးအသုတ်ထားပါ။ အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းသို့မဟုတ်ကြင်ကြော်နံရိုးကိုစောင့်ရှောက်ရန်လုံလောက်သောရုံပူ။
- မီးညှပ်အသုံးပြုခြင်း , turn 6 မိနစ်ဖို့နံရိုး 5 ဦးချင်းစီအခြမ်းကြော်ဖို့, ဒါမှမဟုတ်သူတို့တစ်တွေနက်ရှိုင်းသောရွှေညိုကိုဖွင့်အထိပါပဲ။ သူတို့ချက်ပြုတ်လျှင်တွေ့ကအရိုးနီးစပ်သူဖွင့်ရေနံနှင့်အချပ်ကနေတဦးတည်းဖယ်ရှားပစ်ရန်, ကအတွင်းပိုင်းအဖြူရောင်သို့မဟုတ်အလွန်အလင်းပန်းရောင်ဖြစ်သင့်သည်။
- စင်ကြယ်သောလက်ဖက်ရည်သုတ်ပဝါသို့မဟုတ်စက္ကူပဝါပေါ်တွင်ရေနံနှင့်ယိုစီးမှုကနေဖယ်ရှားပါ။ နှင့်အတူချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ထိုင်းချိုမြိန်ငရုတ်သီးဆော့စ် နှစ်ပါ။ ခံစားကြည့်ပါ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 573 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 26 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 12 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 148 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,177 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | အသက် 30 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 52 ဂရမ် |