Fancy ပူဖောင်းနဲ့ညှစ်သံမြည်ကြော်

အဘယ်သူမျှမပြုလုပ်ငြင်းပယ်ရှိပါတယ် ပူဖောင်းနဲ့ညှစ်သံမြည် သည့် quintessential ကျန်တဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ အစဉ်အလာ၏နှမွောရောနှော နင်္ဂနွေနေ့နေ့လည်စာ စားကြွင်းစားကျန်နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာဖြစ်စေများအတွက်တနင်္လာနေ့တွင်စားနေကြသည် (ကကြော်ကြက်ဥအကြှနျုပျ၏အကွိုကျဆုံးဖြစ်ပါသည်နှင့်အတူချွတ်ထိပ်ဆုံး) ။ ဒါဟာမရပ်တည်နှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းစေရာ, အာလူးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ချစ်စရာကောင်းတဲ့ပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျကျန်ကင်အာလူး (ဤသည်အကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်ပေမယ့်သင် mash ကိုသုံးနိုင်သည်) နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတစ်လျောက်ပတ်သောပမာဏရှိပါကသော်လည်းဒီ 'Fancy' 'version ကိုထိုကိုသုံးပါ, ခြစ်ရာကနေဟင်းသီးဟင်းရွက်များသုံးပြီးလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။

ငါအရသာအဘို့ဤစာရွက်သို့အနည်းငယ် Chorizo ​​ကဆက်ပြောသည်, သင်မူကားတစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဗားရှင်းချင်လျှင်, အထဲကစွန့်ခွာကြပြီ။ မည်သို့အနည်းငယ်ကျန်ဝက်အူချောင်းနဲ့ပတ်သက်တဲ့, အစားကင်ထဲကနေအမဲသားဖျက်စီးရမဲ့? သငျသညျရှိသမြှကိုအသုံးပြုနိုင်သည်ဘက်စုံသုံး, ဒီမှာနေ့၏အမိန့်ရှိ၏ သင်သာသင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းများကန့်အသတ်လိမ့်မည်။

စားကြွင်းစားကျန်များအသုံးပြုခြင်း, သင့်ပန်းကန်၏အရွယ်အစားသင်ရှိသည်မည်မျှအပေါ်မှီခိုသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အသစ်ကအာလူး (ရပ်ကွက်သို့ scrubbed နှင့်ဖြတ်) ပေါင် 450g / 1
• 225g / ½ပေါင်မုန်လာဥ (scrubbed နဲ့ကြီးမားတဲ့ Chunk သို့ဖြတ်)
• 4 tbsp သံလွင်ဆီ
• 1 tbsp ထောပတ်
• 225g / ½ပေါင် Savoy ဂေါ်ဖီထုပ် (ထုဖျက်စီးရမဲ့)
• 4 tbsp ပဲ
• ½အနီရောင်ကြက်သွန် (အလွန်ထုလိုက်သည်ကို)
• 4 ကြက်ဥ (လတ်ဆတ်အခမဲ့အကွာအဝေး)
• ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• 115g / 4 အောင်စစပိန် Chorizo ​​(သို့မဟုတ် Pancetta, Cube: သင်ဆန္ဒရှိလျှင် optional ကို, သင်သည်ဤအသားလွတ်ထားနိုင်သည်) ။
• (ထုကုန်တယ်) 1/4 ခွက်ကို Flat-ရွက် parsley

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦးလျှင်မြန်ဆူအောင်တည်ရေအိုးကိုယူ ခဲ့. အသစ်ကအာလူးကိုထည့်သွင်း, သာ 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်, စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်တခြမ်းမှစောင့်ရှောက်လော့။
2. 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် / 350 ° F / ဓါတ်ငွေ့မှ 5 မီးဖိုအပူ
3. အဆိုပါ cooker ထိပ်ပေါ်မှာကြီးမားတဲ့ ovenproof skillet သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးအပူ။ မီးမရှို့ဖို့မစောင့်ရှောက်မှုတာကနေတဆင့်သံလွင်ဆီနဲ့ထောပတ်နှင့်အပူထည့်ပါ။ အဆိုပါညှစ်အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီထည့်ပါ။ တဆင့်နှိုးဆော်နှင့်ထို့နောက်မီးဖိုတဖို၌ထားပါ။ 20 မိနစ် Cook ကအာလူးနှင့်မုန်လာဥနီအနားအပေါ်ရောင်နင်းဖြစ်ကြသည်အထိပါပဲ။

1. မီးဖိုကနေဒယ်အိုး Remove သည်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပဲစေ့တွေဟာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ တစ်ဇွန်းကိုသုံးပြီး, အညီအမျှဒယ်အိုးန်းကျင်လှပတဲ့ 4 ရေတွင်းများဖြစ်စေလျက်, ရေတွင်းတစ်ဦးချင်းစီသို့ထားတဲ့ကြက်ဥကိုဖေါ်ထုတ်ဖို့။ သုံးပြီးလျှင်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီရဲ့မျက်နှာပြင်ကယ့်ကိုကောင်းစွာထို့နောက်နောက်ဆုံးတွင် Chorizo, ဒါမှမဟုတ် Pancetta ကြက်သွန်ကျော်ဖြန်းပါ။
2. နောက်ကျောမီးဖိုသို့ဒယ်အိုးထားပါနှင့်တစ်ဦးထပ်မံ 1O မိနစ်ဒါမှမဟုတ်အဖြူရောင်ကိုသတ်မှတ်နှင့်အနှစ်သင့်ရဲ့အကြိုက်မှချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်။
3. မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်, ကုန်တယ် parsley ကျော်ဖြန်းများနှင့်အစေခံပြီးတော့ 5 မိနစ်ရပ်တည်ရန်ထွက်သွားကြပါသည်။

အထက်ပါစာရွက်ခြစ်ရာကနေဒီဟင်းချက်ပြုတ်ဘို့ဖြစ်၏။ သငျသညျသင်တန်းအသုံးပြုမှုသည်သင်၏ထံမှစားကြွင်းစားကျန်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် နင်္ဂနွေနေ့ကင် , ရေနံနှင့်ထောပတ်အပူပေးသောကိစ္စတွင်၌၎င်း, သင်ရှိသည်သမျှဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အသုံးပြု. ညွှန်ကြားချက်ထဲမှာအမှတ် 4 မှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။

ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငါ့ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါသည်, သငျသညျ, သင်တန်း, နိယာမအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်, သင်ကြိုက်နှစ်သက်ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်ပြောင်းလဲမှုများမြည်နိုင်ပါတယ်။ ကင် parsnips, ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ဟင်းနုနွယ်ရွက်, တွေ့ရပုံကားဆွီဒင်, မုန်လာဉဝါ ... အားလုံးအလွန်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်ကြသည်။ အဆိုပါရွေးချယ်မှုသည်သင်တက်နေသည်။ ခံစားပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	494
စုစုပေါင်းအဆီ	33 ဂရမ်
Saturation အဆီ	10 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	18 ဂရမ်
လက်စထရော	241 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	496 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	33 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	6 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	18 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )