အစိမ်းရောင်ပဲစပျစ်နွယ်ပင်ကိုချွတ်ယိုကြသောအခါ, တကကုန်ကြမ်းသက်သတ်လွတ်အစိမ်းရောင် bean ကိုသုပ်စာရွက်အတူတက်လာဖို့အချိန်ပဲ! ဒီတော့ဒီမှာသူမကဖြစ်ပါတယ်။ ငါနံနံကိုချစ်ပေမယ့်သင်ကသင်ကထွက်စွန့်ခွာဖို့လိုပေမည်မြေရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, crunchy မျိုးစပါးဒီကုန်ကြမ်းပန်းကန်ထဲမှာပျော့ပြောင်းလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ သင်က leek များအတွက်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီဖြူတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအစားထိုးနိုင်ပါသည်, ဒါမှမဟုတ်သင်အနီကြက်သွန်သုံးစွဲဖို့ရှိပါကသင်က mince ဖို့လိုပေမည်။ (ငါကအိန္ဒိယနံ့သာမျိုးနှင့်အတူဒါကြောင့်ကောင်းစွာသွားလေ၏ဘာလို့လဲဆိုတော့ငါတစ်ဝက် toasted နှမ်းရေနံအစားအားလုံးကုန်ကြမ်းသံလွင်ဆီအသုံးပြုခဲ့ဝန်ခံ!)
သင်တစ်ဦးကုန်ကြမ်းသက်သတ်လွတ်အစားအစာစားသုံးခြင်းဆိုရင်တော့လက်လွတ်မ ကဤအံ့သြဖွယ်များနှင့်လှပသောကုန်ကြမ်းအစားအစာသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (1/4 လက်မအရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့လိုက်သည်ကို) 2 ခွက်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ
- 1 ခွက်မုန္လာဥနီ (ဖျက်စီးရမဲ့, peeled)
- 2 ဇွန်း leek (diced)
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ (အအေး-ဖိ)
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း (ပြီးလျှင်)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Nama shoyu
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်လယ်ဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနံနံ (မြေပြင်)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း garam မဆလာ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းအမှုန့်
- 1 ဇွန်း
- agave ဝတ်ရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ်တဲ့ထုံးဖျော်ရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအစိမ်းရောင်ပဲ, မုန်လာဥနီများနှင့် leek ချထားပါ။
- သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိအတူတူကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ whisk ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ကုတ်အင်္ကျီကိုကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
- အရသာအချိန်ကျော်မြှင့်တင်ရန်မည်နံ့သာမျိုးနှင့်ဂျင်းအဖြစ်အရသာညှိမတိုင်မီအနည်းဆုံး 10 မှ 20 မိနစ်ခန့်စောင့်ဆိုင်း။ တစ်ခုလုံကွန်တိန်နာအတွက်ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မထားလျှင်, ရေခဲသေတ္တာ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 146 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 124 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |