ဤသည်အုန်းသီးကိတ်မုန့်အုန်းသီးနို့နှင့်အဆုံးစွန် coconutty အရသာများအတွက်ဖျက်စီးအုန်းသီးနှင့်ဖွဲ့နေပါသည်! ထိုင်းမှာတော့အားလုံးထိပ်ဟိုတယ်များဒေသခံစျေးကွက်ကနေလောလောလတ်လတ်-ညှစ်အုန်းသီးနို့နှင့်အတူ၎င်းတို့၏အုန်းသီးကိတ်မုန့်စေ။ ဤတွင်ကျနော်တို့အုန်းသီးနို့နှင့်ဖျက်စီးအုန်းသီးသုံးပြီးစိတ်ကူးပုံတူကူးယူပါတယ်။ ဒါဟာစာသားကဒီစာရွက်ညာဘက်ရဖို့ရုံးတင်စစ်ဆေးခြင်းနှင့်အမှား၏အနှစ်ကိုယူလိုက်ပါတယ်။ ငါတို့သည်သင်တို့သလောက်ကြှနျုပျတို့ပွုသကဲ့သို့ခံစားနိုင်မည့်မျှော်လင့်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါကိတ်မုန့်အဘို့:
- 6 ကြက်ဥ
- 1 1/2 ခွက်အုန်းသီးနို့ (ကောင်းသောအရည်အသွေး, "အလင်း" မပါ)
- 7 tbsp ။ ဒူဖျက်စီးရမဲ့အုန်းသီး (မုန့်ဖုတ်အမျိုးအစား)
- 1 ခွက်သကြား
- 1/8 Tsp ။ ဆားငန်
- (အရည်ပျော်မှုသို့မဟုတ်အုန်းသီးရေနံ,) 1 ခွက်ကိုထောပတ်
- 2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 4 Tsp ။
- မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- အဆိုပါ fluffy အုန်း icing များအတွက်:
- 3 ကြက်ဥလူဖြူ
- 1 ခွက်သကြား
- 1/2 Tsp ။ ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏မုန့်
- ဆား pinch
- optional: 2 Tsp ။ အုန်းသီးထုတ်ယူ (သို့မဟုတ် 1 tbsp ။ အုန်းသီးရမ်)
- 1/3 ခွက်ကိုဖျက်စီးရမဲ့အုန်းသီးဒူ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်အမဲဆီနှစ်ခု 9 လက်မကိတ်မုန့်အိုးမှ Preheat မီးဖို။
- အဆိုပါအုန်းသီးနို့ထဲသို့ဖျက်စီးရမဲ့အုန်းသီးမွှေပေးပါ။ စိမ်ပါစေဘက်သို့သတ်မှတ်မည်။
- အနှစ်ထံမှသီးခြားကြက်ဥလူဖြူ။ သေးငယ်တဲ့အလတ်စားဖို့အတွက်ကြက်ဥလူဖြူချထားပါ ရောစပ်ပန်းကန် ။ ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာနှစ်ထားကြ၏။
- (ကြာပွတ်မုန့်လိုမျိုး) ခိုင်မာသောသည်အထိလျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူကြက်ဥလူဖြူရိုက်တယ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အဆိုပါနှစ်ရန်, သကြား, ဆား, နှင့်အရည်ပျော်ထောပတ်သို့မဟုတ်အုန်းသီးရေနံချက်ထည့်ပါ။ ချောမွေ့တဲ့ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု (1 မိနစ်) မှရိုက်နှက်။
- မုန့်ညက်ထဲသို့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှိုးဆော်, ထို့နောက်အနှစ်အရောအနှောကိုဤထည့်ပါ။ ဒါ့အပြင်အဆိုပါ add အုန်းသီးနို့ အဆိုပါဖျက်စီးရမဲ့အုန်းသီးနှင့်အတူ။ 1-2 မိနစ် Beat, ဒါမှမဟုတ်ကောင်းကောင်းပေါင်းစပ်အထိပါပဲ။
- အဆိုပါ Battery ကိုထဲသို့ရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူခေါက်, ဒါမှမဟုတ်အနိမ့်မြန်နှုန်းပေါ်တွင်သင်၏လျှပ်စစ်ရောနှောသုံးတတ်၏ ကိုယ့်အတွက်လုံလောက်သော (20 စက္ကန့်) ပေါင်းစပ်ဖို့ရိုက်တယ်။ ပြင်ဆင်ထားအိုးသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့် 30-40 မိနစ်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ခုဖြည့်စွက်အမဲချိတ်သန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာသည်အထိ။ icing မတိုင်မီ Cool ။
အဆိုပါ fluffy အုန်း icing Make ရန်:
- အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ခြောက်သွေ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကအားမရအားဖြင့်အုန်းသီး toasted ။ အဆိုပါအုန်းသီးအများစုပေါ့ပေါ့ browned သည်တိုင်အောင်အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။ ထိုခဏခြင်းတွင်အအေးတစ်ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်း။
- တစ်ဦးအဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်သည်ကိုအဆင်သင့်နှစ်ခုအိုးဖူး ကို double-ဘွိုင်လာ (ဒါမှမဟုတ်အိုးတလုံးကိုကျော်သတ်မှတ်ထားတဲ့ stainless-သံမဏိပန်းကန်ကိုသုံးပါ) ။ ထိပ်အိုးများတွင်ကြက်ဥလူဖြူ, သကြား, ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏မုန့်နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အောက်ပိုင်းအိုး 1 လက်မရေ Add ပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ (ရေ steaming ဒါပေမယ့်ဆူပွက်မဟုတ်ရပါမည်) အနိမ့်မှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ အခုတော့တင်းကျပ်စွာကကျော်ကြက်ဥအရောအနှောတွေနဲ့အိုးထားကြ၏။ လျှပ်စစ်ရောနှောအသုံးပြုခြင်း, အနိမ့်မြန်နှုန်းမှာစတင်အရောအနှောရိုက်တယ်။ တဖြည်းဖြည်းမြင့်မားသောအမြန်နှုန်းမှာအဆုံးသတ်, 5 မိနစ်မြန်နှုန်းတိုးမြှင့်။ သငျသညျမြန်နှုန်းမြင့်မှပြောင်းလျှင် (သုံးပြီးလျှင်) ထိုအနံ့အရသာထည့်ပါ။ icing ခိုင်မာသောသည်နှင့်အလွယ်တကူင်း၏ပုံသဏ္ဍာန်ရရှိထားသူသည်အထိရိုက်တယ်။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။
- နေရာအရပ်သည်သင်၏ဝတ်ပြုပန်းကန်ပေါ်ပထမဦးဆုံးအလွှာများနှင့် icing တစ်ရက်ရက်ရောရောငွေပမာဏနှင့်အတူထိပ်ကိုဖုံးလွှမ်း: အတူတကွကိတ်မုန့်ထားရန်။ အဆိုပါ toasted အုန်းသီးအချို့ကိုကျော်ဖြန်း။ ယခုဒုတိယအလွှာပေါင်းထည့်ပြီးထပ်မံ icing နှင့်အတူထိပ်ကိုဖုံးလွှမ်း။ အားဖြင့်ပြီးစီး icing ကိတ်မုန့်များ၏နှစ်ဖက်။ ဖျန်းညင်ညင်သာသာနှစ်ဖက်စလုံးပေါ်သို့အချို့နှိပ်ပြီးတော့, ရှိသမျှထိပ်ကျော်အုန်းသီး toasted ။ ခံစားကြည့်ပါ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 393 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 26 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 21 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 89 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 333 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 36 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |