ပွင့်ချပ်သူတို့လည်းပါးစပ်အမြင်ကြည်လင်စေရန်, ကြီးသောမြည်းစမ်းထမရှိဘူးမသာ။ ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီရဲ့နေ့တွင်, နှင်းဆီ Sharbat ၏အရပ်ရှည်ရှည်, အေးစိမ့်သောဖန်ခွက်ကယ့်ကိုသငျသညျကိုချွတ်အအေးပေးနိုင်သည်။ ဒါဟာရှိသည်ဖို့နောက်ထပ်ကောင်းတဲ့လမ်းအအေးနို့တစ်ခွက်၌တည်ရှိ၏။ yummy! ဒီစာရွက် Sharbat ၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2 မျက်မှန်စေမည်ဒါပေမယ့်သင်ကနည်းနည်းလျော့နည်းချိုမြိန်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်သင်သောက်မှေးမှိန်နိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက် (ကောင်းစွာဆေးကြောပြီးစက္ကူပဝါပေါ်မှာခြောက်သွေ့တဲ့ patted) ပွင့်ချပ်မြင့်တက်
- 1 ခွက်သကြား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- cardamom (အမှုန့်)
- 2 အလတ်စားသံပုရာ (ဖျော်ရည်တင်းမာနေ)
- optional: 1 ခွက်
- သလဲသီးဖျော်ရည်ကို
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြမ်းတစ်ဦးအတွက်နှင်းဆီပွင့်ချပ်နှိပ်စက် မော်တာများနှင့် pestle ပြီးတော့နက်ဖန်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွင်းထားလေ၏။ အဆိုပါငါးပိကျော်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ 1 ခွက်လောင်းနှင့် cardamom အမှုန့်ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောထွေး, ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်မတ်စောက်သောနေ့ချင်းညချင်းရန်ခွင့်ပြုသည်။
- နံနက်ယံ၌, အလွန်ချောဆန်ခါတဆင့်စစ်။
- ဖျက်သိမ်းသည်အထိသကြားထပ်ထည့်ပါနဲ့နှိုးဆော် - မရအပူလုပ်ပါ။
- သကြားပျော်ဝင်နေသည်သောအခါ, သံပုရာနှင့်သလဲသီးဖျော်ရည်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ အဆိုပါရည်ယခုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်နှင့် 3 မှ 4 ရက်ကြာရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။
- ဝတ်ပြုတဲ့အရပ်ရှည်ရှည်ဖန်သို့အချို့သောရည်လောင်းစိတ်ပျက်ရေခဲမြည်းစမ်းထည့်သွင်းဖို့မျြးစိမျ့စိမျ့ရေနှင့်ရောထွေးစေရန်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 511 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 89 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 130 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |