တရုတ်ဖက်ထုပ် (Jiaozi) ကတရုတ်နှစ်သစ်ကူးရာသီကာလအတွင်းအလွန်လူကြိုက်များ
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- Jiaozi မုန့်စိမ်း:
- 3 ခွက်
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 1/4 ခွက်ရေအေးမှတက်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- အဆာ:
- 1 ခွက်မြေပြင်ဝက်သားသို့မဟုတ်အမဲသား
- 1 တီဘီပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 တီဘီတရုတ်ဆန်စပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့တဲ့ရှယ်ရီ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်အဖြူငရုတ်ကောင်းမြေ, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
- 3 တီဘီနှမ်းကိုဆီ
- ထု minced 1/2 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (နွေဦးကြက်သွန်),
- 1 1/2 ခွက်ထု Napa ဂေါ်ဖီထုပ်ဖျက်စီးရမဲ့
- 4 ဇွန်းဝါးညွန့်ဖျက်စီးရမဲ့
- ထု minced 2 ချပ်လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း,
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, peeled နှင့်ထု minced
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. မုန့်ညက်ထဲသို့ဆားမွှေပေးပါ။ ဖြည်းဖြည်းချင်းတစ်ချောမွေ့မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းရန်လိုအပ်သလောက်ဖြည့်စွက်ခြင်း, ရေအေးထဲမှာမွှေပေးပါ။ ncessary ထက်ပိုပြီးရေမထည့်ရပါဘူး။ ချောမွေ့တဲ့ဘောလုံးကိုထဲသို့မုန့်စိမ်းပွား။ မုန့်စိမ်းကိုဖုံးလွှမ်းကြောင့်အနည်းဆုံး 30 မိနစ်ခန့်ငြိမ်ဝပ်စွာနေကြကုန်အံ့။
2. မုန့်စိမ်းအနားယူနေသည့်ဖြည့်စွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ Add သည့်ပဲပိစပ်ဆော့စ် , ဆား, ဆန်စပျစ်ရည်ကို များနှင့် အဖြူငရုတ်ကောင်း တစ်ဦးတည်းသာဦးတည်ချက်အတွက်နှိုးဆော်, အမဲသားကိုရန်။
တူညီတဲ့ဦးတည်ချက်အတွက်နှိုးဆော်, ကျန်ရှိနေသေးသောပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
ကချောမွေ့ဘောလုံးကိုဖြစ်ပေါ်လာသောသည်အထိမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ: အဖက်ထုပ်မုန့်စိမ်းစေရန် 3. ။ 60 ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်း Divide ။ အချင်း 3 လက်မအကြောင်းစက်ဝိုင်းသို့တစ်ခုချင်းစီအပိုင်းအစထွက်လှိမ့်ပုံ။
တစ်ဦးချင်းစီ wrapper ရဲ့အလယ်သို့ 4. Place ဟာအဆာ၏သေးငယ်တဲ့အဘို့ကို (1 အဆင့်ကိုဇွန်း) ။ ရေနှင့်အတူဖက်ထုပ်၏အနားစိုစွတ်သော။ တစ်နှစ်ခွဲလပုံသဏ္ဍာန်သို့အဆာကျော်မုန့်စိမ်းခေါက်နဲ့တံဆိပ်ခတ်ထားမှအနား pinch ။ အဆိုပါဖက်ထုပ်၏ကျန်ရှိသောနှင့်အတူ Continue ။
5. ပြီးဆူအောင်တည်ရေ၏ကြီးမားသောအိုးကိုဆောင် ခဲ့. , ချက်ပြုတ်ရန်။ သူတို့အတူတကွကပ်ကြပါဘူးဒါကြောင့်သူတို့ကိုနူးညံ့သိမ်မွေ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပေးခြင်း, ထက်ဝက်ဖက်ထုပ်ထည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ရေကိုဆောင် ခဲ့. , ရေအေး၏ 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ထပ်။ အဆိုပါဖက်ထုပ်တတိယအကြိမ်ပြီးဆူအောင်တည်လာတဲ့အခါသူတို့အဆင်သင့်ရှိပါတယ်။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သူတို့သည်ဤအချက်မှာဒယ်အိုး-ကြော်နိုင်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 388 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 20 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 43 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 632 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 34 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 19 ဂရမ် |