ဂေါ်ဖီထုပ်ကြော်နှင့်အတူအနှေး Cooker ဝက်သား

အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် နှင့်ဝက်သားကသဘာဝမိတ်ဖက်ဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်၏ချိုတကယ်ကဒီအံ့သြစရာများနှင့်စူပါရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ထဲမှာဝက်သားကင်၏အရည်ရွှမ်း savory အရသာဖြည့်။

သင်ဤပန်းကန်ထဲမှာအစိမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ဤမျှလောက် prettier နှင့်အစိမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ထက်သေးငယ်သောနည်းနည်းချိုမြည်းစမ်းပါဘူး။ အညိုရောင်သကြား, ရှာလကာရည်နှင့်စမုန်ဖြူကဒီဟင်းအတွက်အသားများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှအကြီးအရသာထည့်ပါ။ ဤသည်မြေတပြင်လုံးသည်ဘောဇဉ်ဒီတော့မွှေးရှိ၏ သငျသညျအလုပျအပြီးအိမ်ပြန်လာသည့်အခါသင်၏အစာစားချင်စိတ်ကိုစုံစမ်းသွေးဆောင်ခြင်းကိုခံလိမ့်မည်။

သင်တစ်ဦးကိုရွေးချယ်ကြောင်းသေချာပါစေ ဝက်သားပခုံးကင် ဒီစာရွက်မဝက်သား tenderloin သည်။ ဒီဖက်ရှင်အတွက်ကိုပြင်ဆင်ပြုလုပ်လျှင် tenderloin အလွန် overcooked ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျသေချာမနေလျှင်, အသားရွေးချယ်ရာတွင်အကူအညီများအတွက်အမဲသတ်သမားကိုမေးပါ။

ဒီထိုကဲ့သို့သောချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာစာရွက်သောကွောငျ့, သငျသညျပိုမိုပေါ့ပါးဘေးထွက်ဟင်းလျာများကိုရှေးခယျြဒါမှမဟုတ်တချို့လတ်ဆတ်တဲ့မီးဖုတ်ထားသော pita ပေါ်မှပန်းကန်ကိုဝတျပွုသငျ့သညျ။ လတ်ဆတ်တဲ့အသီး, ကုန်တယ်တချို့သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ပျားရည်အနည်းငယ်နှင့်အတူဖြန်းဘက်ခြမ်းမှာအရသာဖြစ်, သို့မဟုတ်အချို့သောပေါင်းအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ်ညွတ်မယ်။ များလွန်းဘက်ခြမ်းမှာ, ညစာလိပ်သို့မဟုတ် savory scones ဖြစ်စေ, အခြို့လိပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အချိုပွဲအဘို့, အချို့ brownies သို့မဟုတ်ထောပတ် pecan ရေခဲမုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်အနေနဲ့ပန်းသီးပိုင်တို့သည်ကြီးစွာသော finish ကိုဖြစ်လိမ့်မည်။ သို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သောအဖြစ်ဖုတ်အချိုပွဲကိုရှေးခယျြ ပန်းသီးပြတ်သား ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 5 ခွက်
• အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် (ဖျက်စီးရမဲ့သို့မဟုတ်ကုန်တယ်)
• 1 ကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
• 5 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• 2/3 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား
• 2/3 ခွက်ကိုပန်းသီး cider ရှလကာရည်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူအရွက်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 3-4 ပေါင်
• boneless ဝက်သားပခုံး ကင်
• 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, အညိုရောင်သကြား, ရှာလကာရည်နှင့်စမုန်ဖြူ 4 မှ 5 ကွတ်ထုတ်ယူအတွက်ပေါင်းစပ် နှေးကွေးနေ cooker ။
2. တစ်မိုးသည်းထန်စွာ skillet အတွက်သံလွင်ဆီထဲမှာဝက်သားဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကင်နှင့်အညိုရောင်ဖြန်းအကြောင်းကို 5-6 မိနစ်စုစုပေါင်းအားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်အညိုသည်အထိလှည့်။ (သင်ချင်ကြဘူးလျှင်သင်အညိုရောင်ဖို့ဝက်သားရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး; ကြောင်းအမှု၌, ရုံဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်၌ထညျ့ crockpot ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထိပ်ပေါ်မှာ) သင်အညိုရောင်ကတော့ဝက်သားပြုလျှင်, အဆိုပါ skillet ၏အောက်ဆုံး scraping, ထိုယိုဖယ်ရှားရန် skillet အကြောင်း 1/4 ခွက်ကိုရေထည့်ပါ။ အဆိုပါ crockpot ဤအရည်ထည့်ပါ။

1. အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထိပ်ပေါ်မှာအနှေး cooker ထဲမှာဝက်သားထားပါ; အဖုံးများနှင့် 7-8 နာရီဒါမှမဟုတ်ဝက်သားမှတ်ပုံတင်အနည်းဆုံး 145 အက်ဖ်သည်အထိအနိမျ့အပေါ်ကွတ်
2. အဆိုပါ crockpot ထံမှဝက်သား Remove; အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်အရောအနှောတွေနဲ့အစေခံရန်သွေးတွေစီးထွက်လာမတိုင်မီ 10 မိနစ်ရပ်အဖုံးများနှင့်ကြကုန်အံ့။