Lokma ရိုးရှင်းသောရည်တွေဖုံးလွှမ်းသောတူရကီကြော်ချိုမြိန်မုန့်စိမ်းသည်။ တစ်အချိုပွဲအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်, lokma တစ်ဦးလူကြိုက်များကော်ဖီပူးတှဲဖြစ်ပါတယ်။ သင်တို့သည်ဤအကိုက်အရွယ်အစား pastries မှချောကလက်ဆော့စ်, ပျားရည်, သစ်ကြံပိုး, နှမ်းသို့မဟုတ်ခြစ် walnuts add နိုင်ပါတယ်။
သူတို့ဟာတွေနဲ့မရောထွေးခံရဖို့မဟုတျပါ Awamat ပြတ်သားပြီးတော့ရိုးရှင်းသောရည်နှင့်အတူ coated browned ရွှေမှကြော်ဖြစ်ကြောင်းပြတ်သားဒိုးနတ်ဘောလုံးသော။ Awarnat လေဗနုန်တောင်ပေါ်ကနေချိုမြိန်ရယူထားသောဖြစ်ကြသည်။
Lokma မကြာခဏသုတ်၌ဖုတ်နှင့်ထိုကဲ့သို့သောမင်္ဂလာဆောင်, စီးပွားရေးဖြစ်ရပ်များ, အိမ်သူအိမ်သားပါတီများနှင့်ပင်အသုဘအဖြစ်အထူးအခါသမယ၏တက်ရောက်မှတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
အဆိုပါအရသာရှိတဲ့အားရစရာအနောက်တိုင်းတူရကီအတွက်အထူးသဖြင့်ရေပန်းစားသည်။ အတော်များများကဇာတိတူရကီအထူးအခါသမယမှ Lokma ၏ကြီးမားသောအိုးကို ယူ. သွားကြလော့ အခြို့သောသူတို့နှငျ့အတူပါဝင်ပစ္စည်းများဆောင်ကြဉ်းနှင့်ဝုဏ်အပေါ်တစ်ဦးအသုတ်ဖုတ်ရမည်။
နွေရာသီရယူထားသော
Lokma နွေရာသီအတွက်အထူးသဖြင့်ရေပန်းစားသည်။ တကယ်တော့လူအတော်များများကမ်းခြေဤအလွယ်တကူသယ်ယူပို့ဆောင်ရေစာယူပါလိမ့်မယ်။
Lokma နောက်ကွယ်မှာသမိုင်း
တူရကီစကားလုံး lokma ကောင်းကင်ဘုံ၏, ဤသေးငယ်သောကိုက်ဖော်ပြပေးသော '' လုတ် 'သို့မဟုတ်' 'စာ' ကိုဆိုလိုသည်။ Lokma အော်တိုမန်အင်ပါယာဘုံဗိမာန်မှာ Sultan ရဲ့တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးနှင့်အတူဝေါဟာရဖြစ်ပါတယ်။
ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာအဘို့, Lokma များအတွက်စာရွက်လျှို့ဝှက်ထားခဲ့သည်, ဒါပေမယ့် 20 ရာစုအပြီး, တကရိုးရာတူရကီအချိုပွဲဖြစ်လာခဲ့သည်။
ဤအအရသာရှိတဲ့ရယူထားသောဖန်တီးရန်ဤ foolproof lokma စာရွက်လိုက်နာပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/4 ခွက်ကိုပူနွေးတဲ့ရေ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတက်ကြွခြောက်သွေ့သောတဆေးကို
- 2 ခွက်အားလုံးရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်ပေါင်း 2 ဇွန်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- ဟင်းရွက်ဆီ
- အဆိုပါရည်များအတွက်
- 3 ခွက်သကြား
- 1 1/3 ခွက်ကိုရေ
- 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တိုင်းစရာဖလား၌, ပူနွေးသောရေကိုမှတဆေးနှင့်သကြားထည့်ပါ။ ဖျက်သိမ်းသည်အထိမွှေပေးပါ။ 5-10 မိနစ်ထိုင်ခွင့်ပြုရန်။
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်မှာတော့မုန့်ညက်နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ တဆေးကိုရေ Add ပြီးမုန့်စိမ်းကဲ့သို့ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုပုံစံသည်အထိတော၌ထားသောသစ်သားဇွန်းနဲ့မွှေပေးပါ။
- အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်နွေးထွေးသောဧရိယာ၌ရာအရပျနှငျ့ 1 1/2 နာရီ, ဒါမှမဟုတ်နှစ်ဆသည်အထိမြင့်တက်ခွင့်ပြုပါ။
- 375 မှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ Preheat ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထဲသို့ဇွန်းတို့ကမုန့်စိမ်းဇွန်းနှင့်တစ်ဦးချင်းစီအခြမ်းရွှေအညိုရောင်အရောင်သည်အထိ, တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကိုနှစ်မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
အဆိုပါရည်များအတွက်:
မုန့်စိမ်းကြော်ဖို့ကြိုတင်အကြောင်းမိနစ် 20, ထိုရည်ပါစေ။ သကြားအလတ်စားအပူပေါ်ဖျက်သိမ်းသည်အထိပြီနောက်ဟင်းအတွက်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ကရည်ကိုက်ညီမှုဖြစ်လာသည်အထိအကြောင်း 10-15 မိနစ်အနိမ့်ပေါ်မျှတည်ထားပါရန်ခွင့်ပြုထို့နောက်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ သကြားဟာရည်မိုးအုံ့စေမည်ဖြစ်သောကြောင့်မကြာခဏနှိုးဆော်မထားပါနဲ့။
မိုးဖွဲကြော်မုန့်စိမ်းကိုကျော်ရည်နှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
Related ဆောင်းပါးများ: