Sumac ဆေးထည့်အတူလှော် beet နှင့် Feta ဒိန်ခဲသုပ်

က beets မှကြွလာသည့်အခါငါသည်ဤလောက၏လူနှစ်မျိုးနှစ်စားရှိပါတယ်ယုံကြည်ပါတယ် - သူတို့ကိုမချစ်တဲ့သူတွေကိုကသူတို့ဝတ်ဖြစ်ပါတယ်ဘာပဲကအရွယ်ရောက်ပြီးသူအဖြစ်အားဖြည့်ဆိုး, overcooked, အနံ့, ကျောင်းကော်ဖီဆိုင် beet ချက်ပြုတ်၏အမှတ်တရများအားဖြင့် scarred သူမြား သံဗူးထဲမှာ။ beets, လူတွေအရသာများမှာ! သူတို့က, ကောင်းကင်ဘုံရဲ့ဘို့အလိုငှါချိုမြိန်နေ! ငါသည်သင်တို့ကိုငါဖြစ်၏ထားတဲ့အမျိုးအစားကိုသိပုံပါဘဲ။

beets Roasting ရိုးရှင်းသောကျော်လွန်ဖြစ်ပါတယ်။ လူမီနီယံသတ္တုပါး၌သူတို့ကိုခြုံ, သူတို့ကပျော့နေတိုင်အောင်မီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုကပ်, သင်ကချက်ပြုတ်အာလူးလိုကဲ့သို့သူတို့ကိုငါလက်သည်း, အချပ်များနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ သူတို့ကတစ်ဦးဆားရည်အိုင်တစ်ခုအက်ဆစ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသို့မဟုတ် Pickled နှင့်အတူကြီးမြတ်ခြင်းနှင့် feta ကဲ့သို့ချွန်ထက် creamy ဒိန်ခဲနှင့်အတူစံပြပါပဲ။ beet သုပ်အပတ်စဉ်အခြေခံပေါ်မှာငါ့အိမျ၌ဖြစ်ပျက်သောအရာဖြစ်၏။

ဒါပေမဲ့ဒီအချိန်ငါတစ်သင်းလုံးကကစားသမားတွေနဲ့ပတ်ပတ်လည်ကစားခဲ့ပါတယ်။ ငါသံပုရာ၏ Tang ကနေအကျိုးတစုံတခုကိုမျှအတွက် sumac ကိုချစ်။ ဒါကြောင့်သေချာပေါက် hummus, pita ချစ်ပ်, tahini နှင့်ကျိန်းသေသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများပါဝင်မည်ဖြစ်သည်။ ငါအခြေခံသံလွင်ရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကို vinaigrette လုပ်ပေမယ့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အရသာတစ်နည်းနည်း Zing နဲ့အလွှာများအတွက် sumac ကဆက်ပြောသည်။ ငါကိုအနည်းငယ် creamy ဘက်မှာငါ့အသုပ် dressings သည်ကြိုက်တတ်တဲ့ ဖြစ်. ငါသည်များသောအားဖြင့် Mayonnaise သို့မဟုတ်မုန်ညင်းတစ်ဦးအဆက်အသွယ် add သို့သော်သင်ကြိုက်တတ်တဲ့လျှင်သင်သူတွေကိုထုတ်ထားခဲ့နိုင်သည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါသုပ်များအတွက်:
• 3
• beets
• 1/2 ့ကုန်တိုက် (သို့မဟုတ် 1/4 ကြီးမားတဲ့) အနီရောင်ကြက်သွန်, peeled နှင့်ကျဲပါးလိုက်သည်ကို
• 2 ခွက်ရောသုပ်အစိမ်းရောင်
• 1/2 ခွက်ကိုအကျအဆုံးများ
• feta ဒိန်ခဲ
• တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများအတွက်:
• 2 ဇွန်း
• သံလွင်ဆီ
• 1 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Mayonnaise သို့မဟုတ်မုန်ညင်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပျားရည် (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းဖို့ပို)
• 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, peeled နှင့်ထု minced
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင် sumac
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 400 ဒီဂရီမီးဖို pre-အပူ။
2. လူမီနီယံသတ္တုပါး, တစ်နာရီမှဒါမှမဟုတ် beets ကိုအလွယ်တကူတစ်ဦးဓါး၏အစွန်အဖျားနှင့်အတူထိုးဖောက်နိုင်ပါတယ်သည်အထိ 45 မိနစ်ခန့်မီးဖို၌မဆိုယိုနှင့်ကင်ကိုဖမ်းမယ့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အရပ်ဌာန၌တင်းကျပ်စွာ beets ခြုံ။ မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ကိုင်တွယ်ရန်လုံလောက်သောအအေးခွင့်ပြုပါ။ ပီးလ်ဟာ beets ကို (အခွံတစ် paring ဓါးနှင့်အတူအလွယ်တကူချွတ်ရောက်လိမ့်မည်) နှင့်အန်စာတုံး။
3. (ကကူညီရန်အသံလွင်ဆီ, သံပုရာဖျော်ရည် Mayonnaise သို့မဟုတ်မုန်ညင်းအတူတကွ whisking အားဖြင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား Make emulsify တစ်ပန်းကန်ထဲမှာပျားရည်နှင့် sumac, တစ်သင်းလုံးကကစားသမား) ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။

1. အဆိုပါသုပ်စုဝေးရန်, လေးပြား, လိုက်သည်ကိုအနီရောင်ကြက်သွန်နီတစ်ဦးတန်းတူငွေပမာဏနှင့်အတူထိပ်, အန်စာတုံး beets နှင့်အကျအဆုံးများဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲအပေါ်အညီအမျှသုပ်အစိမ်းရောင်ဝေဖန်လော့။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူမိုးဖွဲများနှင့် pita မုန့်ချပ်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	358
စုစုပေါင်းအဆီ	17 ဂရမ်
Saturation အဆီ	6 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	8 ဆ
လက်စထရော	59 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	393 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	32 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	6 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	21 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )