အဘယ်သူမျှမ-ပျော့သွားတာကိုကျပ်ဖြစ်စေခြင်းငှါ crockpot ကိုသုံးပါ Cornish အဘိဓါန်ဂိမ်း hens (သူတို့ Cornish အဘိဓါန်များနှင့်အဖြူရောင်ရော့ခ်ကြက်တစ်စပ်ကြောင့်လည်းရော့ခ် Cornish အဘိဓါန်ဂိမ်း hens အဖြစ်လူသိများ) ။ သူတို့ကပဲသေးသေးလေးကြက်တူများနှင့်အတူတူပင်အရသာရှိသည်, ဒါပေမဲ့သူတို့ (စံကုန်စုံ-store ကိုအမျိုးပေါင်း 1 ဦးခန့် 1/4 ပေါင်ရှိပါတယ်) 1 မှ 2 ပေါင်ကနေမှသာအလေးချိန်ကျစ်လျစ်သေးသွယ်ကြသည်။ အဆိုပါအရိုး-to-အသားအချိုးကိုသင်လူတစ်ဦးနှုန်း 1 မြေတပြင်လုံးဂိမ်းကြက်အစေခံရန်စီစဉ်သင့်တယ်, ဆိုလိုတာကမြင့်မားသည်။
တစ်ဦးကိုသုံးပါ stuffing အားလျြောစှာအတှကျရောနှောသို့မဟုတ် (ငါသည်ငါ၏ဖြတ်တော့သင့်ကိုယ်ပိုင်လုပ် အခြေခံပညာပေါင်မုန် stuffing ကြော် တစ်ဝက်နှင့်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအချိုးအစားပေးထားသော) ။ လွယ်ကူသော orange- နှင့်အတူဤပန်းကန်ပြီးအောင် ပျားရည် ကုမ္ပဏီ-ထိုက်တန်ပန်းကန်အဘို့အ glaze ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 Cornish အဘိဓါန်ဂိမ်း hens
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း၏ dash
- 8 အောင်စ stuffing ရောနှော (သို့မဟုတ်အောက်တွင်ကြည့်ပါ, အိမ်လုပ် stuffing စေ)
- 1 ခွက်
- ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ
- 1 ကြီးမားသောလိမ္မော်ရောင် (တက်ဖြတ်)
- 1/4 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့လိမ္မော်ရည်
- 2 ဇွန်းပျားရည်
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းရွက်ဆီ
- 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြစ်လိမ္မော်ရောင်
- zest
- 1/2 ခွက်ကို diced ဆလရီ
- 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်ကြက်သွန်
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 1/3 ခွက်ကို + 2 ဇွန်းကြက်သားဟင်းရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်ရာသီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- ရက်ရက်ရောရောဖြစ်တော့ငရုတ်ကောင်း
- 1/2 ကြီးမားတဲ့မုန့် (3/4 ပေါင်) မှာဟောင်းနွမ်းအဖြူရောင်ပေါင်မုန့်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အဆိုပါဂိမ်း Hens ပြင်ဆင်ပါရန်
- 4 ဆေး Cornish အဘိဓါန်ဂိမ်း hens ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအခေါင်းများနှင့်ပြင်ပရှိ၏အတွင်းပိုင်းဖြန်း။
- ပြင်ဆင်ပါ stuffing လမ်းညွန် package သို့မဟုတ်အိမ်လုပ် stuffing အောင်အဆိုအရရောနှော။
- အောက်တွင်ဖော်ပြထားသော, 3 step သွားရောက်လည်ပတ်မည်။
အခြေခံပညာအိမ်လုပ် stuffing Make မှ
- ပျော့ပျောင်းသည်အထိSauté 1/2 ခွက်ကိုဆလရီနဲ့ 2 ဇွန်းထောပတ်အတွက် 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ diced ။
- အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ 1/3 ခွက်ကိုပေါင်း 2 ဇွန်းကြက်သားဟင်းရည်, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်ရာသီ, 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း၏ရက်ရက်ရောရောအဖြစ်တော့အတွက်မွှေပေးပါ။
- အခန်းအပူချိန်မှအေးမြပါစေသော။
- 1-လက်မ Cube သို့ပေါင်မုန့်ဖြတ်ယူပါ။
- အဆိုပါအအေးကြက်သားဟင်းရည်အရောအနှောပေါင်းထည့်ရန်နှင့်ညင်ညင်သာသာပေါင်းစပ်ဖို့ဆမ်း။
- စာရွက်နှင့်အတူရှေ့ဆက်။
အဆိုပါဂိမ်း Hens ဖြည့်ရန်
- hens နှင့်ထဲသို့ထုပ်ပိုး stuffing သို့မဟုတ်အိမ်လုပ် stuffing ဇွန်း ဒိုင်းခွေ ။
- ခြေထောက်တက်ကပ်နေကြတယ်ဒါကြောင့်လည်ပင်းဟာ crockpot အတွက်ချအဆုံးသတ်ချထားပါ။
ငံပြာရည် Make မှ
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွ 1 ခွက်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ whisk, 1 ကြီးမားသောဖြတ်-up, လိမ္မော်ရောင်, 1/4 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့လိမ္မော်ရည်, 2 ဇွန်း ပျားရည် , 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းရွက်ဆီ, 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်နှင့် 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း လိမ္မော်ရောင် zest ။
- ငံပြာရည်အချို့နှင့်ခြေထောက်မတက်ကပ်နေကြတယ်ဒါ crockpot ၌သူတို့လည်ပင်း-အဆုံးကိုဆင်းနေရာနှင့်အတူ Baste ဂိမ်း hens ။
- ထဲမှာဂိမ်း hens ကျော်ငံပြာရည်၏ကျန်ရှိသောလောင်း အိုး။
အဆိုပါဂိမ်း Hens ချက်ပြုတ်ရန်
- အဖုံးဖုံးနှင့် 5 မှ 7 နာရီအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။
- ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းတစ်ကြိမ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ် Baste hens ။
- crockpot ထံမှ hens Remove နှင့်ဒိုင်းခွေညှို့ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- အဆိုပါအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အချိန်တွင် hens ကျော်ဒယ်အိုးငံပြာရည်ဇွန်း။
ကြော်ရင်းမြစ်: တောင်ပေါ်စားသောက်ဆိုင် & Herb လယ်ယာ, Romayor, တက္ကဆက်။ ခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူနျပုံနှိပျ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 790 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 26 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 249 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 970 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 74 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 63 ဂရမ် |