Maamoul ခွံမာသီး-ဖြည့် pastry ကဲ့သို့သော cookie ကိုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအခွံမာသီးအမျိုးမျိုးနှင့်ပြည့်စုံစေနိုင်သည်ပေမယ့်အကောင်းဆုံး walnuts, အတူဖန်ဆင်းထားသည် စိမ်းဝါနုရောင် , ဒါမှမဟုတ်ပျားရည်။ ဤသည် maamoul စာရွက်လွယ်ကူပါတယ်ဒါပေမယ့်အရသာမသာပါ!
ဤရွေ့ကားဆိမျ့ cookies တွေကိုပုံမှန်အားဖြင့်အထိမ်းအမှတ်ပွဲများကျင်းပစဉ်အတွင်းထမ်းဆောင်ခဲ့သည်, ဒါပေမဲ့သူတို့ပဲဒါကောင်းသောကြောင့်ငါတို့သည်ငါတို့၏အိမ်မှာအကြိမ်ပေါင်းများစွာတစ်နှစ်ကခိုးကြောင်ခိုးဝှက်!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 ခွက် semolina
- 2 တုတ်ပျော့ပျောင်း, ထောပတ်ဆားနယ်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း allspice
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလိမ္မော်ရောင်အပွင့်ရေ
- သကြား granulated 2 1/2 ဇွန်း
- 1/4 ခွက်ကိုကုန်တယ်အခွံမာသီး (စိမ်းဝါနုရောင်, walnuts, ဒါမှမဟုတ်
- ပျားရည် )
- အမှုန့်သကြားဓာတ် မြေမှုန့်များအတွက်
- 2 ဇွန်းနို့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 ဒီဂရီအက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်မှာတော့မုန့်ညက်နှင့် semolina ပေါင်းစပ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, 30 မှ 45 စက္ကန့်ထောပတ်အတူတူရိုက်တယ်။ ပေါင်းစပ်သည်အထိတဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်အရောအနှောများတွင်ထည့်ပါ။
- နို့, allspice နှင့်လိမ္မော်ရောင်အပွင့်ကိုရေ၌မွှေပေးပါ။
- 12 ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်းလှိမ့်ပုံ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်မှာတော့အခွံမာသီးနဲ့သကြားပေါင်းစပ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- သင့်ရဲ့မုန့်စိမ်းဖမ်းပြီးထဲသို့ 2-လက်မစက်ဝိုင်းတွန်း, ထို့နောက်ခေပျြမြားစီတန်း cookie ကိုစာရွက်ပေါ်ကိုထားပါ။
- မုန့်စိမ်း၏ထိပ်ပေါ်မှာခွံမာသီးအရောအနှောများနှင့် ပတ်သက်. 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းချထားပါ။ အဆိုပါအဆာတံဆိပ်ခတ်ထားမှအတူတူမုန့်စိမ်းခေါက်နှင့်နှိပ်ပါ။ ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းနဲ့ခွံမာသီးအရောအနှောတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။
- ရွှေအညိုသည်အထိ 20 မှ 25 မိနစ်ခန့်ဖုတ် maamoul ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 246 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 18 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 41 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 149 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 19 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |