mielone kotlety (စာသားအရ "မြေပြင် cutlets") အသံထွက် myeh-Loh-နေ kawt-leh-tih - - ပိုလနျဟမ်ဘာဂါအဘို့ဤစာရွက်အများအပြားပိုလန်မိသားစုများအတွက်အကြိုက်ဆုံးပါပဲ။
သူတို့ဝက်သား, နွားငယ်သားသို့မဟုတ်အမဲသားမဆိုပေါင်းစပ်နှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါသည်နေချိန်မှာနွားငယ်သားဒါကြောင့်စျေးကြီးသောကွောငျ့, သူတို့ကိုသင်ပုံမှန်အားဖြင့်ဖွင့်ဝက်သားနဲ့အမဲသားနှင့်ဖွဲ့မြင်လိမ့်မည်။
သူတို့ကအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်စာရေးလိုက်သည်ကို, ကောက်မုန့်သို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုဇီယာစေ့ Pickled သို့မဟုတ်ချိုမြိန်ချဉ်မြိန်ရေရှက်ရေနဲ့ဟမ်ဘာဂါ Bun အပေါ် mash အာလူးနဲ့ဟင်းရည်သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုအမေရိကန်စတိုင်နဲ့ Salisbury တုံးအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
ဤရွေ့ကားဟမ်ဘာဂါနေ့လယ်စာဘို့တစ်ခုသို့မဟုတ်အကြီးပျော်ပွဲစားမုန့်ညက်အဖြစ်သားညှပ်ပေါင်မုအဖြစ်လာမယ့်နေ့ကအကြီးအမြည်းစမ်း။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 အချပ်အဖြူပေါင်မုန့် (ဟောင်းနွမ်း)
- 1/4 1/2 ဖို့ခွက်ကိုနို့
- 3/4 ပေါင်မြေပြင်အမဲသား
- 1/4 1/2 မှပေါင်ဝက်သား (ပိန်မြေပြင်)
- 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန် (ထုကုန်တယ်)
- 1 largen ကြက်ဥ (အနည်းငယ်ရိုက်နှက်)
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှာတော့အပျော့သည်အထိနို့မုန့်ကိုစုပ်ယူထားသည်။ အမဲသား, ဝက်သား, ကြက်သွန်, ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အရောအနှောများလွန်းမုရှိတည်းခံစားရပါလျှင်, 1 မှ 2 ဇွန်း breadcrumbs နှင့်ထည့်ပါ။
- 4 မှ 6 နှစ်ပိုင်းအသားအရောအနှော Divide နှင့်ပတ်ပတ်လည်သို့မဟုတ်ဘဲဥပုံဟမ်ဘာဂါပုံသဏ္ဍာန်သို့ပုံဖော်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကုတ်အင်္ကျီတစ်ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့ skillet နှင့်အလွန်နှေးကွေးစွာပြီးပြီသည်အထိ (ကြောင့်ဝက်သား၏) နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆိုပါ Patti ကြော်။
- တနည်းအားဖြင့်, အနှစ်ဖက်စလုံးတွင် Patti နှင့်လွှဲပြောင်း 2 ဇွန်းကိုရေနှင့်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်စတော့ရှယ်ယာမှအညိုရောင်နဲ့ 30 မိနစ် 325 က F မှာအဝတ်မခြုံဘဲမုန့်ဖုတ်။
- သင်တစ်ဦးဟမ်ဘာဂါလိုသို့မဟုတ် mash အာလူးနှင့်အတူ Salisbury တုံးကဲ့သို့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် မှိုဆော့စ် သို့မဟုတ်ဟင်းရည်၏အခြားအမျိုးအစား။
ပိုများသောခုတ်အသားချက်ပြုတ်နည်း
- Sour Cream မှို Sauce ကြော်နှင့်အတူပိုလန် meatballs : ဒီစိတ်ကျေနပ်စရာနှစ်သိမ့်-အစားအသောက်ပန်းကန် mash အာလူး, ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ဆန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
- ပိုလနျ Meatloaf ကြော် : - မှို - ဤ meatloaf အတွင်း၌တစ်ဦးအံ့အားသင့်ရှိပြီးအခြားအစားအစာအထဲမှာတဦးတည်းအစားအစာပုန်းအောင်း၏အရှေ့ဥရောပတိုက်သား '' မတ်ေတာ၏နောက်ဥပမာဖြစ်ပါတယ်။
- ယူကရိန်းသား Patti ကြော် : ပိုလန်ဟမ်ဘာဂါမှအလားတူအဲဒီအမဲသား, ဝက်သားနှင့်နွားငယ်သားမဆိုပေါင်းစပ်နှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါတယ်။ အရောအနှောကတင်ဒါစောင့်ရှောက်ဖို့အလွန်စိုစွတ်သည်။ အဆိုပါ Patti တစ် skillet အတွက် browned နှင့်မီးဖိုတဖို၌ကိုလက်စသတ်နေကြသည်။
- ရုရှားဟမ်ဘာဂါကြော် ဤဘာဂါသည်အသားအရောအနှောကိုသူတို့ပိုလန်နှင့်ယူကရိန်း counterparts တွေကိုဆင်တူသည်။ အဆိုပါခြားနားချက်ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိသေးငယ်တဲ့ထားရာမိမိတို့၏အရွယ်အစားဖြစ်ပါသည်။ တခါတရံအာလူးတစ်စာအုပ်ချုပ်သမားအဖြစ်မုန့်ကိုအရပျကိုယူချက်ပြုတ်ပြီးလျှင်။
- ရိုမေးနီးယားပေါင်မုန့်အသား Patti ကြော် : Romanian ပုံမှန်အားဖြင့်သူတို့ကကောက်မုန့်ပေါ်အအေးနောက်နေ့အရသာကြောင့်မြေတပြင်လုံး-စပါးကိုမုန်ညင်းနဲ့အတူတစ်ကြိမ်, ဤဟမ်ဘာဂါ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ပါစေနှင့်ပျော်ပွဲစားဘို့အပြီးပြည့်စုံသောသို့မဟုတ်ခရီးသွားလာ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 241 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 11 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 110 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 159 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 26 ဂရမ် |