ပိုကြီးအမြဲတမ်းပိုကောင်းမဟုတ်ပါဘူး
အဆိုပါ parsnip နှစ်ပေါင်းထောင်ပေါင်းများစွာ၏မူလန်းကျင်ခဲ့သည်နှင့်အာလူးစားပွဲပေါ်တွင်အဓိကကစီဓါတ်အဖြစ်လွှဲပြောင်းယူမှီ, parsnips ဆောင်းတွင်းလအတွင်းကြယ်ခဲ့ကြသည်။ တစ်ဦးကအဆိုပါမုန္လာဥနီ၏ဆွေမျိုးများနှင့်၎င်း၏တစ္ဆေများကဲ့သို့ရှာဖွေနေသည် parsnip ချမ်းနှင်းခဲများကထိမိသည့်အခါပိုမိုသောမွှေး, ဆိမျ့အရသာရှိပါတယ်။ သင်တစ်ဦးဟင်းရည်အောင်အတွက် "ဟင်းချိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ" ကိုဝယ်လျှင်, သင်ဖြစ်နိုင်စည်းအကြားတစ်ဦး parsnip ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။
သူတို့ကအစအရသာ mash နှင့်လှော်ဖြစ်ကြသည်။
Parsnips ရွေးချ
အများဆုံးစျေးကွက်များတွင်ရရှိနိုင်တစ်နှစ်ပတ်လုံးသော်လည်း, parsnips အဘို့အချုပ်ရာသီကျဆုံးခြင်းနှင့်အချိန်သည်ဆောင်းကာလ ဖြစ်. , အေးသူတို့ရဲ့ချိုထွက်တတ်၏။ ဤရွေ့ကားအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနေနဲ့ဧရာမအရွယ်အစားကြီးထွားနိုင်ပါတယ်; သူတို့ကြောင့် Woody, ခါးသော core ကိုမှမလိုလားအပ်သောများမှာသကဲ့သို့, သို့သော်ကြီးမားသောသူမြားကိုရှောငျရှားဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒီအစားကိုရွေးချယ် parsnips , အရွယ်အစားအလယ်အလတ်မှအသေးဖြစ်ကြောင်းအရှည် 5 မှ 10 လက်မ (12.5 မှ 25 စင်တီမီတာ), နှင့်အားလျော့သို့မဟုတ်ပုပ်မရှိကြပေ။ ဒါ့အပြင်မည်သည့်ပျော့ပျောင်းသောအစက်အပြောက်မရှိဘဲကုမ္ပဏီတစ်ခုကဇာတိပကတိအားရှာဖွေပါ။ သူတို့ယိုယွင်းသို့မဟုတ်အေးခဲ-မီးလောင်ညွှန်ပြနိုင်ပါတယ်အဖြစ်အရောင်မဆိုမှောင်မိုက်အမှတ်အသားများမပါဘဲတစ်ဦးကိုပင် yellowy-cream ကိုက hue ဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါ parsnips လည်းအညစ်အကြေး, ဖြတ်တောက်မှုသို့မဟုတ်ဒါကိုတော့ပျက်ပြယ်ဖြစ်သင့်သည်။ သင်ဆဲပူးတွဲသူတို့ရဲ့အစိမ်းရောင်နှင့်အတူ parsnips မဝယ်လျှင်, အစိမ်းရောင်လတ်ဆတ်အလိုရှိမကွညျ့သငျ့သညျ။
သိုလှောင် Parsnips
ပဲသငျသညျမုန်လာဥလိုအဖြစ်တစ်ဦးအေးမြမှောင်မိုက်အရပ်၌ဆေး parsnips သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နေဆဲပူးတွဲဂရင်းရှိပါတယ်ရှိလျှင်, သိုလှောင်ခြင်းမပြုမီဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ကြာကြာမပေးလျှင်စက္ကူပဝါပတ်ရစ်နှင့်သင့်ရေခဲသေတ္တာ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်အံဆွဲထဲမှာပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းထားရှိကွနှစ်ပတ်အတွင်းအထိကြာရှည်သငျ့သညျ။ ချက်ပြုတ် parsnips သုံးရက်အတွင်းအအေးခန်းသုံးနိုင်ပါသည်။
အေးခဲစေရန်, 3 မှ 5 မိနစ် 1/2 လက်မ Cube နှင့် parboiled နှင့်ယိုစီးမှုသို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့သို့ parsnips ခုတ်ဖြတ်။
အေးမြကောင်းမွန်စွာချိတ်ပိတ်ကွန်တိန်နာသို့ထုပ်ပိုးနှင့် 8 မှ 10 လကြာအေးခဲ။ အပြည့်အဝချက်ပြုတ် parsnip သန့်စင်သောလည်းအထိ 10 လကြာအေးခဲနိုင်ပါသည်။
Parsnips မကောင်းပါ Go လိုက်တဲ့အခါ
အဘယ်သူမျှမကသင့်ဆွေးအမှိုက်ပုံထဲသို့ drop ၎င်း၏တန်ဖိုးကိုပိုကောင်းအောင်ဒါတို့ကိုလုယူသော parsnip ချွေတာရှိပါတယ်။ သင်ပြုမီ, parsnip တစ်ခက်, အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကသော်လည်း, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ parsnip ဖြတ်ကအလျင်အမြန်ဆင်းကိုချိုးဖျက်မထားဘူး။ သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းသို့တစ်ခုကိုချုံ့ခြင်းယိုယွင်းအမြန်နှုန်း။
ဂရုတစိုက်ကိုင်တွယ်ပါ
သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင် parsnips ကြီးထွားခြင်းနှင့်သိမ်းဆည်းထားလျှင်, သင်ရိုင်းစက်ရုံကိုင်တွယ်ထိုကဲ့သို့သောအသားအရေကိုတွေ့ရှိရပါသည်နှင့်အရေပြားရောင်ရမ်းအဖြစ်ပြင်းထန်တုံ့ပြန်မှု, စေနိုင်ပါတယ်ဆိုတာကိုသတိရဖို့လိုပါတယ်။ အထိခိုက်မခံတစ်ဦးချင်းစီမှာလည်းပါးစပ်တည့်မှုရောဂါကျုံ့စေနိုင်သည်။ ရောဂါလက္ခဏာများသင့်ရဲ့ပါးစပ်နှင့်လည်ချောင်းထဲမှာနှင့်သင့်နှုတ်ခမ်းပေါ်တစ်စပ်ဖျဉ်းဖျဉ်းပါဝင်သည်။ ပိုများသောအစွန်းရောက်တုံ့ပြန်မှုအခက်အခဲအသက်ရှူခြင်းပါဝင်နိုင်သည်။ သင်သည်မည်သည့်ရောဂါလက္ခဏာတွေသတိထားမိလျှင်သင့်ဆရာဝန်သို့မဟုတ်ဒေသဆိုင်ရာဆေးရုံကိုဆက်သွယ်ပါ။