ဤရွေ့ကား mouthwatering သိုးသငယ်ကိုခုတ်နေတဲ့အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်နှင့် Rosemary marinade အတွက် marinated နှင့်ပူပြင်းခြင်းနှင့်အစာရှောင်ခြင်းကင်နေကြသည်။ သိုးသငယ်ကိုပြင်ဆင်ထားရန်တစ်ဦးကအကြီးအလမ်း။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ဦးခန့် 1/2 လက်မအထူ 10-12 ခါးကိုသိုးသငယ်ကိုခုတ်,
- 1/2 ခွက်ကို (120 mL)
- သံလွင်ဆီ
- 1/3 ခွက်ကို (80 mL) အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
- 1 ဇွန်း (15 mL) Rosemary အခြောက်
- 1-2
- လေးညှင်းပွင့ ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL) ပင်လယ်ဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL) အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- resealable ပလပ်စတစ်အိတ်၌သိုးသငယ်ကိုခုတ်ချထားပါ။ marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နှင့်သိုးသငယ်ကိုကျော်သွန်းလောင်း။ ညင်ညင်သာသာအလုပ်လုပ် marinade အားလုံးခုတ်ကျော်, အိတ်နှင့်တံဆိပျကနေပိုလျှံသောလေထုကိုလွှတ်။ ခုတ် 3-5 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာ marinade ခွင့်ပြုရန်။
- မြင့်မားသောအပူအဘို့အ Preheat ကင်။ ကင်ထိန်သိမ်းအပေါ် marinade နှင့်နေရာကနေခုတ်ဖယ်ရှားပါ။ ဘေးထွက်နှုန်း 5-6 မိနစ် Cook က, မီးတောက် ups အဘို့အစောင့်ကြည့်ဖို့သေချာအောင်။
- ပြီးတာနဲ့ (လတ်ရှားပါးများအတွက် 145 ဒီဂရီ, အလတ်စားများအတွက် 155, ကောင်းစွာပြီးပြီများအတွက် 165) မှတဆင့်ချက်ပြုတ်, အပူထဲကနေဖယ်ရှားမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီဖုံးလွှမ်းငါးမိနစ်ငြိမ်ဝပ်စွာနေရန်ခွင့်ပြုသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1724 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 123 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 48 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 57 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 516 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 815 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 8 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 137 ဂရမ် |