သံပုရာနှင့်ထောပတ်အနည်းငယ်မုန်ညင်းနဲ့အတူကင်တပြင်လုံးကိုငါးခူ။ အဆိုပါငါးခူနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေတဲ့အရသာရှိတဲ့အသီးဆဲလ်ဆာထည့်ပါ။ ဤသည် မက်မွန်ဆဲလ်ဆာ သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ နာနတ်သီးဆဲလ်ဆာ အလွပါလိမ့်မယ်။
ပူပြင်းတဲ့ပြုတ်ဆန်နှင့်အတူငါးခူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ကင်ခရမ်းချဉ်သီး သို့မဟုတ်ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6 တပြင်လုံးကိုငါးခူ (သန့်စင်ခန့် 1 1/2 1 ပေါင်တစ်ဦးချင်းစီ)
- အဆိုပါ Basting Sauce for:
- 4 အောင်စထောပတ် (1 ချောင်းနဲ့အရည်ပျော်မှု)
- 2/3 ခွက်ကိုသံပုရာဖျော်ရည်
- Tabasco ငံပြာရည်မထိမခိုက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပြင်ဆင်ထားမုန်ညင်း
- 2 ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (ဖြစ်နိုင်ရင်ဂျုးဘာသာဆိုင်ရာ)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ basting အတူတကွ Whisk ။
- အရပျကိုကောငျးမှနျစှာတော၌ထားသောကင်ပေါ်ငါးခူသို့မဟုတ်အလတ်စားမီးခဲကျော်ခြင်းတောင်း grilling ။
- အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့မကြာခဏ basting ကင်, ဖွင့်နှင့် 15 မိနစ်သို့မဟုတ်တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအလွယ်တကူငါးအလွှာသည်အထိ grilling ဆက်လက်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်