အလွန်အာဟာရကုန်ကြမ်းအစားအစာသုပ်ဘို့ဒီစာရွက်သင်ပထမဦးဆုံး quinoa ပေါက်လိုအပ်သည်။ ဒါဟာသင့်ရဲ့ရာသီဥတုအပေါ် မူတည်. 1 မှ 2 ရက်အတွင်းကနေဘယ်နေရာမှာမဆိုယူပါလိမ့်မယ်။ သို့သော်ထိုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုယ်နှိုက်သုပ်ပေးထူးခြားတဲ့ကျေနပ်စရာ crunchy သောစိတ်သည်စူပါ duper ရိုးရှင်းပြီးကကောင်းစွာကျိုးနပ်သည်။ အစေ့ပေါက်သူတို့ရဲ့အာဟာရပရိုဖိုင်းတို့ကိုများပြားစေနှငျ့သငျအကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုတစ်ခုအိမ်ရှင်ပေးထားပါတယ်။ အဓိကသင်တန်းတစ်ခုသို့မဟုတ်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဘက်ပန်းကန်အတိုင်းဤသုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ငါသည်ဤသုပ်အစေခံဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုဆလတ်တစ်အိပ်ရာကျော်ဖြစ်ပါတယ်ရှာတွေ့ (အရမ်းများနှင့် arugula!) ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက် Marinade များအတွက်:
- 1/2 ခွက်ကိုရေ
- 1 ဇွန်း
- nama shoyu
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- agave ဝတ်ရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပိုးစာရှာလကာရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကျောက်မြေမုန်ညင်း
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- အဆိုပါသုပ်များအတွက်:
- (ထိုကဲ့သို့သော portobello မှို, အနီခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်, zucchini, စသည်တို့ကဲ့သို့) 3 ခွက်မျိုးစုံအန်စာတုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
- 1 ခွက် quinoa အညှောက်ပေါက်
- (ဥပမာစသည်တို့ကို parsley, oregano, စမုန်ဖြူ, ပညာရှိ, Rosemary, ကဲ့သို့) 1 ဇွန်းကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်
- (optional ကိုဒါပေမဲ့ဒါ yummy) 2 ဇွန်းခွဲ kalamata သံလွင်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်လယ်ဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
- Cayenne pinch
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. အန်စာတုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်သို့မဟုတ် casserole ပန်းကန်ထဲမှာအတူတူနေတဲ့ whisk သို့မဟုတ်အမဲချိတ်ရပျရပျမြားနှငျ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် Marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သရောထွေး။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအနည်းဆုံးမိနစ် 30 ဒါမှမဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 2 မှ 3 နာရီအထိစိမ်ခွင့်ပြုရန်။
2. အညှောက်ပေါက် quinoa အပေါင်းတို့နှင့်တကွ, ကျန်ရှိနေသေးသောပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ် 1 သို့မဟုတ် 2 ရက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါပင်ပေါက်ဤမျှလောက်မြန်မြန်တက်ကိုစားအလွန်ကြာရှည်မည်မဟုတ်!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 291 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 4 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 871 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 56 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 8 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 13 ဂရမ် |