Savory Herb Sirloin သိကောင်းစရာလှော်

ဤသည်အရသာကင်အမဲသားကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပွတ်သည်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးအက်။ အဆိုပါ seasoned ကင်ထို့နောက်အရသာဖို့အမဲသားဟာကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချိန်ပေးခြင်း, roasting မတိုင်မီဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်တစ်နာရီသို့မဟုတ်နှစ်ခုအဘို့အအအေးခန်းဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါလွယ်ကူသောကင်မဆိုအခါသမယတစ်ခုကြော့မုန့်ညက်စေသည်။ ဒါဟာအဖြစ်ကောင်းစွာအားလပ်ရက်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကင်ဖြစ်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 sirloin အစွန်အဖျားကင်ခန့် 3 မှ 4 ပေါင်
• 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• ထု minced 2 အလတ်စားလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 1/2 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ်အကြောင်းကို 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြမ်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်းအက်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကုန်တယ်လတ်ဆတ် Rosemary, ဒါမှမဟုတ်အကြောင်းကို 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်ရွက် Rosemary အကျအဆုံးများ
• 1 ဇွန်းခြစ်ကြက်သွန်သို့မဟုတ်ထု minced shallots
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်အရွက်စမုန်ဖြူ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦးသတ္တုပါး-စီတန်းကင်ဒယ်အိုးထဲမှာမဆိုခွငျထောနှင့်အရပ်မှကင်ဖယ်ရှားပါ။
2. ကောင်းစွာရောနှော, သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။
3. အားလုံးကျော်ကင်ပွတ်သပ်ခြင်းနှင့်လိုအပ်ပါကအတူတကွပြုလုပ်ထားရန်ကြိုးနှင့်အတူချည်နှောင်။
4. 1 မှ 2 နာရီအဖုံးဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။
5. 325 အက်ဖ်ဖော်ထုတ်တွေ့ရှိခဲ့မီးဖိုအတွက်အမဲသားနှင့်အရပ်မှအပူမီးဖို။
6. အလိုရှိသောအဖြစ်ပေါင်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 25 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ကင်သည်အထိကင်တင်ဒါများနှင့်ပြုမိသည်။
7. အလတ်စား-ရှားပါးအဘို့, ကင်အကြောင်းကို 140 အက်ဖ်ဒီကင်ကကျိန်းဝပ်အဖြစ် 145 F ၏နိမ့်ဆုံးလုံခြုံအပူချိန်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်ပါလိမ့်မယ်မှတ်ပုံတင်ရန်ပါလိမ့်မယ်။ အလတ်စား-ရှားပါးများအတွက်အကြောင်းကို 130 အက်ဖ်ရန်ကင်ချက်ပြုတ်

1. မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ထွင်းထုမတိုင်မီ 15 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။

ပိုများသော Sirloin ချက်ပြုတ်နည်း

ငရုတ်ကောင်းနှင့် Herb အပေါ်ယံလွှာ Sirloin မြှောင်လှော်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အနီရောင်ဝိုင်နှင့်အတူ Marine Sirloin သိကောင်းစရာလှော်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	530
စုစုပေါင်းအဆီ	25 ဂရမ်
Saturation အဆီ	9 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	12 ဂရမ်
လက်စထရော	192 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	152 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	8 ဆ
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	66 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )