Scallops ထောပတ်, သံလွင်ဆီနှင့်လျင်မြန်စွာ sauteed နေကြသည် ကြက်သွန်ဖြူ ထို့နောက် linguine ကျော်တာဝန်ထမ်းဆောင်။ အဆိုပါ scallops overcook ဖို့မဂရုစိုက်ပါ။ ဤသည်အရသာနှင့်အတူကြံ့ခိုင်သောရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3/4 ပေါင်ပင်လယ်, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်, ဒါမှမဟုတ် calico scallops
- 1/4 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ, ပေါင်း 1 ဇွန်း
- 4 ဇွန်း (1/2 ချောင်းကို) ထောပတ် (optional)
- 1 ဇွန်း minced ကြက်သွန်ဖြူ
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1/4 ခွက်ကိုလွင်ပြင်မုန့်အစအန toasted
- 1/2 ခွက်ကို minced လတ်ဆတ်သော parsley ရွက်
- 1 ပေါင် linguine သို့မဟုတ် spaghetti
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ပြီးဆူအောင်တည်ရေ၏ကြီးမားသောအိုးယူလာပါ။ သငျသညျပင်လယ် scallops ကိုအသုံးပြုနေလျှင်, 1/2 လက်မတုံးမှ 1 / 4- သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်ပြီးလျှင်, ဝက်အတွင်းဖြတ်ပင်လယ်အော် scallops; calicos တပြင်လုံးကိုစွန့်ခွာ။
သင်ကအသုံးပြုနေသည်လျှင်, ထောပတ်နှင့်အတူ 1/4 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီပေါင်းစပ်နှင့်အနိမ့်အပူကျော်ငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာကြက်သွန်ဖြူ။ Cook ကကြက်သွန်ဖြူအလှည့်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, tan ဖျော့အထိပါပဲ။ အလတ်စားမြင့်မှအပူမြှင့်; အဆိုပါ scallops, ဆား, ငရုတ်ကောင်း add; အဆိုပါ scallops ၏မျက်နှာပြင်အကြောင်း 2 မိနစ်ဒီလိုပါပဲလှည့်ရုံသည်အထိနှင့်ချက်ပြုတ်။
မုန့်အစအနများနှင့်တစ်ဝက် parsley Add နှင့်အပူကို turn off ။
ဆားပု ဆူရေ ကတင်ဒါပေမယ်ခိုငျမာသောသည်အထိ linguine ချက်ပြုတ်။ ဒါကြောင့်ကိုယ့်အကြောင်းကိုပြုတဲ့အခါ, အလတ်စားအပူကျော် scallops reheat ။ သင်ထောပတ်ချန်လှပ်လျှင်ချက်ပြုတ်အရည်အချို့ကိုသီးသန့်ဖယ်ထား, ထိုခေါက်ဆွဲတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ငံပြာရည်နှင့်ကျန်ရှိသောသံလွင်ဆီနှင့်အတူခေါက်ဆွဲဆမ်း, လိုအပ်သောနှင့်ကျန်ရှိသော parsley နှင့်အတူထိပ်တန်းလျှင်အနည်းငယ်ခေါက်ဆွဲ-ချက်ပြုတ်ရေထည့်ပါ။
ကြော်ရင်းမြစ်: မာကု Bittman (အေ) ကနေ
ခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူနျပုံနှိပျ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 502 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 26 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 13 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 51 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 475 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 44 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 22 ဂရမ် |