Sour Cream ဆော့စ်အတွက်ဝက်သား Tenderloin

ဤသည်ဝက်သား tenderloin တစ်ဦးအချဉ်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူပြီးဆုံးသည်။ အဆိုပါမြန်ဆန်လွယ်ကူသောဝက်သားဆောင်လည်ဆွဲကလေးကိုပူချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ သို့မဟုတ်ခေတ္တမျှချက်ပြုတ် zucchini သို့မဟုတ်နွေရာသီ squash သူတို့နှင့်အတူအစေခံ "ခေါက်ဆွဲ။ "

တနည်းအားဖြင့်လှော်အာလူးနဲ့ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဝက်သားဝတ်ပြုကြလော့။

ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
ကြော်စား Bacon နှင့် Panko ဝက်သား Tenderloin ဆောင်လည်ဆွဲကလေးကို

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ဝက်သား tenderloins (1 1/2 2 ပေါင်, 1/2 လက်မအထူလိုက်သည်ကို)
• 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းပညာရှိ (နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်
• 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• 1 ကြက်သွန် (လိုက်သည်ကို)
• 1 အမဲသား bouillon တုံး (သို့မဟုတ်ညီမျှအမဲသားအခြေစိုက်စခန်း)
• 1/4 ခွက်ကိုရေ (ကြွက်ကြွက်ဆူ)
• 1 ခွက်ချဉ်မုန့်
• 1 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• optional: ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ပညာရှိ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏အရောအနှောတွေနဲ့လိုက်သည်ကိုအသားပွတ်ပေးပါ။ နက်ရှိုင်းတဲ့အတွက် skillet သို့မဟုတ် sautéဒယ်အိုး (အဖုံးနှင့်အတူ) သို့မဟုတ် ဒတျချြမီးဖို , အညိုရောင်အသားပေါ့ပေါ့ပူရေနံအတွက်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်; ကြက်သွန် add နှင့်ကြက်သွန်နူးညံ့သောအထိ, ကြာကြာ 3 မှ 4 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ပိုလျှံအဆီချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
2. အဆိုပါ 1/4 ခွက်ကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာ bouillon သို့မဟုတ်အခြေစိုက်စခန်းပျော်; အမဲသားကိုကျော်သွန်းလောင်း။ အဖုံးဖုံးနဲ့ 10 မှ 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ဒါမှမဟုတ်အသားမှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေသည်အထိပါပဲ။ ဒယ်အိုးထဲကနေအသားဖယ်ရှားပါ။ ဝက်သားအဘို့အနိမ့်ဆုံးလုံခြုံအပူချိန် 145 အက်ဖ်ဖြစ်ပါသည်

1. ဤအတောအတွင်းအထုပ်လမ်းညွန်အောက်ပါခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်။
2. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအချဉ်မုန့်နှင့်မုန့်ညက်ပေါင်းစပ်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့အဆက်မပြတ်မွှေ, အချဉ်မုန့်အရောအနှောစားစရာယိုထည့်ပါ။ အဆိုပါ skillet မှအရောအနှောပြန်သွား; ကိုယ့်ဆူပွက်သည်အထိချက်ပြုတ်နှင့်မွှေပေးပါ။ ငံပြာရည်လိုချင်သောကိုက်ညီမှုသည်အထိရေထည့်ပါ။
3. အားလုံးအပေါ်မှာပူချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်ဇွန်းဟင်းရည်ပေါ်ကနေသည့်ဝက်သား tenderloin ဆောင်လည်ဆွဲကလေးကိုချထားပါ။

ပိုများသောချက်ပြုတ်နည်း

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မုန်ညင်းနို့ဓမ်းနှင့်အတူဝက်သား Tenderloin

မေပယ် glaze အတူဝက်သား Tenderloin

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	462
စုစုပေါင်းအဆီ	23 ဂရမ်
Saturation အဆီ	8 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	10 ဂရမ်
လက်စထရော	153 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	343 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	15 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	47 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )