ဤသည်ဆဲလ်ဆာအိမ်မှာစည်သွပ်ဗူးအဘို့ဘေးကင်းလုံခြုံသောရှာလကာရည်၏ထို့အပြင်အတူလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 အောင်စ jalapenos
- peeled 8 ခွက်ကြမ်းကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး,
- 3 ခွက်ကုန်တယ်, အမျိုးအနွယ်ကို Cubanelle, Anaheim သို့မဟုတ်အမွှေးငှက်ပျောငရုတ်ကောင်း
- 2 ခွက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ
- 2 ခွက်ပန်းသီး cider ရှလကာရည်
- ကုန်တယ်ချိုမြိန်အနီရောင်နှင့်အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်း၏ 1 ခွက်အသီးအသီး
- ကြက်သွန်ဖြူ 6 လေးညှင်းပွင့ (စာရွက်ဟုပြောမထားဘူး - ဒါပေမယ့်ဖွယ်ရှိ minced)
- 1 လုပ်နိုင်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- 2 ဇွန်းသကြား
- 1 ဇွန်းဆား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း oregano
- 1/4 ခွက်ကိုကုန်တယ် cilantro
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ဝက်အတွင်း jalapenos Cut - အွမ်, လက်အိတ်ဝတ်ဆင် ... ဒီကတခြားနေ့ကအကောင်းတစ်စိတ်ကူးဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက်နီးပါးကိုယ့်ကိုကိုယ်မျက်စိကွယ်အဘယ်ကြောင့်ငါ့ကိုရှာဖွေတွေ့ရှိမိုက်မဲ ... ) - နံရိုးနှင့်မျိုးစပါးစှနျ့; 1 ခွက်အောင်ထုခုတ်။
ကြီးမားတဲ့, မိုးသည်းထန်စွာ nonreactive ပြီနောက်ဟင်းအတွက် cilantro မှလွဲ. အရာအားလုံးပေါင်းစပ်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
1 နာရီသို့မဟုတ်ထူသည်အထိမကြာခဏနှိုးဆော်, အနိမ့်အလတ်နှင့်အမျှတည်ထားပါမှအပူကိုလျှော့ချ; တစ်ပန်းကန်ပေါ်ဆဲလ်ဆာ 1 tbsp နေရာနှင့်ပန်းကန်စောင်း - ထိုဆဲလ်ဆာတစျဦးစီးအတွက်တဖြည်းဖြည်းစီးဆင်းသင့်သည်, cilantro add နှင့် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
ဤအတောအတွင်းရေနွေးနှင့်အတူအပြည့်အဝသုံးပုံနှစ်ပုံအကြောင်းကိုဆူရေရေချိုး canner ဖြည့်ပါ - ပဲအနာစိမ်းကိုအောက်တွင်စေခြင်းငှါငါနှင့်ပူပြင်းစောင့်ရှောက်။ စည်သွပ်ဗူးအိုးနှင့်ခညျြအနှောလျှော်သုတ်ခြင်း။ အိုးဖြည့်မီမိနစ်အနည်းငယ်, ပြီးဆူအောင်တည်ရေအိုးတလုံးကိုဆောင် ခဲ့. , 5 မိနစ်အသစ်များကို lids ပြုတ်, အပူကို turn off နဲ့ချက်ချင်းသုံးစွဲဖို့ရေ၌အဆိုပါ lids ထားခဲ့ပါ။
တစ်ဦးကတော့အသုံးပြုခြင်းပူဆဲလ်ဆာနှင့်အတူအသီးအသီးအိုးဖြည့်ပါ, တစ်ဦး 1/4 လက်မအရွယ် headspace ထွက်ခွာ lids နှင့်အတူဖုံးလွှမ်းအတင်းအကျပ်မပါဘဲခိုင်မြဲစွာခညျြအနှောအပေါ်ဝက်အူ။
canner ၏အစွန်းပေါ် set တစ်ဦးထိန်သိမ်းအပေါ်နေရာအရပ်အိုး, ရေထဲသို့ဖြည့်ထိန်သိမ်းကိုလျှော့ချ, 1 အားဖြင့်အိုးကိုဖုံးလွှမ်းရန်လုံလောက်သောတကျီကျီကိုရေ၌သွန်းလောင်း - 2 လက်မ, အဖုံး canner နှင့်တစ်ဦးအပြည့်အဝကိုလှိမ့ဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်း; 20 မိနစ်ပြုတ်; အပူကို turn off ။
ထိန်သိမ်းထုတ်လွှင့ ်. , canner ၏အစွန်းပေါ်တင်ထားသဖြင့်, အိုးတလုံး lifter သုံးပြီးပဝါ-စီတန်းမျက်နှာပြင်မှအိုးလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်လုံးဝအအေးကြကုန်အံ့။ အဆိုပါ lids ဆင်းလှည့်နေလျှင်သူတို့စနစ်တကျတံဆိပ်ခတ်နေကြတယ်, တံဆိပျအတှကျအ Check; အထွက်နှုန်း 12 အသေးစားယိုအရွယ် (8 အောင်စ) အိုးနှင့်တစ်ပိုင့်အရွယ်အစား (16 အောင်စ) ဖွင့်လှစ်ပြီးနောက်အေးမြမှောင်မိုက်ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစတိုးဆိုင်
Steph အားဖြင့်မျှဝေ
စည်သွတ်ချက်ပြုတ်နည်းများအက်ဆစ်တစ်အချို့ငွေပမာဏရှိသည်, ဒါကြောင့်သင်ကစာရွက်ပြောင်းလဲပစ်ရန်စီစဉ်လျှင်, ကြံ့ဖွံ့စည်သွပ်ဗူးဘေးကင်းလုံခြုံရေးလမ်းညွှန်ချက်ထုတ်စစ်ဆေးကျေးဇူးပြုပြီးရမယ်:
Foodsafety.gov: မူလစာမျက်နှာစည်သွပ်ဗူးအန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေး
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
စည်သွပ်ဗူးများနှင့်အနာစိမ်းရေထုတ်ယူခြင်းများအတွက်အိုးပြင်ဆင်နေ
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 19 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 66 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 5 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |