ဘီစကွတ်အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူလွယ်ကူသော Peach Cobbler

ဤသည်မက်မွန် cobbler ဆိုရာသီများအတွက်စုံလင်သောအချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။

နှစျခု quintessentially တောင်ပိုင်းစား - မက်မွန်သီးနဲ့ဘီစကွတ် - ဤလွယ်ကူသော cobbler စာရွက်၌စည်းဝေးကြ။ တစ်ဦးကလှိမ့်ထွက်ဘီစကစ်မုန့်-မုန့်စိမ်းအပေါ်ယံလွှာငျသညျဤရှည်လျားအတိတ်မက်မွန်ရာသီဆက်ဆံပါခံစားနိုင်ဆိုလိုတာကအဆငျသငျ့မက်မွန်သီးကနေဖန်ဆင်းတော်မွှေးအဆာကိုဖုံးလွှမ်း။

ရေခဲမုန့်သို့မဟုတ်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်တစ်မိုးဖွဲနှင့်အတူဤအရသာအချိုပွဲနွေးမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• ဖြများအတွက်:
• ရည် 1 ကြီးမားသောလုပ်နိုင်တဲ့ (29 အောင်စ) မက်မွန်သီး
• 1/2 ခွက်ကိုသကြား (granulated)
• 2 ဇွန်း cornstarch
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• ဘီစကွတ်အပေါ်ယံလွှာများအတွက်:
• 1 ခွက်မုန့်ညက်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• အမှုန့်ဖုတ် 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 1 ဇွန်းအတိုကောက်
• 1/2 ခွက်ကိုနို့
• 2 ဇွန်းထောပတ် (တော်တော်များများသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်အပေါင်းထောပတ်မှပိုပန်းကန်)
• 2 ဇွန်း
• သစ်ကြံပိုးသကြား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 425 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
2. အရည်သီးသန့်ဖယ်ထား, ထိုမက်မွန်သီးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
3. သကြားနှင့် cornstarch ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာပေါင်းစပ်။ ယူထားတဲ့မက်မွန်အရည်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်အလတ်စားအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြ။ အဆက်မပြတ်မွှေခန့် 1 မိနစ်များအတွက်ရည်ပြုတ်။ အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတွက်နှိုးဆော်နှင့်မက်မွန်သီးထည့်ပါ။ သင်ဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျစဉ်အအေးလွှဲသတ်မှတ်မည်။
4. ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ရောနှော; တစ်ဦး pastry Blender သို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုဓါးနှင့်အတူအတိုကောက်အတွက်ခုတ်ဖြတ်။ ပျော့ပျောင်းမုန့်စိမ်းအောင်တဖြည်းဖြည်းနို့ထည့်ပါ။ တစ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်ကိုထုတ် Turn နှင့်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန် fit မှမုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်။

1. ထောပတ်များ၏အပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူထိပ်တန်း dotting တစ် buttered ပိုင်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့မက်မွန်အရောအနှောဇွန်း။ အဆိုပါသစ်ကြံပိုးသကြားနှင့်ဖြန်း။
2. မက်မွန်အဆာ၏ထိပ်ပေါ်မှာမုန့်စိမ်းစီစဉ်ခြင်းနှင့်အနား crimp ။
3. 16 မှ 20 မိနစ် cobbler ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ထိပ်ရွှေလှည့်အထိပါပဲ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 15 မှ 20 မိနစ် Cool ။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

• old-Fashion Peach Cobbler
• လျင်မြန်စွာနှင့်လွယ်ကူစွာ Peach ကြည်လင်ပြတ်သားစွာ
• လျင်မြန်စွာနှင့်လွယ်ကူစွာ Peach Cobbler

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	284
စုစုပေါင်းအဆီ	10 ဂရမ်
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	4 ဂရမ်
လက်စထရော	17 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	462 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	48 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	4 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )