အလင်းနှင့်လန်းဆန်း, ဒီကင် halibut ငါးသံပုရာနှင့်ပင်စိမ်း၏ရိုးရှင်းသော, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိပါတယ်။ ဆန်တစ်အိပ်ရာကျော်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတွဲ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 halibut ငါးအသားကင်
- 2 ဇွန်း / 30 ml လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- 2 ဇွန်း / 30 ml သံလွင်ဆီ
- 1 မှ 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 2 ဇွန်း / 30 ml လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း, ထုကုန်တယ်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL capers
- ထုကုန်တယ် 1 ကြီးမားသောအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ,
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL
- သံပုရာ zest
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်လယ်ဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားမြင့်အပူအဘို့အ Preheat ကင်။ ကင်ပေါ်ကိုဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းရပျရပျမြားနှငျ့ရာသီငါး။ ဘေးထွက်နှုန်း 5 မိနစ်အဘို့အကွတ်။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ ငါးချက်ပြုတ်နေစဉ် vinaigrette ထိုင်ကြပါစို့။ halibut ငါးပြုတ်တဲ့အခါ, vinaigrette နှင့်အတူအပူနှင့်မိုးဖွဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သင်အကြိုက်ဆုံးကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 481 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 13 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 191 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 305 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 14 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 75 ဂရမ် |