ကင်အမဲသား Tenderloin

အမဲသားကင် Tenderloin အဘို့ဤရိုးရှင်းသောနှင့်ဂန္စာရွက်အားလပ်ရက်ဖျော်ဖြေမှုများအတွက်စုံလင်သည်။ ဤသည်အရသာနှင့်အနည်းငယ်သာစွန့်ပစ်သဖြင့်, အမဲသားတစ်ဦးအလွန်နူးညံ့ဖြတ်ဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါဖြတ်စျေးကြီးသည်, ဒါပေမယ့်ဘယ်သူမျှမစွန့်ပစ်စရာရှိသောကြောင့်ကြောင့်လူတွေပိုကြီးတဲ့အုပ်စုတစုသည်ကျက်စားလျက်အဘို့အချွေဖြစ်ပါတယ်။ နဲ့ parsley နှင့်သေးငယ်သောအသီးအပွတွေနဲ့တန်ဆာများကို ပြင်. ကြီးမားတဲ့လင်ပန်းပေါ်စားပွဲပေါ်မှာဤသားရဲတကောင်ဆောင်ကြဉ်းတူသောဘာမှမရှိဘူးပါပဲ။ ဒါဟာဘောဇဉ်ကို!

သငျသညျလုပ် mashed အာလူးနှင့်အတူဤပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်ငါ့အကြိုးစားကြ လောကျသာအရန်းအာလူး ။ ငွေရတတ်သောသူနှင့် creamy တစ်ခုခုကဒီစာရွက်အဘို့လိုအပ်ပေသည်။ caramel pecans နှင့်လိမ္မော်ရောင် segments များနှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ်အစိမ်းရောင်သုပ်, အချို့ Add က Parker အိမ် Rolls ။ အချိုပွဲအဘို့, အထူးကိတ်မုန့်မျက်ခြေမပြတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်မသဘောကျတယ် ချောကလက် Macaroon Bundt ကိတ်မုန့် သို့မဟုတ်သွန်းသောချောကလက်ကိတ်မုန့်။ တိုင်းကိုက်ခံစားပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2-1 / 2 lb. အမဲသား tenderloin
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
• 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း marjoram အရွက်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

425 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။

အဆိုပါ tenderloin ပြင်ဆင်ပါ။ အဆိုပါ tenderloin ကြွင်းသောအရာထက်ပိုသေးခြင်းနှင့်ပိုမိုပါးလွှာကြောင်းတဦးတည်းအဆုံးရပါလိမ့်မယ်။ "ခါး၏ကျန်အောက်မှာဒီအဆုံး၏။ 3 မှာ tenderloin တုပ်နှောင်" Tuck 6 င်း၏ပုံသဏ္ဍာန်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်မီးဖိုချောင် string ကိုအတူကြားကာလ။ ဒယ်အိုး roasting တစ်ဦးထိန်သိမ်းအပေါ်ချထားပါ။

သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ဦးငါးပိစေရန်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူဆားနဲ့ကြက်သွန်ဖြူအလုပ်လုပ်ကြသည်။ ရေနံ, ငရုတ်ကောင်းနှင့် marjoram Add နှင့်ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။

အဆိုပါအမဲသားသို့ဤငါးပိပွတ်ပေးပါ။ အမဲသားများထူအပိုင်းအတွက်အသားသာမိုမီတာချထားပါ။

40-50 မိနစ် 425 ဒီဂရီမှာကင်သာမိုမီတာ 140 ° F ကိုနိမ့်ဆုံးဖတ်အထိပါပဲ။

မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်သတ္တုပါးနှင့်အတူတင်းကျပ်စွာအမဲသားကိုဖုံးလွှမ်း။ 15 မိနစ်အဘို့, သတ္တုပါးနှင့်ဖုံးလွှမ်း, မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ အပူချိန်ဤအချိန်ကာလအတွင်းအကြောင်းကို 5 ဒီဂရီထမြောက်ကြလိမ့်မည်နှင့်ဖျော်ရည်ပြန်လည်ဖြန်ဝေပါလိမ့်မယ်။

string ကိုများနှင့်အသားသာမိုမီတာ Remove; ထို့နောက်အမဲသားထွင်း။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	485
စုစုပေါင်းအဆီ	24 ဂရမ်
Saturation အဆီ	8 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	12 ဂရမ်
လက်စထရော	169 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	123 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	8 ဆ
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	57 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )