ကင် Swordfish အသားကင်

ခိုင်မြဲသော swordfish အသားကင်အတွက်ကင်သို့မဟုတ်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအပေါ်ကောင်းစွာတက်ကိုင်လော့။ ဤရွေ့ကား swordfish အသားကင်အကြိုက်ဖက်တစ်ဦးသံပုရာနှင့်သံလွင်ဆီငံပြာရည်နှင့်အတူအနံ့နေကြသည်။ ကချက်ပြုတ်ရေးအဖြစ်ငံပြာရည်ငါးကျော် brushed ဖြစ်ပါတယ်။

swordfish အာဟာရနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ကပြဒါးတစ်ဦးမြင့်မားသောအဆင့်ရှိပါဘူး။ အမေရိကန် FDA ကနဲ့ EPA ကိုယ်ဝန်ဆောင်, ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများဖြစ်လာပေမည်သူကိုအမျိုးသမီးများ, သူနာပြုမိခင်များနှင့်ကလေးငယျမြားပြဒါးမြင့်မားသောငါးများကိုစားသုံးရှောင်ရှားကြောင်းအကြံပြုသည်။ သူတို့ကလုံးဝ swordfish, ငါးမန်း, tilefish, မင်းကြီး mackerel ကိုရှောင်ကြဉ်ရန်ဤအဖွဲ့ကိုအကြံပြုသည်။

ကြည့်ရှုပါ: ငါးနှင့်ဂဏန်းကွက်များတွင်မာကျူရီအပေါ် EPA-FDA ကအကြံပေး

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 6 swordfish အသားကင်အထူ 1 ဦးခန့်လက်မ
• 1/2 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
• 1/4 ခွက်ကိုသံပုရာဖျော်ရည်
• kosher 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ဆားငန်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• Tabasco ငံပြာရည်သို့မဟုတ်မြေပြင် Cayenne ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းချိုမြိန် paprika

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

ကောင်းစွာရေအေးအောက်မှာ swordfish အသားကင်သုတ်ခြင်း, စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူခြောက်သွေ့တဲ့ Pat ။ ပေါင်းစပ် သံလွင်ဆီ , သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Worcestershire ငံပြာရည်နှင့် Tabasco ငံပြာရည်; ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။

အရောအနှောတွေနဲ့ဖြီးငါးထို့နောက် paprika ၏ထက်ဝက်ခန့်နှင့်ဖြန်း။ ဘေးဖယ်ကျန်ရှိသောသံပုရာဖျော်ရည်ကိုအရောအနှောများနှင့် paprika သတ်မှတ်မည်။

အလတ်စားမီးခဲကျော်တစ်ဦးကောင်းမွန်စွာအမဲဆီကင်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦးအမဲဆီကင်ခြင်းတောင်းထဲမှာ swordfish ချထားပါ။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာသို့မဟုတ်တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအလွယ်တကူငါးအလွှာသည်အထိအကြောင်းကို 8 မိနစ်အလတ်စားမီးခဲကျော်ကင်ငါး။

သို့မဟုတ်တစ်ဓာတ်ငွေ့ကင်ပေါ်အကြောင်းကို 350 ° F ကိုမှာကင်။

သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအရောအနှောတွေနဲ့အကြိမ်ပေါင်းများစွာ Baste နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ထိုကျန်ရှိနေသော paprika နှင့်အတူချောငါးဖြန်း။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

မီးဖုတ်ထားသော Swordfish အသားကင်

ကင်ငါးခူတန်း

Cajun ရာသီနှင့်အတူ Broiled နီ Snapper

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	345
စုစုပေါင်းအဆီ	26 ဂရမ်
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	17 ဂရမ်
လက်စထရော	83 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	884 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	1 ဆ
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	25 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )