အမှုဆောင်ခြင်းခြင်းမပြုမီပူနွေးပူစားနပ်ရိက္ခာသိမ်းဆည်းထားပါရန်ကဘယ်လို

ဒသုတ်အောင်လိုက်တဲ့အခါ pancakes , ပြင်သစ်ကင် , နှိုးဆော်-fries နှင့် နက်ရှိုင်းသော-ကြော်အစားအစာများ , ဒါမှမဟုတ်အဆင့်ကြီးမားသောအစားအစာများပြင်ဆင်နေသည့်အခါ, သင်ကအခြားပစ္စည်းများကိုချက်ပြုတ်ပြီးသို့မဟုတ်သင်ပိုမိုနေသည်ဟုသူဖန်တီးနေချိန်မှာသင့်ရဲ့ပူပြင်းတဲ့အစားအစာနွေးသိမ်းထားချင်ပေလိမ့်မည်။

တစ်ဦးတစ်ဦးပူနွေးအဖြစ်မီးဖို

နွေးထွေးသောပူအစားအစာများကိုစောင့်ရှောက်နေတဲ့မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးမီးဖို-လုံခြုံပြီနောက်ဟင်း, ဒါမှမဟုတ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်သူတို့ကိုလွှဲပြောင်းပြီးပူနွေးလာမှုအံဆွဲထဲမှာသူတို့ကိုစောင့်, သို့မဟုတ်သင် 200 မှ 250 အထိအက်ဖ်မှာသင့်ရဲ့မီးဖိုသတ်မှတ်နိုင်သည်ရန်

ဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုအတွက်အစားအစာ pancakes, waffles, fritters, ဒါမှမဟုတ်မည်သည့်နက်ရှိုင်းသော-ကြော်ပစ္စည်းများဖြစ်ပြီး, သငျသညျ soggy သို့မဟုတ်ပျော့လာပြီထံမှပစ္စည်းကာကွယ်တားဆီးဖို့လိုလျှင်, ထို့နောက်တစ်ခုတည်းအလွှာထဲမှာသိမ်းထားပါ။

ကျော်ကို 15 သို့မဟုတ် 20 မိနစ်နွေးထားရမည်ဟုစားစရာဘို့, အဲဒါကိုမဟုတ်ပါဘူးလျှင်အနည်းငယ်မီးဖိုအပူချိန်တိုးမြှင့်အနည်းဆုံး 140 အက်ဖ်ဖြစ်ပါတယ်သေချာပါစေရန်ချက်ချင်းဖတ်သာမိုမီတာနှင့်အတူစစ်ဆေးပါ။ သငျသညျတစ်နာရီသို့မဟုတ်နှစ်ခုထက်ပိုများအတွက်အစားအစာနွေးဖို့ကြိုးစားလျှင်, အစားအစာ၏ texture spongy ဖြစ်လာပေမည်သို့မဟုတ်အရသာပရိုဖိုင်းကိုပြောင်းလဲလိမ့်မယ်။

အနှေး Cooker သို့မဟုတ် Chafing ဟင်း

ပူပြင်းတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အဘို့ mashed အာလူး , ဝက်အူချောင်း, စွပ်ပြုတ်များနှင့်ဆင်တူအစားအစာများ, နှေး cooker သို့မဟုတ်ပန်းကန် chafing နွေးအစားအသောက်ပစ္စည်းများကိုစောင့်ရှောက်ရန်အနိမ့် setting ကိုအပေါ်ကိုအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သငျသညျတစ်နာရီထက်ပိုရှည်ဘို့အစားအစာများကိုသိမ်းထားဖို့စီစဉ်ထားပါလျှင်မီးဖိုမှအလားတူ, သင်တို့ကို texture သို့မဟုတ်အရသာအတွက်အပြောင်းအလဲတစ်ခုသတိထားမိပေမည်။ ပစ္စည်းနွေးဖို့သတ်မှတ်ထားပေမဲ့, အစားအစာအနည်းငယ်ဒီဂရီမှချက်ပြုတ်နှေးကွေးဆက်လက်ဖြစ်နိုင်သည်။

ဆန် Cooker နှင့်အခြားရေနွေးငွေ့-အခြေခံပြီး Cooker

သငျသညျဆန်အောင်တစ်ဆန် cooker ကိုသုံးပါလျှင်, ထိုဆန်အများဆုံးဖွယ်ရှိသည်၎င်း၏ "နွေး" setting ကိုအပေါ်နေချိန်မှာတစ်နာရီသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုအဘို့ပူနှင့်စိုစွတ်နေပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျချက်ပြုတ်၏ရေနွေးငွေ့နည်းလမ်းကိုသုံးပြီးနေတယ်ဆိုရင်သင်ရေနွေးငွေ့ cooker ကနေအပူပေးဒြပ်စင်ကိုဖယ်ရှားခြင်း (မီးဖိုထိပ်တန်းကနေဖယ်ရှားပစ်ပါသို့မဟုတ်လျှပ်စစ်မီးသင်္ဘောကို turn off) နှင့်ဘေးဖယ်ချက်ပြုတ်သောအိုးထားလျှင်, သင်အများအားဖြင့်ပူနွေးတဲ့အနေနဲ့ကို item ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။

သင်ကပစ္စည်းကိုချက်ပြုတ်ဆက်လက်မထားဘူးဒါကြောင့်လွတ်မြောက်ရန်ဖို့ရေနွေးငွေ့ကြကုန်အံ့တစ်ဦးအမြန်အခိုက်အဘို့အဖုံးဖွင့်ချင်ပေလိမ့်မည်။ နောက်ကျောအပေါ်အဖုံးထားပါ, သင်လိုအပ်ချိန်အထိဘေးဖယ်အစားအစာကို item ထားတော်မူ၏။

အမှုဆောင်ခြင်းအဘို့အနွေးဟင်းပွဲများ

အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်စဉ်နွေးအစားအစာများကိုစောင့်ရှောက်ရန်, သင်ပြားနွေးချင်ပေလိမ့်မည်။ ကြွေပြားကြင်အပူကိုထိန်းသိမ်းရန်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့အနွေးပြားစေရန်, နိမ့်ဆုံးမီးဖိုအပူချိန်မှာ 15 မိနစ်မီးဖို၌သူတို့ကိုသီးနှံများကိုပုံ 150 200 မှအက်ဖ်နဲ့တူကိုလည်းသင်တစ်ပူနွေးလာမှုအံဆွဲသို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးမီးဖိုအသုံးပြုနိုင်တယ်။ ဒါ့အပြင်သင်တဦးတည်းနှစ်ခုမှမိနစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုနွေးနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျဖျော်ဖြေမှုတွေအများကြီးပြုလျှင်သင်တို့ကိုပူနွေးလျှပ်စစ်ပန်းကန်ထဲမှာရင်းနှီးမြှုပ်နှံချင်ပေလိမ့်မည်။

ပူနွေးလာပြားနှင့်အတူသတိ၏စကားလုံးနှစ်လုံး။ ပထမဦးစွာ (40 F ကိုသို့မဟုတ်ပိုမိုမြင့်မားသည်ထက် 150 F ကိုထက်နိမ့်) လုံလောက်စွာနွေးသို့မဟုတ်အေးမြထားရှိမည်ထွက်ထားရှိမည်နှင့်မကြောင်းထည့်သွင်းစဉ်းစားအစားအစာကိုစားသုံးရန်အန္တရာယ်ရှိဖြစ်နိုင်သည်။ အစားအစာမှုတွင်ယာယီစစ်ဆေးနေရာလေးကိုတစ်ဦးသာမိုမီတာထားပါ။ ဒုတိယအချက်မှာမီးဖို၌သငျသညျနွေးပြားလျှင်, သေချာသင်ပန်းကန်ပူကြောင်းကိုအခြားသူများကိုအကြောင်းကြား, ခပ်သိမ်းသောကာလမီးဖို Mitt ကိုသုံးကာရေခဲသေတ္တာကဲ့သို့အအေးအရပ်ထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်ပန်းကန်ရှော့ခ်ကြဘူးပါစေ။ အအေးမှပူကနေအပူစျေးမှာပန်းကန်ကိုချိုးဖျက်ဖို့ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

လူမီနီယမ်သတ္တု

သငျသညျအသား, အထူးသဖြင့်အကြီးစားဖြတ်တောက်မှုသို့မဟုတ်မြေတပြင်လုံးငှကျတို့ချက်ပြုတ်နေတယ်ဆိုရင်, ကအပူထဲကနေဖယ်ရှားပြီးနောက်ငြိမ်ဝပ်စွာနေကြကုန်အံ့။

ဘယ်အချိန်မှာအသား Cook ကသူ့ရဲ့အရည်ကို cut ၏ဗဟိုမှ gravitate ။ သင်ကအသားအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအပူဝေးရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုလျှင်သင်က၎င်း၏သီးဖျော်ရည်ကိုပြန်လည်ဖြန်ဝေနှင့် reabsorb ဖို့အချိန်ပေးပါ။ ရလဒ်အနေနဲ့အသားလည်းတစ်လျှောက်လုံးကိုပိုပြီးနူးညံ့အရည်ရွှမ်းအမဲသားကိုအောင်, သင်ကဖြတ်တဲ့အခါမှာလျော့နည်းသီးဖျော်ရည်ကိုရှုံးသည်။

လူမီနီယံသတ္တုပါးကို အသုံးပြု. အသားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းငြိမ်ဝပ်စွာနေရန်, အပူကနေပယ်ရှားတော်မူပြီးပူနွေးတဲ့ပန်းကန်သို့မဟုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းပေါ်မှာထားပါ။ သတ္တုပါးနှင့်အတူထိထိရောက်ရောက်မအမဲသားကိုဖုံးအုပ်ထားပါ။ သငျသညျတင်းကျပ်စွာဖုံးလျှင်, သင်ပူအသားချွေးစေနှငျ့သငျကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်ကြိုးစားနေနေသောအဖိုးတန်အစိုဓာတ်ကိုဆုံးရှုံးသွားပါလိမ့်မယ်။ ကြွင်းသောအရာခေါ်ဆောင်သွားအချိန်တစ်ကင်ထွင်းထုမတိုင်မီ 10 မှ 20 မိနစ်အကောင်းဆုံးအိပ်ပျော်သည်၎င်း၏အရွယ်အစားပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်။ တစ်ဦးကကြက်ဆင်ငှက်၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. , 20 မှ 45 မိနစ်ကနေယူလို့ရပါတယ်။ ငှက်, ထိုတော့ဘူးကျိန်းဝပ်အချိန်ပိုကြီးတဲ့။ အသားကင်သို့မဟုတ်ခုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီငါးမိနစ်ရပ်သင့်ပါတယ်။