အဲဒီ Mango-licious ချက်ပြုတ်နည်းကြိုးစားပါ
17 01
လှပသောထိုင်းအစိမ်းရောင် Mango သုပ် အစိမ်းရောင် Mango သုပ်ဖြစ်ကောင်းအကျော်ကြားဆုံးနှင့်လည်းလူကြိုက်အများဆုံးထိုင်းသုပ်, ကောင်းသောအကြောင်းပြချက်အဘို့ဖြစ်၏။ သငျသညျအရသာများနှင့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံ၎င်း၏လက်ရာမြောက်သောစပ်လျဉ်းကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်။ ကျွန်မခင်ပွန်းရဲ့မိဘသွားရောက်ကြည့်ရှုခြင်းငှါလာကြသောအခါငါသည်ဤသုပ်လုပ်ဖူးကွောငျးသိရ - သူတို့ကချစ်ကြ! ဒါဟာခြေလှမ်း-by-step အစိမ်းရောင် Mango သုပ်စာရွက်လည်းသင် Chase မှဖြတ်ချင်ကိစ္စတွင်တစ်စာမျက်နှာဗားရှင်းပါဝင်သည်။D.Schmidt 17 02
မည်သို့ Choose Cut များနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီးကိုပြင်ဖို့မူပိုင် Darlene အေ Schmidt က, 05/18/10 အဆိုပါကုန်စုံစတိုးဆိုင်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့အသီးကနေလတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီးပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံအပေါ်အချို့သောအကြံပေးချက်များရပ်စေချင်သလား? ဒါဟာသင့်ရဲ့ဆောင်းပါးပါ!
17 03
ထိုင်း Mango ကြက်သားသုပ်အရသာထိုင်း Mango ကြက်သားသုပ် !. ဃ Schmidt က သင်၏ဘယ်နှစ်ယောက်သုပ်သိလားတစ်ချိန်ကမှာရှိသမျှကိုအသိတရားမပြောတတ်? ထိုင်းသုပ်အတိအကျကြောင်းပြုကြဖို့ရည်ရွယ်, ဤထိုင်း Mango ကြက်သားသုပ်တဲ့သုဒ္ဓဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်နေကြသည်။ ဒါဟာသရက်သီးနှင့်အုန်းသီး၏အနံ့သညျကောငျးကငျဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သငျသညျအရသာကိုက်ပြီးနောက်ကိုက်အတွက်လုပ်ကြသကဲ့သို့သင်တို့သာယာသောအကြပ်အတည်းကိုနားထောငျပါလိမ့်မယ်, ဒါကြောင့်အမြင်အာရုံလှပသောရဲ့အရသာတစ်ခုလက်ရာမြောက်သောစပ်လျဉ်းနှင့်သင်၏ tastebuds အရမ်းပျော်။ မည်သည့်အခါသမယတစ်ခုထိပ်တန်းနွေရာသီသုပ်စေသည်!
17 04
လွယ်ကူသော Mango Sauce / Dip / Marinadeမူပိုင် Darlene အေ Schmidt က ဤသည် Mango Sauce / Dip စေရန်လွယ်ကူကြောင်း, အစဉ်အမြဲငါကုမ္ပဏီကအမှုဆောငျသညျ့အခါစည်းချက်မြန်အီလက်ထရွန်နစ်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းရရှိသွားတဲ့။ ထုံးဖျော်ရည်တစ်ဦးထိတွေ့သည့် savory ဘက်မှာကစောင့်ရှောက်နေချိန်မှာအနည်းငယ်သောအုန်းသီးနို့, အသရက်သီးမြှင့်တင်ရန်နှင့်တစ်ဦးငွေရတတ်သောသူအပူပိုင်းအရသာပေးကူညီပေးသည်။
17 05
အံ့ဘွယ်သော Mango ကြက်သားမူပိုင် Darlene အေ Schmidt က, 01/04/10 Mango ကြက်သားအဘို့ဤထိုင်းစာရွက်ကျန်းမာလူတိုင်းရဲ့အရသာနှစ်သက်အချို့ဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်ညက်-dusted ကြက်သားချပ်ပြီးတော့လတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီး (Mango ရာသီထဲကမှန်လျှင်, စည်သွတ်အစားထိုးရမည်အကြောင်း) နဲ့လုပ်မယ့် tangy သရက်သီးငံပြာရည်အတွက်တအုံနွေးနွေး, ကြော်ဒယ်အိုးဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါအလုပ်များထမင်းချက်တစ်ဦးအမြန် & လွယ်ကူသောဗားရှင်းပါဝင်သည်။ ထူးခြားဆန်းပြားပေမယ့်အကျွမ်းတဝင်အရသာ, ဒီပန်းကန် Delicious ကောင်းသောပါ!
17 06
Mango နှင့်အတူထိုင်းစတိုင်ဝက်သားခုတ်မူပိုင် Darlene အေ Schmidt က, 03/12/10 အဲဒီအစားပုံမှန် applesauce သို့မဟုတ်မက်မွန်သီး၏, ဤဝက်သားခုတ်ဝက်သား၏အရသာနှင့်အတူလှလှပပလက်ထပ်တဲ့ tangy ထိုင်းလတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီးငံပြာရည်ဖြင့်လိုက်ပါသွားကြသည်။ အဆိုပါခုတ်အလွယ်တကူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်နေကြသည်, သူတို့ကဖုတ်အဖြစ်ပူးတွဲပါငံပြာရည်ကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ တစ်ဦးကအကြီးနေ့စဉ်ချက်ပြုတ်ဘို့စာရွက်အဖြစ်ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။
17 07
(Mango နှစ် Sauce နှင့်အတူ) ကင် Mango ကြက်သားမူပိုင် Darlene အေ Schmidt က, 07/18/10 ဒါကထိုင်း Mango ကင်ကြက်သားစာရွက်စေရန်နှင့်စားရန်တစ်ဦးနှစ်သက်တော်မူ၏။ ထိုသို့ဖွင့်ရိုက်လွယ်ကူသည်။ ရိုးရာသရက်သီးကြက်သားပေါ်တစ်လှည့်ကွက်, ဒီကင်ဗားရှင်းအညီအမျှအရသာများနှင့်နည်းတူစပ်-သည်ချို၏။ ရိုးရှင်းစွာအသင်၏အ Blender သို့မှည့်သောသရက်သီး (သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့သရက်သီးကိုသုံးပါ) ပေါင်းအချို့ key ကိုထိုင်းပါဝင်ပစ္စည်းများဆမ်း, သင်သည် marinade နှင့်တစ်ဦးနှစ်ငံပြာရည်နှစ်ဦးစလုံးအဖြစ်အလုပ်လုပ်တယ်တဲ့အရသာသရက်သီးငံပြာရည်ရှိသည်။ အချို့သောဆန်နှင့်အတူဤကင်ကြက်သားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, သင်ညစာမှာလူတိုင်းပျော်ရွှင်စေလိမ့်မယ် - ပင်လေးတွေ!
17 08
Mango နှင့်အနီရောင်ဘဲလ်ငရုတ်ကောင်းမှုနှင့်အတူကင် Scallops ကင် Scallops အဘို့ဤအံ့သြဖွယ်ထိုင်းစာရွက်ကြိုးစားပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီးသို့မဟုတ်မက်မွန်သီးတစ်ခုခုကိုသင်အသက်ရှင်နေထိုင်ဘယ်မှာလတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်ရရှိနိုင်ပါသည်အဘယ်အရာပေါ်တွင်မူတည်ပြီးသုံးနိုင်တယ်။ ပင်လယ် scallops သို့မဟုတ်ပိုကြီးသောပင်လယ်အော် scallops ဖြစ်စေဒီစာရွက်ထဲမှာအသုံးပြုနိုင်ပြီး, နှစ်ဦးစလုံးအညီအမျှကြည်နူးဖွယ်ဖြစ်ကြသည်။ တစ်ဦး cookout / BBQ ပါတီအကောင်းဆုံးပါပဲ!D.Schmidt 17 09
ပင်လယ်စာ Mango မွှေ-Fryပင်လယ်စာ Mango မွှေ-Fry ။ D.Schmidt ဤသည် tangy သရက်သီးလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားကြော်တဲ့ပင်လယ်စာအားရစရာပါ! သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုပင်လယ်စာအမျိုးမျိုး (ငါးတန်း, mussels, Clam, ပုစွန်, scallops, etc ... ) လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားလတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီး (သို့မဟုတ်သင်လုပ်နိုင်သည်နှင့်အတူဿုံလက်ထပ်မယ့်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်ဆီးနှင်းပဲနဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအတူတကွကြော်နေကြသည် သငျသညျလတ်ဆတ်သောမတှေ့နိုငျလြှငျ) အေးစက်နေတဲ့သို့မဟုတ်အဆငျသငျ့သရက်သီးကိုသုံးပါ။ အလွန်အပူပိုင်းနှင့် summery ညစာအားရစရာစေသည်!
17 10
သရက်သီးရှုပ်ထွေးသောဆန်အချိုပွဲ - တစ်ဦးကထိုင်းဂန္ထဝင်! ထိုင်း Mango ရှုပ်ထွေးသောအမွှေးအဆန်အချိုပွဲ (ခေါင် Niaow Ma Muang) ကြိုးစားကြရမယ်ထားတဲ့အကြွင်းမဲ့အာဏာပါ! ဒီစာရွက် foolproof ဖြစ်ပါတယ်နှစ်ယောက်လက်ဝဲလက်နှင့်ပင်ရွက်ပေါက်စားဖိုမှူးချိုမြိန်သရက်သီးအနံ့ချွတ်လာကြ၏။ ဤသည်လွယ်ကူသောထိုင်းအချိုပွဲလတ်ဆတ်သော (သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့) သရက်သီး၏ချပ်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးထို့နောက်အုန်းသီးနို့တစ်ဦး "ရေချိုး" ကဝိုင်းထားတဲ့ (စကောက်ညှင်းခေါ်) ထိုင်းချိုမြိန်ဆန်နှင့်အတူစတင်သည်။ သငျသညျသရက်သီးကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, သင်သည်ဤသည်အလွန်ရိုးရှင်းသောပေမယ်အပူပိုင်းအချိုပွဲကိုချစ်တာပေါ့။ Mmmmm!D.Schmidt 17 11
လွယ်ကူသော Mango Pudding သရက်သီး pudding အဘို့ဤထိုင်းစာရွက်အောင်တကယ်လွယ်ကူသည် - သင်ကတက်ကြာပွတ်နဲ့ပဲ 15 မိနစ်အတွင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှိလိမ့်မယ်။ သငျသညျရှေ့အချိန်ကဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်အဖြစ်ကဘုရားသခင်အရသာများနှင့်ကုမ္ပဏီအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့ကြီးသောပါပဲ။ တစ်ဦးကပြီးပြည့်စုံသောနွေရာသီအချိုပွဲ!D.Schmidt 17 12
ထိုင်း Mango Custardဒါကထိုင်း Mango Custard လုပ်ရိုးရှင်းများနှင့်ရောနှောနှစ်ဦးစလုံးသရက်သီးနှင့် custard ရည်းစားများနှလုံးသားများအနိုင်ရလိမ့်မည်! အဆိုပါစာရွက်တစ် Blender, အစားအစာ Processor, သို့မဟုတ်ရဟတ်ယာဉ်များအသုံးပြုခြင်းနှင့်အတူပဲမိနစ် 20 အတွင်းတက်ကြာပွတ်နိုင်ပါသည်။ နို့ထွက်မုန့်နှင့်အတူဖန်ဆင်းတွေထက်အဆီထဲမှာအနိမ့်ကဒီ custard စောင့်ရှောက်ခြင်းအနေဖြင့်အုန်းသီးနို့အပူပိုင်းအရသာမှထပ်ပြောသည်။ မည်သည့် Thai သို့မဟုတ်အာရှစတိုင်မုန့်ညက်အားမွှေးဇာတ်သိမ်းစေသည်။ ပျော်မွေ့!
17 13
အုန်းသီး-Mango ကိတ်မုန့် ဤသည်လွယ်ကူသော, အနိမ့်အဆီကိတ်မုန့်စာရွက်အုန်းသီး၏အရသာနှင့်အတူကောင်းကင်တမန်သည်အစားအစာများ၏ texture ရှိပါတယ်။ အလင်းနှင့်စိုစွတ်, ဒီအုန်းသီးကိတ်မုန့်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်အရသာဖြစ်ပါသည် - သို့မဟုတ်ငါ၏အလတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီးငံပြာရည်နှင့်အတူကပေါင်းစပ်, သင်အပူပိုင်းထိုင်းအစားအစာရှိသင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုပဲခစျြလိမျ့မညျဆက်ဆံပါ။Mango glaze နှင့်အတူအုန်းသီး Mango ကိတ်မုန့်။ D.Schmidt 17 14
လတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီးနှင့်အတူအပူပိုင်းအုံးD.Schmidt ဤသည်လွယ်ကူသောအချိုပွဲစာရွက်နွေးနွေရာသီညစုံလင်သည်။ အုံးပုလဲ 10 မိနစ်ပြုတ်ထို့နောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအအေးနေကြသည်။ အဆိုပါအုံးပါလာတဲ့လတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီးကနေဖန်ဆင်းတော်မွှေးသရက်သီးဝတ်ရည်ဖြစ်ပါတယ်။ အုန်းသီးနို့နှင့်လတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီး (နှင့်အခြားအသီး) ၏ topping တစ်စီး Add, နှင့်သင်အမှန်တကယ်မမေ့နိုင်သောသောအပူပိုင်းအားရစရာရှိသည်!
17 15
လွယ်ကူသော Mango Sorbet (အဘယ်သူမျှမ Ice Cream စက်လိုအပ်ပါသည်!)D.Schmidt Mango Sorbet အဘို့ဤအံ့ဖွယ်လွယ်ကူသောစာရွက်စမ်းကြည့်ပါ! လျင်မြန်စွာနဲ့ရိုးရိုးအောင်နှင့်ပါဝင်ပတ်သက်ခြင်းမရှိမီးဖိုရှိတယ်။ သင်သာတစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဤသည် sorbet တစ်ဝက် sorbet နှင့်ရေခဲမုန့်တို့အကြားအများစုထက် creamier ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်အလင်းနှင့်သရက်သီးအရသာနှင့်ပြည့်ဝ၏။ ကုမ္ပဏီအမှုဆောငျဖို့လှပသောအချိုပွဲစေသည်။
17 16
သရက်သီး Martini လတ်ဆတ်မှည့်သောသရက်သီးနှင့်ဖွဲ့ (အစားထုပ်ပိုးသရက်သီးဖျော်ရည်) ကအကြွင်းမဲ့အာဏာအကောင်းဆုံးသရက်သီးအရသာများအတွက် - ဤ Mango Martini စာရွက်အစစ်အမှန်သဘောတူညီချက်ဖြစ်ပါသည်။ ရှေ့တော်၌သရက်သီးဖြတ်ဘယ်တော့မှမ? စိတ်မပူပါနဲ့ဖို့မ - ငါ့အစာရွက်ပုံကိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်ထူးခြားဆန်းပြား Martini (ကကြီးမားတဲ့အသုတ်တက်အောင်ဘယ်လိုဘို့စာရွက်တွေ့မြင်ပေါင်းအကြံပေးချက်များ-ရှေ့ဆက်လုပ်) မှာပါတီမှာဧည့်သည်များအစေခံရန်အလွန်ကြီးစွာသောသောက်စေသည်။ ဒါ့အပြင်ထိုင်းသို့မဟုတ်အာရှ-မှုတ်သွင်းညစာပါတီနှင့်အတူလိုက်ပါရန်ပြီးပြည့်စုံသောကိုသောက်လော့။ ကိုယ့်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုကောင်းတဲ့မှည့်သောသရက်သီး၏စုံတွဲတစ်တွဲအချို့ vermouth နှင့်ဗော့ဒ်ကာအရ, သင်သွားကြဖို့ကောင်းသောပါပဲ။တင့်တယ် Mango Martini (လတ်ဆတ်တဲ့ထုံးနှင့်အတူဤနေရာတွင်တန်ဆာများကို ပြင်. ) ။ D.Schmidt 17 17
သရက်သီးစိတ်ဓာတ်ပြင်းပြကော့တေး ဒါကသရက်သီးကော့တေးစာရွက်အတူတူထားရန်အလွန်လွယ်ကူသည်, သို့သော်သင်တစ်ဦးလိုလားသူတူစေမည်, ဒီတော့အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ပါ! အပူပိုင်းထိုင်းကမ်းခြေပရဒိသုပုံရိပ်တွေ evokes သောအဆင်းလှကိုသောက်လော့။ ရူ့!သရက်သီးစိတ်ဓာတ်ပြင်းပြကော့တေး။ D.Schmidt