ပန်းသီးကြော်နှင့်အတူ Curried ဝက်သား

ဤသည်ဝက်သားဟင်းထမင်းနဲ့အရသာရှိတဲ့နေ့တိုင်းမုန့်ညက်စေသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ကုန်တယ် cilantro သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဝက်သားအပါအ။

အဆိုပါပန်းကန်ထဲမှာအရည်အသွေးကောင်းဟင်းအမှုန့်ကိုသုံးပါ။ တချို့ကဟင်းမှုန်အခြားသူများထက်ပိုမိုအားကောင်းဖြစ်ကြောင်း, ဒါကြောင့်သင် add အဖြစ်မြည်းစမ်း။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ပေါင်ပိန်ဝက်သား (diced)
• 1 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• 2 ပန်းသီး (peeled cored, ကုန်တယ်)
• 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (လိုက်သည်ကို)
• 2 ဇွန်းမုန့်ညက်
• အရသာ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ဟင်းအမှုန့်,
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဂျင်း (မြေပြင်)
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
• 2 ခွက်ကိုကြက်သားဟင်းရည်
• 1 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• optional: 1/4 1/2 ဖို့ခွက်ကိုရွှေစပျစ်သီးပျဉ်
• 4 ခွက်ပူဆန်ပြုတ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားသော skillet ခုနှစ်, အလတ်စားအပူကျော်ရေနံအပူ။ မကြာခဏနှိုးဆော်ခန့် 4 မိနစ်များအတွက် diced ဝက်သားချက်ပြုတ်။
2. ပန်းသီးနှင့်လိုက်သည်ကိုကြက်သွန် Add; ထမင်းချက်, ကြက်သွန်ပေါ့ပေါ့ခန့် 6 မှ 8 မိနစ် browned သည်တိုင်အောင်, နှိုးဆော်။
3. 2 ဇွန်းမုန့်ညက်နှင့်ဟင်းအမှုန့် Add; ရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်။
4. ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ Add; ရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်။
5. အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချ; အဖုံးကို 35 မှ 45 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
6. ပူပြင်းတဲ့ထမင်းနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ပိုများသောဝက်သားချက်ပြုတ်နည်း

• Stroganoff-Style ကိုဝက်သား
• ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် Sour ဝက်သား II ကို
• ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် Sour ဝက်သား
• ဝက်သားနှင့်ဆန်မုန့်ဖုတ်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	829
စုစုပေါင်းအဆီ	16 ဂရမ်
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	8 ဆ
လက်စထရော	66 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	528 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	137 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	7 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	33 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )