မက်လီ အောင်ကယ့်ကိုပျော်စရာဖြစ်ကြပေမယ့်အတန်ငယ်လုပ်သားအခြေဒါကြောင့်လူအများစုကကြီးမားနေသည်ဟုသူ၌သူတို့လုပ်လေ့ရှိပါတယ်။ ဘယ်သငျသညျမလွှဲမရှောင်စားကြွင်းစားကျန်အတူတက်အဆုံးသတ်ကိုဆိုလိုသည်။ သငျသညျသင်တန်းမဆို extras, အေးခဲနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဒီ casserole ကျန်မက်လီ (တစ်ကြိမ်ထက်ပိုပြီး reheated နှင့်တစ်နည်းနည်းသွေ့ခြောက်ပါပြီကြောင့်အထူးသဖြင့်သူမြား) အထိသုံးပြီးအခြားအရသာ option တစ်ခုဖြစ်သည်။
သင့်ကိုယ်ပိုင် poblano ငရုတ်ကောင်းကင် ( ထိုသို့ပြုမှလွယ်ကူပါတယ် ) နှင့်အပိုအရသာအဘို့ဤ casserole မှသူတို့ကိုထည့်ပါ။
ရုံအစွန်အဖျား: ဘယ်အချိန်မှာ မက်လီအောင် ကျနော်တို့မကြာခဏကျွန်တော်အမှန်တကယ်လိုအပ်သည်ထက်ပိုပြီးခြောက်ပြောင်းဖူးခွံကိုနူးညံ့ပြော့ပျောင်းတက်အဆုံးသတ်။ ကျနော်တို့ပြောင်းဖူးခွံကိုဝယ်ခြင်းငှါအထူးကုန်စုံစတိုးဆိုင်ကိုသွားရန်ရှိသည်, ဒါကြောင့်ကျွန်တော်တို့ဟာအသုံးမထားသောသူမြားကိုကယ်ဖို့ကြိုက်တယ်။ တစ်ဦး cookie ကိုစာရွက်ပေါ်တွင်မဆိုကျန်တဲ့စိုစွတ်သောပြောင်းဖူးခွံပြန့်နှံ့နှင့် 10 မှ 15 မိနစ် 200 က F မှာမီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုအပူ။ မီးဖိုကို turn off နှင့်သူတို့လုံးဝခြောက်သွေ့အေးမြဖြစ်ကြသည်အထိမီးဖိုတဖို၌စပါးခွံစွန့်ခွာ။ နောက်တဖန်သုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်အထိပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 16 အလတ်စားမက်လီ
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 3 လှော် poblano ငရုတ်ကောင်း
- 6 အောင်စမုန့်ဒိန်ခဲ
- 2 ခွက်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ (cheddar, Monterey jack ကို, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးရောနှော)
- 1 ခွက်ချဉ်မုန့်
- 1/2 ခွက်ကိုဆဲလ်ဆာ (အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်)
- 1/4 ခွက်ကိုကြက်သားဟင်းရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သူတို့ရဲ့ခွံကနေမက်လီ Remove နှင့်ကိုက်-size ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။
- လေးလံသော skillet အတွက်သံလွင်ဆီချထားပါ။ ကြမ်းကြက်သွန်ခုတ်။ အဆိုပါလှော် poblanos ထံမှ char အသားအရေနှင့်မျိုးစပါး Remove သူတို့ကိုအန်စာတုံး။
- ကြက်သွန်အပျော့နှင့်အမွှေးသည်အထိအလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်သံလွင်ဆီထဲမှာကြက်သွန်နီ Saute ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနှင့်ငရုတ်ကောင်း Add နှင့်ပိုပြီးအများအပြားမိနစ်ချက်ပြုတ်။ , အပူမှဖယ်ရှားရန်အတွက်မုန့်ဒိန်ခဲအတွက်နှိုးဆော်နှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီမြည်းစမ်းဖို့။
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, အချဉ်မုန့်, ဆဲလ်ဆာနှင့်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာအတူတူ whisk ။
- 350 ဒီဂရီအက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
- ပေါ့ပေါ့တန်တန် 2-ကွတ်ထုတ်ယူ casserole ပန်းကန်လူး။ အောက်ခြေကျော်ကုန်တယ်မက်လီ၏ 1/3 ချထားပါ။ ကြက်သွန်-ငရုတ်ကောင်းအရောအနှောများ 1/2 နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ ကြက်သွန်နီကျော်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၏ 3/4 ခွက်ကိုဖြန်း။
- ဒိန်ခဲကျော်မက်လီအပိုင်းပိုင်းနောက်ထပ်တတိယအလွှာနှင့်ကျန်ရှိသောကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူထိပ်တန်း။ ဒိန်ခဲ၏ 3/4 ခွက်ကိုအတူထိပ်တန်း။
- နောက်ဆုံးတွင် casserole ထိပ်ပေါ်တွင်ကျန်ရှိနေသောကုန်တယ်မက်လီထားပါ။ တစ်ခုလုံးကို casserole ကျော်အချဉ်မုန့်အရောအနှောကိုလောင်း။ ဒိန်ခဲ၏နောက်ဆုံး 1/2 ခွက်ကိုအတူထိပ်တန်း။
- ထိထိရောက်ရောက်မမိနစ် 30 သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူ casserole ကိုဖုံးလွှမ်း။ ပိုပြီး 15 မိနစ်သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ် Remove, ဒါမှမဟုတ် casserole bubbly နှင့်ပူဖြစ်ပြီး, ဒိန်ခဲအရည်ကျိုဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။