Palak Ki Subzi

စားရန်လုပ်လျင်မြန်စွာနှင့်ကောင်းမွန်သော Palak Ki Subzi အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောစာတန်းပါ! ဒါကအရသာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းနှင့်အရမ်းကောင်းသောအာဟာရပြည့်ဝ၏။ Palak Ki Subzi စေမယ့်အကြောင်းကို 10 မိနစ်ကြာမြင့်!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ခိုင်ဟင်းနုနွယ်ရွက် (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1 ပေါင်သို့မဟုတ် 500 GMS)
• 2 ဟင်းသီးဟင်းရွက် / canola tbsps / နေကြာချက်ပြုတ်ရေနံ
• 1 Tsp ဇီမျိုးစပါး
• 1 "-bits သို့ကျိုးပဲ့ 2 ခြောက်သွေ့သောအနီရောင်ငရုတ်သီး
• ကြက်သွန်ဖြူ 8-10 လေးညှင်းပွင့အလွန်ချောကုန်တယ်
• 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်အလွန်ပါးလွှာလိုက်သည်ကို
• 1/2 Tsp အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့် (သင်လျော့နည်းအပူချင်တယ်ဆိုရင်လျှော့ချ)
• 1/2 Tsp
• နနွင်းမှုန့်
• 1/2 Tsp ကုန်ကြမ်းသရက်သီးအမှုန့် (amchoor)
• အရသာအတွက်ဆား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

• ထိုအမြစ်များကိုနီးစပ်သည့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်အပေါ်ကိုအဓိကအားထားနှင့်ကွာအမြစ်များပစ်ပယ်ခုတ်။ လုံးဝစင်ကြယ်သောမှီတိုင်အောင်ရေ running အောက်မှာအလွန်ကောင်းစွာဟင်းနုနွယ်ရွက်ဆေးကြောပါ။
• အပြည့်အဝတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက် (ကကိုအသုံးပြုဖို့ သုပ်တိုးတက်မှုနှုန်း လိုအပ်ပါက) နှင့်ထို့နောက်ကြမ်းခုတ်။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
• တစ်ဦးအလတ်စားလျှံအပေါ်နက်ရှိုင်းတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူ။ ဘယ်အချိန်မှာပူ, အ add ဇီမျိုးစပါး နှင့်သူတို့ spluttering ကိုရပ်တန့်မကုန်မှီတိုင်အောင်ချက်ပြုတ်။ အခုတော့ခြောက်သွေ့အနီရောင်ငရုတ်သီး add နဲ့ 30 စက္ကန့်သို့မဟုတ်မှောင်မှီတိုင်အောင်ချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။

• ကဖြူဖပ်ဖြူရောရွှေအရောင်ကိုဖွင့်ဖို့စတင်သည်တိုင်အောင်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူကြော်ထည့်ပါ။ အခုတော့ပျော့မရောက်မှီတိုင်အောင်, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။
• အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက် Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ကွတ်အနည်းငယ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်အလိုရှိမှီတိုငျအောငျကိုထုတ်လေ၏။
• မြည်းစမ်းဖို့အားလုံးကိုနံ့သာမျိုးနှင့်ဆားထည့်ပါ။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေဖို့ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ အခြား 3-4 မိနစ်အဘို့အကွတ်နှင့်မီးပိတ်လိုက်ပါ။
• ကဲ့သို့သောပဲဟင်းပန်းကန်တွေနဲ့ပူပြင်းမှုတော်ကိုထမ်းရွက် မဆလာ Daal နှင့် ချာပါတီမုန် (ကသက်သတ်လွတ်မုန့်ညက်မှုအတွက်) သို့မဟုတ် Dahi Gosht (ဒိန်ချဉ်ဆော့စ်အတွက်သိုးသငယ်) နှင့်ချာပါတီမုန် (non-သက်သတ်လွတ်မုန့်ညက်မှုအတွက်) ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	178
စုစုပေါင်းအဆီ	2 ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	350 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	36 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	7 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	10 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )