ကြက်သားသို့မဟုတ်ဂိမ်း Hens နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ရန်ဂန္ထဝင်ပေါင်မုန် stuffing

ကြက်သားအဘို့ဤဂန္တစ်သင်းလုံးကကစားသမား (stuffing) လှော်သို့မဟုတ်ဖုတ်ကြက်သား, Cornish hens, ဒါမှမဟုတ်ကြက်ဆင်နှင့်အတူအမှုဆောင်ဖို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဘက်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျတစျခုလုံးကြက်သား Stuff ရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့လျှင်, လုံခြုံစိတ်ချစွာကချက်ပြုတ်ဖို့သေချာပါစေ။ အပူချိန် - ထို stuffing ၏ဗဟိုမှာ - ငှက်အတွက်ချက်ပြုတ်သည့်အခါ 165 'F (73.9 C) ၏ဘေးကင်းလုံခြုံနိမ့်ဆုံးအပူချိန်ရောက်ရှိဖို့ရမည်ဖြစ်သည်။ ကြက်သားသို့မဟုတ် hens အဆိုပါ stuffing မဖယ်ရှားမီ 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ ထိပ်ဖျား: ငှက်အတွက် stuffing သိုလှောင်ဘယ်တော့မှမ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/4 1/2 ဖို့ခွက်ကိုကြက်သွန်နီ (ထုကုန်တယ်)
• 1/2 ခွက်ကိုဆလရီ (ကုန်တယ်)
• 1/3 ခွက်ကိုထောပတ်
• 4 ခွက်မုန့် Cube
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/4 1/2 မှလက်ဖက်ရည်ဇွန်းပညာရှိ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ကြက်ရာသီ (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
• 1/2 ခွက်ကိုကြက်သားဟင်းရည် (လိုအပ်ပါကအဖြစ်ပိုပြီးသို့မဟုတ်ထိုထက်နည်း; ညွှန်ကြားချက်ကိုကြည့်ပါ)
• 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 325 အက်ဖ်နို့ဓမ်းတစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်း 2 1/2 မှ 3-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်မှမီးဖိုအပူ။
2. အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားတဲ့ saute ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အပူ။
3. ကြက်သွန်စသည်နှင့်ဆလရီအနည်းငယ်နူးညံ့သောအထိနှိုးဆော်, ကြက်သွန်နီနှင့်ဆလရီနှင့်ထမင်းချက်ထည့်ပါ။
4. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့် Cube နှင့်အတူလောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ပညာရှိများနှင့်ကြက်ရာသီကြက်သွန်နီနှင့်ဆလရီအရောအနှောပေါင်းစပ်။
5. အဆိုပါ Add ကြက်သားဟင်းရည် ပဲစိုစွတ်ကြ၏အထိပါပဲ။ မြည်းစမ်းရာသီချိန်ညှိပါ။

1. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥ Whisk ထို့နောက် stuffing အရောအနှောသို့သူတို့ကိုငါနှိုးဆော်။
2. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့တစ်သင်းလုံးကကစားသမားဇွန်း။ တင်းကျပ်စွာသတ္တုပါးနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ဟင်းဖုံးအုပ်ထားပါ။
3. 35 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ ယင်းသတ္တုပါး Remove နှင့်ကြာကြာ 10 မှ 15 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ဆက်လက်။

အပြောင်းအလဲတွေဟာ

• မုန့် Cube နှင့်အတူဝက် cornbread အစအနကိုသုံးပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	178
စုစုပေါင်းအဆီ	14 ဂရမ်
Saturation အဆီ	8 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	5 ဂရမ်
လက်စထရော	178 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	173 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	6 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	7 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )