တစ်ဦးကကြက်သားပိုင်ချက်ချင်းနွေးထွေးမှု, နှစ်သိမ့်တို့နှင့်ကြီးသောအိမ်မှာချက်ပြုတ်၏ခံစားချက်များကို evokes သောဟင်းလျာများတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာပိုင်စာရွက်တစ်ချိန်ကထိုကဲ့သို့အရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပိုင်သို့ကြက်သား, leeks, သုတ်သင်ခြင်းနှင့် Caerphilly ဒိန်ခဲအတူတကွတတ်၏။ ဤသည်ကိုလည်းလုပ်နိုင်အောင်လွယ်ကူသည်သာ, ထိုပန်းကန်ထဲမှာအတူတူနှင့်တစ်ချိန်ကမီးဖိုပေါ်နှင့်သို့ pastry အဖုံးကရောက်စေဖို့အကြောင်းကိုမိနစ် 20 လိုအပ်နေပါသည်သောကြက်သားပိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆိုလိုသည်မှာသင်သည်အတူအစေခံ, ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုးသင်၏ခြေတက်ထားရန်အချို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်ရန်အချိန်ချက်ပြုတ် 25 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
Leeks ဝေလနယ်ရဲ့အမျိုးသားရေးအထိမ်းအမှတ်ဖြစ်ကြောင်း, ဒါကြောင့်အောင်ပွဲခံရန်အကြီးပန်းကန် စိန့်သည်ဒါဝိဒ်၏နေ့ မတ်လ 1 ရက်နေ့တွင်, ဒါပေမယ့်အဘယ်ကြောင့်တနေ့အဘို့သိမ်းပါကတစ်နှစ်မဆိုအချိန်စုံလင်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1 ဇွန်းထောပတ်
- 1 ကြက်သွန်ကုန်တယ်
- ကြက်သွန်ဖြူ 3 လေးညှင်းပွင့လိုက်သည်ကို
- cubed 4 boned ကြက်သားပေါင်
- 200g (7 အောင်စ) ကိုခွဲ leeks, အဖြူရောင်အစိတ်အပိုင်းများကိုသာ
- 2 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 150ml ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ
- 450 ml ကိုကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ
- 200ml ကို double cream ကို
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအင်္ဂလိပ်မုန်ညင်း
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- ထက်ဝက်ကျဆင်းသွား 100g (3 ½အောင်စ) တံစဉ်များကို
- 150g (5 ½အောင် /) Caerphilly ဒိန်ခဲ, အကျအဆုံးများ
- 55g (2 အောင်စ) ရောနှောကုန်တယ် tarragon နှင့်ပြားချပ်ချပ်အရွက် parsley
- 450g (1 ပေါင်) အဆင်သင့်ရှင်းပြီ puff pastry
- 1 ကြက်ဥအနှစ်
- နှစ်ဆမုန့် 1 ဇွန်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 က F 180 C. မှ Preheat မီးဖို
- သူတို့အရောင်စတင်သည်အထိတစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအရည်ပျော်, အထောပတ်နှင့်ရေနံအတွက်ထို့နောက် 10 မိနစ်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြော်
- ထိုအခါကြက်သား add နှင့်ကြက်သားကိုတံဆိပ်ခတ်သည်တိုင်အောင်နောက်ထပ် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်
- သူတို့ကောင်းစွာပေါင်းစပ်မှီတိုင်အောင်အစဉ် leeks နှင့်မုန့်ညက်စိတျလှုပျရှားဖှယျ Add
- ငံပြာရည်ထူထားပါတယ်သည်အထိတဖြည်းဖြည်းစပျစ်ရည်နှင့်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ Add
- ယင်းမုန့်နှင့်မုန်ညင်း, ပြီးတော့ရာသီ Add
- အပူကိုချွတ် ယူ. သုတ်သင်အတွက်နှိုးဆော်, ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်
- တစ်ဦးအလတ်စားပိုင်ပန်းကန်ထဲသို့ပိုင်အဆာထားပါ
- ကြက်ဥအနှစ်နှင့်မုန့်အတူတူရောထွေးနှင့်ထို့နောက်ပိုင်ပန်းကန်တဝိုက်တိုက်။ pastry နှင့်အတူအဖုံးဖုံးပြီးဓါးနှင့်အတူနှစ်ဖက်န်းကျင်ဖြတ်ယင်းပိုင်ကျော်ကျန်ရှိကြက်ဥ Brush
- အဆိုပါရေနွေးငွေ့ထွက်ပါစေရန် pastry အတွက်သေးငယ်တဲ့အပေါက်၏စုံတွဲတစ်တွဲ Poke
- 25 မိနစ်မီးဖို၌ကွတ်, မီးဖိုကနေဖယ်ရှားပစ်ဝတ်ပြု
အဆိုပါကြက်သား, Leek, သုတ်သင်ခြင်း, Caerphilly ဒိန်ခဲမှအခြားရွေးချယ်စရာ
သငျသညျ Caerphilly ဒိန်ခဲကိုမတှေ့နိုငျပါလျှင်အဘယ်သူမျှမစိုးရိမ်သောကြောင့်အစဉ်အမြဲတစ် crumbly ခိုင်မာတဲ့ Cheshire သို့မဟုတ်အခြားအဖြူခိုင်မာတဲ့ဒိန်ခဲကိုသုံးဗြိတိန်ပြင်ပမှာအထူးသဖြင့်တွေ့ပါရန်လွယ်ကူသည်မဟုတ်။ အရေးကြီးတဲ့ element ကဒိန်ခဲပြိုဖြစ်ပါသည်, ထို့ကြောင့်ပိုင်သို့အလွယ်တကူနှင့်အလျင်အမြန်အရည်ပျော်။
တံစဉ်များကိုအစဉ်အမြဲလူတိုင်းရဲ့အကြိုက်ဆုံးမဟုတ်ပေမယ့်သူတို့ကိုသင်အတွက်ခိုးကြောင်ခိုးဝှက်နိုင်လျှင်, စာရွက်ထိုသူတို့အဘို့ရှိသမျှကို သာ. ကောင်း၏, ဒါပေမယ့်မဟုတ်ရင်သူတို့ကိုထွက်စွန့်ခွာ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 2361 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 145 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 42 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 49 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 539 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,385 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 100 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 8 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 153 ဂရမ် |