လှော်အာလူးတစ်ဘက်ပန်းကန်အဘို့ကြီးစွာသောရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်။ အထူးသဖြင့်တစ်ဦးအမြန်ကင်သို့မဟုတ် skillet ကြက်သား, အမဲသားသို့မဟုတ်ဝက်သားသည်။
ဒီဗားရှင်းကြက်သွန်ဖြူအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးနှင့်အတူ seasoned ဖြစ်ပါတယ်။ အာလူးရာသီနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်နေကြတယ်, ပြီးတော့သူတို့ crispy စုံလင်ကင်ပါတယ်။ ဒါဟာသင့်ရဲ့အဓိကပန်းကန်ကိုအာရုံစိုက်ပြီးတော့အတူတကွပစ်နှင့်မီးဖိုတဖို၌ထားနိုငျသောရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပေါင်အနီရောင်-skin အာလူး (1 1/2 2 လက်မအရွယ်တုံးထဲမှာဖြတ်)
- (ကြီးမားသော Chunk သို့ဖြတ်) 1 ကြီးမားသောချိုမြိန်ကြက်သွန်
- 4 မှ 5 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ရိုက်ချိုးနှင့် minced)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီယာစေ့ (အခြောက်)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစမုန်ဖြူ (အခြောက်)
- dash marjoram သို့မဟုတ်ပင်စိမ်း (အခြောက်)
- 3 ဇွန်း
- အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- လိုင်းတစ်ဦးကြီးများရေတိမ်ပိုင်း မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး သတ္တုပါးနှင့်အတူ, ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူလေပေါ်မှာသို့မဟုတ်ပေါ့ပေါ့အဆိုပါသတ္တုပါးလူး။
- 400 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်သို့မဟုတ်အစားအစာသိုလှောင်မှုအိတ်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်; နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အင်္ကျီမှဆမ်း။
- အာလူးကိုနူးညံ့ကောင်းမွန်တဲ့ Brown မှီတိုင်အောင်, တိုင်း 10 ခုမှ 15 မိနစ်ခန့်လှည့်, 30 မှ 40 မိနစ် preheated မီးဖိုအတွက်သတ္တုပါး-စီတန်းမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်အတွက်စီစဉ်ထားပါ။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- အနီရောင်-skin များမှာ roasting များအတွက်အကောင်းဆုံးအာလူး, လူဖြူအသစ်အာလူး, နှင့်တာရှည်လူဖြူပတ်လည်၌။
- သငျသညျ buttery အာလူးလိုပါကအသုံးပြုမှုကိုထောပတ်သို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းထောပတ်နှင့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသံလွင်ဆီအရည်ကျိုအရည်ကျို။
- ဘေကွန်ယို, ဘဲအဆီသို့မဟုတ်ဝက်ဆီလှော်အာလူးဖို့အလွအရသာထည့်ပါ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူလှော်အာလူး
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 221 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 19 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 37 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |