သတ်သတ်လွတ်နှင့်သက်သတ်လွတ်ထိုင်းစားနပ်ရိက္ခာ
ထိုင်းအစားအစာသက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်အဘို့ကြီးစွာသော option တစ်ခုဖြစ်သည် သက်သတ်လွတ် , နှစ်ဦးစလုံးမှထွက်အစာစားခြင်းနှင့်အိမ်တွင်အခါ။ ထိုင်းဟင်းထူးခြားဆန်းပြားအမွှေးအကြိုင်ဖြစ်ကြ၏ပေမယ် Pre-လုပ်ဟင်းအတိတ်နှင့်အတူအိမ်မှာလုပ်ရိုးရှင်းနိုင်ပါတယ်။ ဟင်းအပြင်, ထိုင်းအစားအစာဆန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများနှင့်ကြွယ်ဝသောအရသာဝက်အူချောင်းအများကြီးနှင့်ပြည့်စုံသည်။
သငျသညျသက်သတ်လွတ်ထိုင်းအစားအစာနှင့်တူလျှင်, သင်အသစ်အသက်သတ်လွတ်အစားအစာရှာဖွေစူးစမ်းကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, ဒီထိုင်းနှင့်ပိုပြီးလွယ်ကူပါတယ် tofu ဟင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်း, သက်သတ်လွတ် pad ပါအပါအဝင်သက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်ထိုင်းအစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများ၏စုဆောင်းခြင်း, မြန်ဆန်ပြီးရိုးရှင်းမှတဆင့်သက်သတ်လွတ်ထိုင်းအစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများ scroll နှင့် နှင့်အစားအစာများပိုမိုထုတ်စစ်ဆေး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှသက်သတ်လွတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ ပိုပြီးအိန္ဒိယအစားအစာ, အင်ဒိုနီးရှားအစားအစာ, ဂျပန်နှင့်အပါအဝင် ဒီမှာ ။
သက်သတ်လွတ်ထိုင်းဟင်း
ဤထိုင်းဟင်းချက်ပြုတ်နည်းများအများစုဟာသင်ကြိုက်နှစ်သက်သမျှပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါသည် tofu , ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သင့်အကြိုက်ဆုံး အသားအစားထိုး - တကယ်မယ့်အကြောင်းကိုဘာမှ, ကုန်တယ်ဖရုံသီးသို့မဟုတ်ချိုမြိန်အာလူး။ ထိုင်းဟင်းအစဉ်အမြဲရှိပါတယ် သက်သတ်လွတ် (သူတို့သက်သတ်လွတ်ဆိုရင်) နှင့်အများဆုံးအခမဲ့-gluten (သို့သော်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အဘို့အထွက်ကိုစောင့်ကြည့်) နေကြသည်။ ဒီနေရာမှာအနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်ထိုင်းဟင်းချက်ပြုတ်နည်းများသင်စတင်ရန်နေသောခေါင်းစဉ်:
- tofu နှင့်အတူလွယ်ကူသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်း
- ရိုးရှင်းသောအဝါရောင်ထိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်း
- Tofu နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူထိုင်းအနီရောင်ဟင်း
- ချိုမြိန်အာလူးနှင့်အတူလွယ်ကူသောအစိမ်းရောင်ဟင်း
- ထိုင်းအဝါရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်း
- ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသတ်သတ်လွတ်နီထိုင်းဟင်း
သတ်သတ်လွတ်နှင့်သက်သတ်လွတ်ထိုင်းခေါက်ဆွဲဟင်း
ကိုယ့်အကြောင်းကိုလူတိုင်းထိုင်းနိုင်ငံတွင်ရုံအကြောင်းကိုနေရာတိုင်းတွင်တွေ့ရှိနိုင်သည့်နာမည်ကျော် Pad ထိုင်းခေါက်ဆွဲပန်းကန်၏စကားကိုကြားခဲ့သည်။ ထိုင်းအစားအစာရှာဖွေစူးစမ်းသောအခါမူကား, သင့်ရွေးချယ်စရာလမ်း Pad ထိုင်းထက်ကျော်လွန်သွားပါ။ အများစုမှာထိုင်းအစားအစာစားသောက်ဆိုင်မီနူးအပေါ်မှာအနည်းဆုံးစုံတွဲတစ်တွဲသက်သတ်လွတ်ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများရပါလိမ့်မယ်, သင်သက်သတ်လွတ်ဆိုရင်သူတို့ကြက်ဥမရှိဘဲသင်တို့အဘို့လုပ်ဖို့ပျော်ရွှင်ဖြစ်လိမ့်မယ်။
ဤတွင်အိမ်မှာကြိုးစားရန်အနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောထိုင်းခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းများနေသောခေါင်းစဉ်:
- လွယ်ကူသောသတ်သတ်လွတ် Pad ထိုင်း
- စပ်နှမ်းမြေပဲခေါကျဆှဲ
- ကြက်ဥသို့မဟုတ် Tofu နှင့်အတူသတ်သတ်လွတ် Pad ထိုင်း
- Kao soy - အုန်းဟင်းခေါကျဆှဲ
- Basil ဆော့စ်အတွက်သက်သတ်လွတ်ဆန်ခေါကျဆှဲ
ထိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းနှင့်ဟင်းရွက်သုတ်
ထိုင်းနိုင်ငံတွင်ထိုင်းအစားအစာ unripened သင်္ဘောသီးနဲ့သရက်သီးကနေဖန်ဆင်းတော်စပ်သုပ်နှင့်အတူများစွာသောဒေသခံဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ငရုတ်သီးနှင့်ထိုကဲ့သို့သောပင်စိမ်းအဖြစ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များများထည့်သွင်း။
ဤရွေ့ကားရိုးရှင်းသောထိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများပိုပြီးအလွယ်တကူသုံးစွဲနိုင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူထိုင်းချက်ပြုတ်၏ဒြပ်စင်ကိုအသုံးပြုပါ။
- ထိုင်း-စတိုင် Hoisin Sauce နှင့်အတူ Fry ကြော်မွှေပေးပါ
- ကုန်ကြမ်း Pad ထိုင်းသုပ်ကြော်
- စပ်ထိုင်းသင်္ဘောသီးသုပ် (Som ရတနာ)
- ထိုင်း-စတိုင်ဘာဘီကျူးဟင်းသီးဟင်းရွက်
- ထိုင်းစတိုင်နှိုးဆော်-ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်
- ထိုင်း-အတုယူမုန်လာဥဒီကနေ့ရဲ့ဟင်းလျာ
- ထိုင်း Basil ခရမ်းချဉ်သီး
- စပ်ထိုင်း Mango သုပ်
- ကုန်ကြမ်းသက်သတ်လွတ် "Pad ထိုင်း" သုပ်
- လွယ်ကူသောထိုင်းသခွားသီးသုပ်ကြော်
- လတ်ဆတ်တဲ့ငရုတ်သီးကိုဆေးထည့်နှင့်အတူထိုင်း Cashew သုပ်
အထွေထွေသတ်သတ်လွတ်နှင့်ထိုင်းအစားအစာချက်ပြုတ်နည်း
- အလင်းနှင့် crispy နွေ Rolls
- ထိုင်းမြေပဲဆော့စ်အတွက်မီးဖုတ်ထားသော Tofu
- လွယ်ကူသောထိုင်းအုန်းဟင်းချို
- သက်သတ်လွတ်အုန်းဆန်ကြော်
- ထိုင်းစတိုင်နွေ Rolls
- ထိုင်းအုန်း Tofu
- ထိုင်း Basil Tempeh
- အခြေခံပညာသက်သတ်လွတ်ထိုင်းစံပယ်ဆန်ကြော်
- ထိုင်းမြေပဲ Sauce
- အခြေခံပညာနွေ Roll Sauce နှစ်
- နာနတ်သီးထမင်းကြော်
- သတ်သတ်လွတ်ထိုင်း Tofu နှင့် Lemongrass ဟင်းချို