ဤရွေ့ကားပခုံးဝက်သားခုတ်အနောက်တောင်ပိုင်းရာသီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအနံ့နေကြသည်။ အစိမ်းရောင်ချီလီငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီ, နှင့်အခြေခံရာသီနှင့်အတူငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအဖွဲ့ကိုတက်။
ဤရွေ့ကားအရသာရှိတဲ့ဝက်သားခုတ်ပြင်ဆင်ချက်ပြုတ်ရန်အလွန်လွယ်ကူပါတယ်။ ဤသည်အရသာဝါရင့်ငံပြာရည်မီးဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ် mash အာလူးနဲ့ကောင်းစွာတတ်၏။ သင်အကြိုက်ဆုံးဘေးထွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add ဒါမှမဟုတ်ပြီးပြည့်စုံသောမိသားစုမုန့်ညက်တစ်သုပ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ကြီးမားသောပခုံးဝက်သားခုတ်
- 2 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 1/2 ခွက်ကိုရေသို့မဟုတ်အနိမ့်ဆိုဒီယမ်
- ကြက်သားဟင်းရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 2 သံဗူး (14.5 အောင်စစီ) ခရမ်းချဉ်သီး diced
- 1 တတ်နိုင်သမျှ (4 အောင်စ) အပျော့စားကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ချီလီငရုတ်ကောင်း
- 2 ကြီးမားသောကြက်သွန်နီ, quartered နှင့်လိုက်သည်ကို
- 3 ဇွန်းလတ်ဆတ်သော parsley ကုန်တယ်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်ရွက် oregano
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- မုန့်ညက်နှင့်အတူပေါ့ပေါ့သည့်ဝက်သားခုတ်ဖုန်မှုန့်။
- ကြီးမားတဲ့အတွက်သံလွင်ဆီနဲ့ထောပတ်အပူ skillet အလတ်စားအပူကျော်သို့မဟုတ် saute ဒယ်အိုး။ ယင်းဝက်သားခုတ် Add ကိုသူတို့နှစ်ဖက်စလုံးတွင် browned သည်အထိချက်ပြုတ်။ 1/2 ခွက်ကိုရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်ထည့်ပါ။ တင်းကျပ်စွာဖုံးအုပ်နှင့်အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့အနိမ့်အပူပေါ်မျှတည်ထားပါ။
- ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ ဝက်သားခုတ်နူးညံ့သောအထိ, အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ကြာကြာ 25 မှ 30 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
4 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
အမှုဆောင်ခြင်းအကြံပြုချက်
- ဤရွေ့ကားဝက်သားခုတ်, လှော်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ် mash အာလူးနဲ့အရသာဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သူတို့အဖြစ်ကောင်းစွာဆန်နှင့်အတူကောငျးမှဖြစ်ကြသည်။ ပြည့်စုံသည်ဘောဇဉ်များအတွက်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ်ထည့်ပါ။
ကျွမ်းကျင်သူသိကောင်းစရာများ
- ဒီစာရွက်ရှည်လျားနှေးကွေး braising အဘို့ကောင်းသောနေသောပခုံးဝက်သားခုတ်, နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျနံရိုးသို့မဟုတ်ပိန်ခါးကိုခုတ်သုံးပြီးနေတယ်ဆိုရင်, တကျီကျီအချိန်ရဲ့ပထမဦးဆုံးမိနစ် 20 skip ။ အဆိုပါ seared ခုတ်ဖို့ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သ Add နှင့် 15 မှ 20 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ဒါမှမဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါများမှာအထိပါပဲ။
- တနည်းအားဒယ်အိုး-ကြော်, broil, ဒါမှမဟုတ်ကင်အဆိုပါခုတ်ခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ငံပြာရည် Make နှင့်ချက်ပြုတ်ဝက်သားခုတ်ပြီးခဲ့သည့် 5 မှ 10 မိနစ်ခန့်ထည့်ပါ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
- Creamy Bacon နှင့်ဝိုင် Sauce နှင့်အတူ Skillet ဝက်သားခုတ်
- Skillet ဝက်သားခုတ်ခြင်းနှင့် Braised နီဂေါ်ဖီထုပ်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 364 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 49 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 565 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 34 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 17 ဂရမ် |