Chorizo ဝက်အူချောင်းစပိန်နဲ့ပေါ်တူဂီမှာဝေါဟာရ, သူတို့၏မူကွဲလက်တင်အမေရိကတစ်လျှောက်လုံးတည်ရှိ။ အများစုအမျိုးပေါင်းမတူဘဲ ရီးယန်း chorizo (ကဆလာမီသို့မဟုတ် pepperoni မှအတန်ငယ်ဆင်တူတဲ့လမ်းအတွက်ကုသနဲ့အခြောက်လှန်းသော), မက္ကဆီကန် chorizo အမှန်တကယ်အစာစားခြင်းမပြုမီချက်ပြုတ်ရဦးမည်တဲ့ကုန်ကြမ်းဝက်အူချောင်းဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျသင်ယူခြင်းမှာရှာနေ အကယ်. chorizo အောင်ဘယ်လို , သင်စုံလင်သောစာရွက်တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ၎င်း၏စီးပွားရေးအရ form မှာ, ကယေဘုယျအားဖြင့်ဝက်အူချောင်းကြော်တဲ့အခါမှာကိုယ့်ပွင့်လင်းကျိုးပဲ့ခြင်းနှင့်စွန့်ပစ်နေကြသည် Case လာ, ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကဒီမှာအမှုနှင့်အတူထုတ်ပေးပါပြီ။ Chorizo များသောအားဖြင့်မရေမတွက်နိုင်သောမက္ကဆီကန်ဟင်းလျာများကြီးကိုအရသာထပ်တိုးပေါင်းထည့်ဖို့အတော်လေးသေးငယ်တဲ့ပမာဏအတွက်အသုံးချလျက်ရှိ၏ စာရွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအသုံးပြုမှုအတွက်အကြံပြုချက်များကိုကြည့်ပါ။
အများဆုံးမက္ကဆီကန် chorizo cilantro, tomatillos နှင့်ဖွဲ့သောကြောင့်စာရွက်ထဲမှာအသုံးပြုတဲ့အခြောက်ချီလီငရုတ်ကောင်းနှင့် paprika ဖို့, (ဗဟိုမက္ကစီကိုတွင်) မှာရှိတဲ့တိုလူကာမြို့ပတ်လည်ရှိဧရိယာကထုတ်လုပ်အစိမ်းရောင် chorizo အဘို့အကျော်ကြားအရောင်အနီရောင်ဖြစ်သော်လည်း နှင့် / သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ချီလီ။
မက္ကဆီကန် Chorizo များအတွက်အသုံးပြုသည်
ဒါဟာ chorizo မက္ကဆီကန်အစားအစာအတွက်အလုပ်ဖြစ်ပါတယ်မည်သို့ပြည့်စုံစာရင်းလုပ်မဖြစ်နိုင်သလောက်ပါလိမ့်မယ်။ အသုံးအများဆုံးအသုံးပြုမှုအချို့သည်:
- အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥသို့နှိုးဆော်: ဒါဆိုပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်ကြက်ဥထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကြက်ဥသတ်မှတ်ထားကြသည်သည်အထိချက်ပြုတ်နှင့်နှိုးဆော်, တစ်ဦး skillet အတွက် chorizo ကြော်ပိုလျှံအဆီချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ အဖြစ်-ဖြစ်ပါတယ် (tortillas နှင့်ချပ်ထောပတ်သီးနှင့်အတူ) ကိုစားသို့မဟုတ် Burrito သို့မဟုတ် Taco ဖြည့်ဖို့ကိုအသုံးပြုပါ။
- Taco, enchiladas, empanadas, ဒါမှမဟုတ် pambazos များအတွက်အဆာအဖြစ်ချက်ပြုတ်အန်စာတုံး, ဒါမှမဟုတ် sauteed အာလူးနဲ့ပေါင်းလိုက်သော။
- အောင်အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်အတူရောနှော queso fundido (စ choriqueso ကိုခေါ်); tortillas, tostadas, ဒါမှမဟုတ်ပေါင်မုန့်တစ်ဦးသို့ကျဆင်းလာသို့မဟုတ်ပျံ့နှံ့အဖြစ်အသုံးပြုပါ။
- sopes, tostadas, များအတွက် topping အဖြစ် Nacho , ဒါမှမဟုတ်တခြားအလားတူ antojitos ။
- တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်သို့မဟုတ် molletes သို့မဟုတ် tortas များအတွက်ပျံ့နှံ့အဖြစ်စားရန် refried ပဲမျိုးစုံသို့နှိုးဆော်ကြ၏။
- သည်အခြားမြေပြင်အသားနှင့်အတူပေါင်းလိုက်သောနှင့်လှော်ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်အခြားငှက် Stuff လေ့ရှိတယ်။
- Tinga အောင်ဖျက်စီးရမဲ့အမဲသားမှဆက်ပြောသည်။
- ချက်ပြုတ်ပဲ, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီနှင့် frijoles charros ထုတ်လုပ်ရန်ရာသီနှင့်အတူပေါင်းလိုက်သော။
- အလွန်မက္ကဆီကန်ပီဇာတစ်ခု topping အဖြစ်။
- ထိုကဲ့သို့သော bean ကိုဟင်းချိုအဖြစ်အချို့သောချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာမုန့်ဟင်းချိုအတွက် AF lavorful ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်စပါးအနည်းငယ်သာအသုံးပြုခဲ့သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပေါင်ဝက်သား (ထုမြေပြင်)
- 4 ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့် (မြေပြင်ချီလီငရုတ်ကောင်းအခြောက်)
- 2 ဇွန်း
- မြေပြင် paprika
- 2 ဇွန်း oregano အခြောက်
- 1 ဖြစ်တော့မြေပြင်သစ်ကြံပိုး
- 1 ဖြစ်တော့မြေပြင်လေးညှင်းပွင့
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မြေပြင်ဇီ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 လေးညှင်းပွင့လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူ (နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ)
- 1/2 ခွက်ကိုရှာလကာရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကောင်းစွာပေါင်းစပ်ကြသည်အထိပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေဖို့သင့်လက်ကိုအသုံးပြုပါ။
- သင်အကြိုက်ဆုံးမက္ကဆီကန် chorizo တောင်းဆိုစာရွက်, ဒါမှမဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာချက်ချင်းအသုံးပြုပါသို့မဟုတ်နောက်မှအသုံးပြုမှုအတွက်တစ်လုံကွန်တိန်နာအတွင်းဝက်အူချောင်းအေးခဲ။
- ချက်ပြုတ်ရန်: အလတ်စားအပူကျော် Fry chorizo, အချောထုတ်ကုန် chunky "ချောင်" ဖြစ်ပါတယ်နှင့်မဒါကြောင့်သင်သွားရအဖြစ်အမဲချိတ်နှင့်အတူဝက်အူချောင်းတက်ခြိုးဖောကျ။ ပိုလျှံအဆီချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်; (ဘေကွန်မဲဆီမကြာခဏဖြစ်ပါတယ်လိုမျိုး) အခြားအသုံးပြုမှုအတွက်စွန့်လွှတ်သို့မဟုတ် save လုပ်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 309 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 16 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 98 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 74 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 8 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 32 ဂရမ် |